第027章 周强的命运
回到家里,把猪下水放到地上,周奶奶掀开麻果叶子,一看这么多猪下水,“夏夏,这是一副猪下水。”
周夏拿个盆过来,“还有猪心没拿过来,这些也够咱们吃几天的了,主要是这猪大肠需要收拾干净了。”
周夏端起盆来就想到后园子里去把大肠洗出来,洗出来的脏东西直接就埋进田埂里做肥料了。
周奶奶一把抢过来,“快点给我,这东西死臭的,奶奶整,你快屋里歇着去。”
周夏只好给周奶奶,其实她还真就没整个这个,以前她喜欢研究美食,也做过猪大肠,但她买的都是清洗干净的。
这种还有污物的猪大肠还真没弄过,周奶奶刚把盆子端起来,周老大就从小屋走出来了,“妈,你放那,还是我整吧!”
周奶奶确实也没收拾过这些,她是因为心疼孙女才想自己来的,以前老伴活着的时候,也喜欢吃猪下水,不过每次都是老伴收拾的,后来老伴不在了,再就没有买过这东西。
主要是周奶奶也嫌脏,不爱收拾这些。
周奶奶的娘家以前也是做买卖的,后来,战乱时跟家人走散了,她是在逃难的路上遇到周爷爷,两个人结伴而行。
在路上走了将近半个月,周爷爷帮着她投奔亲戚,可却没找到人。后来没办法,只好跟着周爷爷来到周家庄。
周爷爷的母亲看到周奶奶挺可怜的,又是儿子捡回来的,就让儿子娶了周奶奶,就这样过了一辈子,从此后,她就再也没有去找过家里人,不知道父母弟弟都去了哪里,至今杳无音信。
一个小时后,周老大把这些大肠小肠都清洗干净了,拿回来后,周夏把这些东西又用面粉和碱水搓洗了好几遍,然后又翻回去。
把大肠外边的淋巴摘掉,这些都是不能吃的,然后又搓洗几遍,再次翻回来,放到大锅里,晚上就要煮出来,不然,明天早上该臭了。
她先烀了猪肝和猪肺子,等把这两样都烀好了,捞出来又从新放进锅里,房上大料,葱段,花椒开始烀。
开锅了,这味道还真够冲的,赶紧把门和窗户都打开了,味道随着西南风飘到了老二和老三窗前。
因为夏天天热,家家户户都开着窗户,味道直接飘进了屋里,两家人还都没睡呢!
就都闻到了这股味道,吴小梅就开骂了,“这是谁家啊!大晚上的烀的臭烘烘的,难闻死了。”
说完,她就从屋里走出来,正好遇到走出来查看的宋桂花,吴小梅冲着宋桂花吐了一口,转身回屋去了。
周强想要骂她几句,想着母亲和大哥听到了又该担心了,就装作没听见,从屋里走出来,到了大哥这边。
原来味道是从这屋飘出去的,他走进屋里坐在炕边,“夏夏,你这是又做啥了?”
周夏笑道:“是猪下水,明天你过来吃,跟我爸喝几杯。”
“你这从哪弄来的?”周强随口问道。
周夏也不想瞒他,这个三叔在她印象里和父亲是一样的感情,跟他说了也无妨,“我捡了一头野猪,卖了一部分,还剩下一些自己留着吃。”
周强眼神中一阵惊喜,“丫头,你可真有福气。”
他点起一根烟,忽然又有点颓废的样子,以前大家都在一起吃,他就喜欢热热闹闹心情特别好,可是现在......
“明天周一,就上班了。”
“那没事,晚上过来吃,我给你留着,让你和我爸好好喝一顿。”
周强看着侄女那笑呵呵的样子,心里再怎么不甘心,也释然了,以前没分家的时候,侄女经常不开心,吴小梅说点啥,侄女还得听着。
分家后,很显然侄女开心了不少,脸上也有笑模样了,这样也挺好,吴小梅给他一个人添堵就够了,免得祸害别人,“好,那我明天晚上过来。”
“嗯!让小铁也过来,也让他尝尝我的手艺。”
周强也答应了,抽了根烟就回去了,周奶奶看着三儿子闷闷不乐的就叹了口气,“你这个三叔也跟你爹是一样的性子,热心肠,也重感情。
可是却摊上那样个媳妇,也是他当初只贪图吴小梅的容貌了,看着也懂事,可没想到后来咋就变成这样了。”
周老大没说啥,周夏劝道:“她不就是想分家,这回分家了,希望她能好好跟三叔过日子。”
按照书中的走向,吴小梅后来进城赶集勾搭上了个卖干货的老鳏夫,外加上周娟给徐刚做了小三,周强一气之下就扔下家里南下了。
不知道她来了之后,周强的命运会如何,会不会因为她的到来,让书中人物命运跟着改变了轨迹。
一夜无话,翌日,周奶奶想用那些烀下水的汤做疙瘩汤吃,周夏没同意,直接给扔掉了,她实在受不了那味道。
周奶奶心疼了半天,但是,扔都扔了,她也没舍得骂孙女。
周夏切了点猪肺子,又去院子里摘了点尖椒一起炒了,还捞了小米干饭,大家坐在一起吃早饭。
周夏的手艺那当然是没得说,菜的味道特别好,一盆小米饭,五口人就着菜都吃了,还有些意犹未尽的感觉,要是还有的话,也肯定都会被吃光的。
吃完饭,周老大要去看秦老,周夏也就跟着一起来到了牛棚,说是牛棚,也是老房子,但就是四处漏风旁边还养着猪马牛这些牲畜。
进到屋里有个三个人的土炕,这以前是饲养员歇脚的地方,晚上给牲畜添草料看着马不被偷了,现在这些活都是下放人员干了,歇脚的地方就给他们居住了。
周夏看着这屋子实在是太小了,一排的土坯房子,只有西下屋能住人,外边一圈是那些牲畜住的房子,最南边有这么个小房子,屋里有个小炕,挤在一起勉强能住三个人。
可现在秦老生病不能自理,需要的地方就大了,这屋子里根本住不下,周夏看向周老大。
“爸,能不能跟队长说说,再给搭建个房子,小点也行,给秦叔自己住,他生病了也影响别人休息,他自己也不方便。”
周老大看了眼,确实住不开,秦老不能自理,也需要人照顾,这样跟别人住在一起,还真不行。
“好,我去跟队长说说去,看看给怎么安排一下。”虽然这样说,周老大面上却显得有些为难。
周夏跟着父亲走出来,“爸,他们只是下放,以后都会回去的,现在很多老同志都回去恢复原职了。”
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周夏拿个盆过来,“还有猪心没拿过来,这些也够咱们吃几天的了,主要是这猪大肠需要收拾干净了。”
周夏端起盆来就想到后园子里去把大肠洗出来,洗出来的脏东西直接就埋进田埂里做肥料了。
周奶奶一把抢过来,“快点给我,这东西死臭的,奶奶整,你快屋里歇着去。”
周夏只好给周奶奶,其实她还真就没整个这个,以前她喜欢研究美食,也做过猪大肠,但她买的都是清洗干净的。
这种还有污物的猪大肠还真没弄过,周奶奶刚把盆子端起来,周老大就从小屋走出来了,“妈,你放那,还是我整吧!”
