第三百五十八章 皇宫内外
第三百五十八章皇宫内外
(对不起朋友们了,计划赶不上变化,今晨五点孩子呼吸困难,折腾到医院,打针缓解,订了元旦后手术,折腾得我一天没吃饭,才回来码完一章,实在太累了,今日只好单更了,实在对不住了,以后找机会补回来,谢谢大家支持)
辛巴爱吃肉,但是膳食却是与太后一处用的,菜色自然也要顾及到太后的口味,所以小安选了两样荤菜,鱼香肉丝和木须肉,一款应季的莲藕排骨汤,两个素菜地三鲜和青芹拌香干,最后主食则是猪肉蘑菇烧卖。
定好了菜谱,小安就去厨房门口的一排架子上选食材,然后麻利的开始洗涮、改刀。
陶盆里活好了面放在一边醒着,先在一口灶眼儿里煮上汤,然后动手剁肉馅蘑菇,馅子剁好了就开始炒菜,炸地三鲜,拌素菜,最后又麻利的包了烧卖摆在蒸屉里大火蒸熟
待到把排骨莲藕汤盛到大肚细瓷碗,烧卖也出了屉,正巧小太监就进来传膳了。
一众御厨们,本来还一脸不屑的想看笑话呢,可是,不到半个时辰,当第一个炒菜,鱼香肉丝出锅之时,他们远远的看着,嗅着,心里就有些犯嘀咕了,毕竟都是浸yin在灶间多年的老御厨了,那鼻子、那眼已经练就得灵敏之极,空气里的甜酸香气,绝对是恰到好处,那红绿黄相间的色泽,也是极诱人,一道好菜,最主要就是要做到…,色香味,现在色和香都有了,想来那味也定是极不错的。
果然不出他们所料,随着一样样菜色装了盘,汤装碗,形似百合花苞般地烧卖摆上白瓷莲花盘,他们的脸色早就没有了半点傲慢,开始变得恭谨敬佩,手艺人大多都是如此,地位的高低和手艺的高低绝对是有直接关系的。
再也没有人开口冷嘲热讽,小厨房里一片安静,众人眼盯盯看着小安除下了套袖围裙,再次洗干净双手,却没有一个人敢上前搭话。
小安四下环顾一圈儿,请小全子和刚刚赶到的碧云碧荷帮忙端了菜色到膳堂,然后指了案板上的几个小碟子,微微一笑,又行了礼说道,“给各位师傅们问好,奴婢小安,平日里和我们夫人学了几道小菜,算不得多新奇,但是胜在调料多样,今日献丑了,这是奴婢留出的一小份儿,还望各位师傅们品评一二,不吝赐教。”
众位御厨们脸色尴尬,连连称道,不敢。其中一位年纪最长的御厨走了出来,拱手还礼,笑呵呵说道,“小安师傅客气了,在下姓程,今日是我们无礼在先,还望小安师傅莫怪。这菜色不必尝,只刚才嗅到的鲜香,就能知道味道一定极鲜美,以后我们还要和小安师傅多请教,倒是请小安师傅多多赐教。”
“程师傅说的哪里话,小安初来乍到,以后还要各位师傅多照料,如果师傅们觉得小安这点手艺还能拿得出手,尽管来问就是,小安一定知无不言,言无不尽。”
但凡手艺人都有些自家的独门本领,众御厨人人都有两道拿手好菜,无论调料还是做法都是不传之秘,平日里都是防范极严,生怕被人偷学去,抢了自己饭碗。
可是现在小安居然说不介意传授菜谱,这简直就是天上掉了馅饼的好事,众御厨们立刻激动了,跟着那程师傅连连道谢。
小安辞别众人去了正殿,留下一众御厨们争抢着品尝那分量不多的菜色。
辛巴终于看见了熟悉的菜色,吃到了熟悉的味道,献宝一样的给太后夹了一样又一样,太后夸赞他孝顺,又赏了小安一套四样花色的内造银簪,小安不卑不亢,恭敬有礼的谢了赏,太后忍不住点头,心道,不愧是仙夫人的贴身侍婢,先不说长相容貌,只这份从容气度,就不是一般人家的奴婢可比。
饭后,小安帮忙撤了碗盘到小厨房,刚要伸手洗刷,就被一众御厨拦住了,程师傅当先解释,“小安师傅,厨房里自有帮厨洗刷碗筷,收拾食材,您以后不必费心,尽管安排他们做就是了。”
小安也不揭穿他们先前的排挤行为,温和笑着道谢。
程师傅请了她到偏厅喝茶,然后话题东拐西拐就到了那小木盒上,“小安师傅,刚才在下看您在那个小木盒里取调料,不知那些调料可有什么稀奇之处?”
