第2286章 磨红薯
孙盈盈也是这样想的,而且她还想多做一些,到时候给父亲也带去一点。
白二奶奶指了指杂物房,“那里面有个石墨呢,半大的石墨你也能够推得动!”
孙盈盈特别欣喜,叫上百秀珠,到了杂物房里面把石磨搬了出来。
孙盈盈开始清洗石磨,白秀珠和孙兰兰白二奶奶清洗一大盆的红薯。洗干净之后,白秀珠把红薯砌成小块,毕竟每一个红薯太大,不能够直接放进磨盘里。
孙盈盈把切成小块的红薯块子放进石磨,然后用力转动石磨,不一会儿,夹杂着汁液的白色液体流了出来,同时还有一些红薯的残渣,连同那些白色的淀粉液体直接流入下面的桶里面。
大约过了半小时之后,孙盈盈已经把红薯磨了一半,有人敲门。
白秀珠连忙问:“谁啊?”
白宜修小声回答:“是我啊!”
白秀珠起身去开门,然后看到白宜修过来,连忙问:“你来做什么啊?”
白宜修顺势进来,“我听到你们在好像在干活,就过来看看帮帮忙。你们这是在磨豆腐吗?”
白秀珠摇头,“才不是呢,我们在把红薯粉里的淀粉弄出来,准备明天做粉条。”
白宜修大步走过来,“以后这样的活,交给我做,你们做那些轻一点的活。”
看到白宜修过来,孙盈盈顺势就把石磨让给了白宜修。
白宜修的力气比孙盈盈大,而且动作麻利,果真比之前块多了,不一会儿就磨完了。
孙盈盈把桶里的那些磨好的汁液倒进了滤架支起的白布上,下面防着大盆,淹没过滤布的底部,然后开始揉搓这些粉碎的红薯渣,把里面的红薯淀粉洗出来。
做完这些之后,需要静置十二小时。
白宜修见已经弄完了,“今天就这些?”
孙盈盈点头,“是啊,今天就一个大盆,明天我再把那个大缸清洗了,多弄一些。熬出来淀粉,咱们还可以做红薯丸子呢。”
白二奶奶笑着说:“我也喜欢吃,明天多弄一些。对了,过几天咱们自留地里的那些红薯,可没这些红薯好吃,都用来做粉吧。”
“行啊,那地窖里的红薯就多留一些。”孙盈盈笑道,一边说话,一边清理那些工具。
白宜修帮忙把石磨清洗好,看看四下没活了,“那我回去了。对了,盈盈,咱们明天还得去县城,我大伯没空去接我五叔。”
孙盈盈点头,“好啊,反正有这些红薯打底,我就算分不到多少粮食,我也不怕了。”
白二奶奶想了想,“盈盈,你别担心,不会让你饿肚子的。老五那人也不小气,也知道你们的不容易。”
“呵呵,二奶奶,不管吃什么,不饿肚子就好。”孙盈盈点头,上个月还收到从京城那边寄送过来的粮食,这个月到现在就没有了,她得写封信去催催。
就算要不来粮食,但也要恶心魏家人。
白家的几个兄弟,看到孙盈盈请假去县城给白洪江看腿,都非常感激。
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白二奶奶指了指杂物房,“那里面有个石墨呢,半大的石墨你也能够推得动!”
孙盈盈特别欣喜,叫上百秀珠,到了杂物房里面把石磨搬了出来。
孙盈盈开始清洗石磨,白秀珠和孙兰兰白二奶奶清洗一大盆的红薯。洗干净之后,白秀珠把红薯砌成小块,毕竟每一个红薯太大,不能够直接放进磨盘里。
孙盈盈把切成小块的红薯块子放进石磨,然后用力转动石磨,不一会儿,夹杂着汁液的白色液体流了出来,同时还有一些红薯的残渣,连同那些白色的淀粉液体直接流入下面的桶里面。
大约过了半小时之后,孙盈盈已经把红薯磨了一半,有人敲门。
白秀珠连忙问:“谁啊?”
白宜修小声回答:“是我啊!”
白秀珠起身去开门,然后看到白宜修过来,连忙问:“你来做什么啊?”
白宜修顺势进来,“我听到你们在好像在干活,就过来看看帮帮忙。你们这是在磨豆腐吗?”
白秀珠摇头,“才不是呢,我们在把红薯粉里的淀粉弄出来,准备明天做粉条。”
白宜修大步走过来,“以后这样的活,交给我做,你们做那些轻一点的活。”
看到白宜修过来,孙盈盈顺势就把石磨让给了白宜修。
白宜修的力气比孙盈盈大,而且动作麻利,果真比之前块多了,不一会儿就磨完了。
孙盈盈把桶里的那些磨好的汁液倒进了滤架支起的白布上,下面防着大盆,淹没过滤布的底部,然后开始揉搓这些粉碎的红薯渣,把里面的红薯淀粉洗出来。
做完这些之后,需要静置十二小时。
白宜修见已经弄完了,“今天就这些?”
孙盈盈点头,“是啊,今天就一个大盆,明天我再把那个大缸清洗了,多弄一些。熬出来淀粉,咱们还可以做红薯丸子呢。”
白二奶奶笑着说:“我也喜欢吃,明天多弄一些。对了,过几天咱们自留地里的那些红薯,可没这些红薯好吃,都用来做粉吧。”
“行啊,那地窖里的红薯就多留一些。”孙盈盈笑道,一边说话,一边清理那些工具。
白宜修帮忙把石磨清洗好,看看四下没活了,“那我回去了。对了,盈盈,咱们明天还得去县城,我大伯没空去接我五叔。”
孙盈盈点头,“好啊,反正有这些红薯打底,我就算分不到多少粮食,我也不怕了。”
白二奶奶想了想,“盈盈,你别担心,不会让你饿肚子的。老五那人也不小气,也知道你们的不容易。”
“呵呵,二奶奶,不管吃什么,不饿肚子就好。”孙盈盈点头,上个月还收到从京城那边寄送过来的粮食,这个月到现在就没有了,她得写封信去催催。
就算要不来粮食,但也要恶心魏家人。
白家的几个兄弟,看到孙盈盈请假去县城给白洪江看腿,都非常感激。
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