“程师傅好眼力,”小安轻轻捧了他一句,毕竟这人在小厨房里是老资格了,与之交好是没有坏处的,果然,程师傅眼角眉梢的笑意更温和了三分。
“那木盒子里的调料,都是我们夫人在神山上采下的,现在百花还没有售卖之处,有些菜色添些进去,很是提鲜。”
程师傅和几位同行一对眼色,都有些泄气,这调料是从神山上采下的,想来是极珍贵的,他们哪怕学到了菜谱,没有调料也做不成啊。
小安惦记着去伺候辛巴洗漱,也不想同他们绕弯子,“各位师傅大可不必为这调料为难,我们夫人在田庄里已经试种了几亩,再过上一两月就可以收获,只要师傅们熟记了菜谱,到时自然可以做出美味菜色来。”
众人大喜,这才满意放了小安离去,然后又聚在一起商量明早开始轮值跟在小安身边帮厨,顺便近距离学习新菜色。
第二日一早,大皇子、二皇子几人照旧来陪伴太后用早膳,结果吃着灌汤包,喝着蔬菜粥,就着一桌子的小菜,什么酸甜小黄瓜,辣菘菜啊,甜脆萝卜条啊,芹菜炝花生米啊,凉拌藕啊,吃得简直赞不绝口。
这两年虽然有了稻米和各种面食,蔬菜也多了几样,但是,食谱却极少,翻来覆去不过就是白粥、葱油饼、馅饼或者馒头,菜色也多是炖肉、煮菜,一大早晨起来着实让人有些吃不进去。
今日这小小的白嫩包子,一咬就流出香浓的肉汤,再配一口酸甜的小黄瓜,别提多鲜美了,吃上八成饱再来一碗蔬菜粥,清新润泽,真是人间极致的享受啊。
几个皇子吃得饱足,然后微微有些尴尬的跟太后请辞就去了上书房。一上午都有些心不在焉,心心念念都在想着,中午太后那里还会有什么好吃食。
于是放了午课,他们不约而同的又来了寿安殿,当然名义上是来关心初学规矩的五弟。没想到,他们一进大殿就发现,平日里忙碌国事的父皇,和皇后娘娘及几位位分高的妃子都在,俨然是一场小家宴。
而小安也不负众望,又送上了一桌儿色香味俱全的席面,得了国主陛下十两金子的赏赐,还有皇后和妃子们几样内造首饰,让碧云碧荷羡慕不已,暗暗想着是否也要跟着小安学学厨艺。
不提小安在宫里照料辛巴,半月山这边也是极热闹,国主陛下的旨意一出,朝堂上那些老臣就开始一日一折的上书,从百花开国到如今的三个闲散亲王,整个说了一遍,总之就是一句话,不合祖制,强烈要求国主收回旨意,女子封王已经够出格了,居然还有封地,此例一开,几代以后百花恐怕要有藩王之危。
可惜,上官御风这次却是铁了心了,先前实行新政时,也是这些迂腐守旧之人阻拦,以至于新政推广不利,如今,他的封赏如此之厚,也是为了百花国好。
这样身怀仙术,又存有诸多新种子的人,万一去了其它国家,将是百花多大的损失,他可是还记得夏侯烈临走时眼里的深意,如果木艾最终为黑水所用,就不但是损失,更是百花的厄运了。
当然,上官御风除了笼络之外,也存了一份报恩之心,五皇儿能捡回一命,都是木艾的功劳,这所有的原因加一起,给一个亲王的爵位,给块方圆百里的封底,绝对不多,况且那神山几百年来都未曾有人能上去,现在赏给木艾,是顺水人情,更是投其所好。
所以,一甘老臣最后摘帽辞官威胁之时,他反倒顺势恩准他们告老还乡,空出几个实职,提了几个真正有才干的年轻俊杰上来,使得隐藏在背后的魏丞相,哑巴吃黄连,真真有苦说不出。
花都里所有人虽然平日里各做各事,其实都在等候这场君臣斗法的结果。当木艾进宫谢恩出来,青布小马车一回了半月山,众人就都知道,这新晋女亲王是铁板钉钉般牢靠了。
于是,所有想要套关系的,攀上大树好乘凉的,甚至单纯为了随波逐流的人,都忙碌了起来,一时间花都里的绸缎铺子、银楼客似云来。
而半月山下更是马车排成了长龙,众人不知是出于对仙术的敬畏,还是对权势的谦卑,不约而同的在桥边下了马车,带着一干随从小厮捧着礼品步行到山下,但是那层隔膜依然存在,挡住了众人的脚步。
木艾本以为他们等上一半个时辰就会回去了,可惜她却低估了名利的诱惑,似乎众人对于闭门羹早有准备,各家小厮们搬了椅子、小几,茶壶茶碗,主子们饮茶闲谈,耐心等候上了。
甚至还有一班公子哥,凑热闹般的带了毯子屏风,进了那片摘空桃子的桃林,坐在树下饮酒作诗,张口仙桃天上降,闭口仙山深处有人家,真是让人听了哭笑不得。
最后木艾无法,又不想在花都里留下个傲慢的名声,只得派人从
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(对不起朋友们了,计划赶不上变化,今晨五点孩子呼吸困难,折腾到医院,打针缓解,订了元旦后手术,折腾得我一天没吃饭,才回来码完一章,实在太累了,今日只好单更了,实在对不住了,以后找机会补回来,谢谢大家支持)
辛巴爱吃肉,但是膳食却是与太后一处用的,菜色自然也要顾及到太后的口味,所以小安选了两样荤菜,鱼香肉丝和木须肉,一款应季的莲藕排骨汤,两个素菜地三鲜和青芹拌香干,最后主食则是猪肉蘑菇烧卖。
定好了菜谱,小安就去厨房门口的一排架子上选食材,然后麻利的开始洗涮、改刀。
陶盆里活好了面放在一边醒着,先在一口灶眼儿里煮上汤,然后动手剁肉馅蘑菇,馅子剁好了就开始炒菜,炸地三鲜,拌素菜,最后又麻利的包了烧卖摆在蒸屉里大火蒸熟
待到把排骨莲藕汤盛到大肚细瓷碗,烧卖也出了屉,正巧小太监就进来传膳了。
一众御厨们,本来还一脸不屑的想看笑话呢,可是,不到半个时辰,当第一个炒菜,鱼香肉丝出锅之时,他们远远的看着,嗅着,心里就有些犯嘀咕了,毕竟都是浸yin在灶间多年的老御厨了,那鼻子、那眼已经练就得灵敏之极,空气里的甜酸香气,绝对是恰到好处,那红绿黄相间的色泽,也是极诱人,一道好菜,最主要就是要做到…,色香味,现在色和香都有了,想来那味也定是极不错的。
果然不出他们所料,随着一样样菜色装了盘,汤装碗,形似百合花苞般地烧卖摆上白瓷莲花盘,他们的脸色早就没有了半点傲慢,开始变得恭谨敬佩,手艺人大多都是如此,地位的高低和手艺的高低绝对是有直接关系的。
再也没有人开口冷嘲热讽,小厨房里一片安静,众人眼盯盯看着小安除下了套袖围裙,再次洗干净双手,却没有一个人敢上前搭话。
小安四下环顾一圈儿,请小全子和刚刚赶到的碧云碧荷帮忙端了菜色到膳堂,然后指了案板上的几个小碟子,微微一笑,又行了礼说道,“给各位师傅们问好,奴婢小安,平日里和我们夫人学了几道小菜,算不得多新奇,但是胜在调料多样,今日献丑了,这是奴婢留出的一小份儿,还望各位师傅们品评一二,不吝赐教。”
众位御厨们脸色尴尬,连连称道,不敢。其中一位年纪最长的御厨走了出来,拱手还礼,笑呵呵说道,“小安师傅客气了,在下姓程,今日是我们无礼在先,还望小安师傅莫怪。这菜色不必尝,只刚才嗅到的鲜香,就能知道味道一定极鲜美,以后我们还要和小安师傅多请教,倒是请小安师傅多多赐教。”
“程师傅说的哪里话,小安初来乍到,以后还要各位师傅多照料,如果师傅们觉得小安这点手艺还能拿得出手,尽管来问就是,小安一定知无不言,言无不尽。”
但凡手艺人都有些自家的独门本领,众御厨人人都有两道拿手好菜,无论调料还是做法都是不传之秘,平日里都是防范极严,生怕被人偷学去,抢了自己饭碗。
可是现在小安居然说不介意传授菜谱,这简直就是天上掉了馅饼的好事,众御厨们立刻激动了,跟着那程师傅连连道谢。
小安辞别众人去了正殿,留下一众御厨们争抢着品尝那分量不多的菜色。
辛巴终于看见了熟悉的菜色,吃到了熟悉的味道,献宝一样的给太后夹了一样又一样,太后夸赞他孝顺,又赏了小安一套四样花色的内造银簪,小安不卑不亢,恭敬有礼的谢了赏,太后忍不住点头,心道,不愧是仙夫人的贴身侍婢,先不说长相容貌,只这份从容气度,就不是一般人家的奴婢可比。
饭后,小安帮忙撤了碗盘到小厨房,刚要伸手洗刷,就被一众御厨拦住了,程师傅当先解释,“小安师傅,厨房里自有帮厨洗刷碗筷,收拾食材,您以后不必费心,尽管安排他们做就是了。”
小安也不揭穿他们先前的排挤行为,温和笑着道谢。
程师傅请了她到偏厅喝茶,然后话题东拐西拐就到了那小木盒上,“小安师傅,刚才在下看您在那个小木盒里取调料,不知那些调料可有什么稀奇之处?”
“程师傅好眼力,”小安轻轻捧了他一句,毕竟这人在小厨房里是老资格了,与之交好是没有坏处的,果然,程师傅眼角眉梢的笑意更温和了三分。
“那木盒子里的调料,都是我们夫人在神山上采下的,现在百花还没有售卖之处,有些菜色添些进去,很是提鲜。”
程师傅和几位同行一对眼色,都有些泄气,这调料是从神山上采下的,想来是极珍贵的,他们哪怕学到了菜谱,没有调料也做不成啊。
小安惦记着去伺候辛巴洗漱,也不想同他们绕弯子,“各位师傅大可不必为这调料为难,我们夫人在田庄里已经试种了几亩,再过上一两月就可以收获,只要师傅们熟记了菜谱,到时自然可以做出美味菜色来。”
众人大喜,这才满意放了小安离去,然后又聚在一起商量明早开始轮值跟在小安身边帮厨,顺便近距离学习新菜色。
第二日一早,大皇子、二皇子几人照旧来陪伴太后用早膳,结果吃着灌汤包,喝着蔬菜粥,就着一桌子的小菜,什么酸甜小黄瓜,辣菘菜啊,甜脆萝卜条啊,芹菜炝花生米啊,凉拌藕啊,吃得简直赞不绝口。
这两年虽然有了稻米和各种面食,蔬菜也多了几样,但是,食谱却极少,翻来覆去不过就是白粥、葱油饼、馅饼或者馒头,菜色也多是炖肉、煮菜,一大早晨起来着实让人有些吃不进去。
今日这小小的白嫩包子,一咬就流出香浓的肉汤,再配一口酸甜的小黄瓜,别提多鲜美了,吃上八成饱再来一碗蔬菜粥,清新润泽,真是人间极致的享受啊。
几个皇子吃得饱足,然后微微有些尴尬的跟太后请辞就去了上书房。一上午都有些心不在焉,心心念念都在想着,中午太后那里还会有什么好吃食。
于是放了午课,他们不约而同的又来了寿安殿,当然名义上是来关心初学规矩的五弟。没想到,他们一进大殿就发现,平日里忙碌国事的父皇,和皇后娘娘及几位位分高的妃子都在,俨然是一场小家宴。
而小安也不负众望,又送上了一桌儿色香味俱全的席面,得了国主陛下十两金子的赏赐,还有皇后和妃子们几样内造首饰,让碧云碧荷羡慕不已,暗暗想着是否也要跟着小安学学厨艺。
不提小安在宫里照料辛巴,半月山这边也是极热闹,国主陛下的旨意一出,朝堂上那些老臣就开始一日一折的上书,从百花开国到如今的三个闲散亲王,整个说了一遍,总之就是一句话,不合祖制,强烈要求国主收回旨意,女子封王已经够出格了,居然还有封地,此例一开,几代以后百花恐怕要有藩王之危。
可惜,上官御风这次却是铁了心了,先前实行新政时,也是这些迂腐守旧之人阻拦,以至于新政推广不利,如今,他的封赏如此之厚,也是为了百花国好。
这样身怀仙术,又存有诸多新种子的人,万一去了其它国家,将是百花多大的损失,他可是还记得夏侯烈临走时眼里的深意,如果木艾最终为黑水所用,就不但是损失,更是百花的厄运了。
当然,上官御风除了笼络之外,也存了一份报恩之心,五皇儿能捡回一命,都是木艾的功劳,这所有的原因加一起,给一个亲王的爵位,给块方圆百里的封底,绝对不多,况且那神山几百年来都未曾有人能上去,现在赏给木艾,是顺水人情,更是投其所好。
所以,一甘老臣最后摘帽辞官威胁之时,他反倒顺势恩准他们告老还乡,空出几个实职,提了几个真正有才干的年轻俊杰上来,使得隐藏在背后的魏丞相,哑巴吃黄连,真真有苦说不出。
花都里所有人虽然平日里各做各事,其实都在等候这场君臣斗法的结果。当木艾进宫谢恩出来,青布小马车一回了半月山,众人就都知道,这新晋女亲王是铁板钉钉般牢靠了。
于是,所有想要套关系的,攀上大树好乘凉的,甚至单纯为了随波逐流的人,都忙碌了起来,一时间花都里的绸缎铺子、银楼客似云来。
而半月山下更是马车排成了长龙,众人不知是出于对仙术的敬畏,还是对权势的谦卑,不约而同的在桥边下了马车,带着一干随从小厮捧着礼品步行到山下,但是那层隔膜依然存在,挡住了众人的脚步。
木艾本以为他们等上一半个时辰就会回去了,可惜她却低估了名利的诱惑,似乎众人对于闭门羹早有准备,各家小厮们搬了椅子、小几,茶壶茶碗,主子们饮茶闲谈,耐心等候上了。
甚至还有一班公子哥,凑热闹般的带了毯子屏风,进了那片摘空桃子的桃林,坐在树下饮酒作诗,张口仙桃天上降,闭口仙山深处有人家,真是让人听了哭笑不得。
最后木艾无法,又不想在花都里留下个傲慢的名声,只得派人从
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