周奶奶确实也没收拾过这些,她是因为心疼孙女才想自己来的,以前老伴活着的时候,也喜欢吃猪下水,不过每次都是老伴收拾的,后来老伴不在了,再就没有买过这东西。
主要是周奶奶也嫌脏,不爱收拾这些。
周奶奶的娘家以前也是做买卖的,后来,战乱时跟家人走散了,她是在逃难的路上遇到周爷爷,两个人结伴而行。
在路上走了将近半个月,周爷爷帮着她投奔亲戚,可却没找到人。后来没办法,只好跟着周爷爷来到周家庄。
周爷爷的母亲看到周奶奶挺可怜的,又是儿子捡回来的,就让儿子娶了周奶奶,就这样过了一辈子,从此后,她就再也没有去找过家里人,不知道父母弟弟都去了哪里,至今杳无音信。
一个小时后,周老大把这些大肠小肠都清洗干净了,拿回来后,周夏把这些东西又用面粉和碱水搓洗了好几遍,然后又翻回去。
把大肠外边的淋巴摘掉,这些都是不能吃的,然后又搓洗几遍,再次翻回来,放到大锅里,晚上就要煮出来,不然,明天早上该臭了。
她先烀了猪肝和猪肺子,等把这两样都烀好了,捞出来又从新放进锅里,房上大料,葱段,花椒开始烀。
开锅了,这味道还真够冲的,赶紧把门和窗户都打开了,味道随着西南风飘到了老二和老三窗前。
因为夏天天热,家家户户都开着窗户,味道直接飘进了屋里,两家人还都没睡呢!
就都闻到了这股味道,吴小梅就开骂了,“这是谁家啊!大晚上的烀的臭烘烘的,难闻死了。”
说完,她就从屋里走出来,正好遇到走出来查看的宋桂花,吴小梅冲着宋桂花吐了一口,转身回屋去了。
周强想要骂她几句,想着母亲和大哥听到了又该担心了,就装作没听见,从屋里走出来,到了大哥这边。
原来味道是从这屋飘出去的,他走进屋里坐在炕边,“夏夏,你这是又做啥了?”
周夏笑道:“是猪下水,明天你过来吃,跟我爸喝几杯。”
“你这从哪弄来的?”周强随口问道。
周夏也不想瞒他,这个三叔在她印象里和父亲是一样的感情,跟他说了也无妨,“我捡了一头野猪,卖了一部分,还剩下一些自己留着吃。”
周强眼神中一阵惊喜,“丫头,你可真有福气。”
他点起一根烟,忽然又有点颓废的样子,以前大家都在一起吃,他就喜欢热热闹闹心情特别好,可是现在......
“明天周一,就上班了。”
“那没事,晚上过来吃,我给你留着,让你和我爸好好喝一顿。”
周强看着侄女那笑呵呵的样子,心里再怎么不甘心,也释然了,以前没分家的时候,侄女经常不开心,吴小梅说点啥,侄女还得听着。
分家后,很显然侄女开心了不少,脸上也有笑模样了,这样也挺好,吴小梅给他一个人添堵就够了,免得祸害别人,“好,那我明天晚上过来。”
“嗯!让小铁也过来,也让他尝尝我的手艺。”
周强也答应了,抽了根烟就回去了,周奶奶看着三儿子闷闷不乐的就叹了口气,“你这个三叔也跟你爹是一样的性子,热心肠,也重感情。
可是却摊上那样个媳妇,也是他当初只贪图吴小梅的容貌了,看着也懂事,可没想到后来咋就变成这样了。”
周老大没说啥,周夏劝道:“她不就是想分家,这回分家了,希望她能好好跟三叔过日子。”
按照书中的走向,吴小梅后来进城赶集勾搭上了个卖干货的老鳏夫,外加上周娟给徐刚做了小三,周强一气之下就扔下家里南下了。
不知道她来了之后,周强的命运会如何,会不会因为她的到来,让书中人物命运跟着改变了轨迹。
一夜无话,翌日,周奶奶想用那些烀下水的汤做疙瘩汤吃,周夏没同意,直接给扔掉了,她实在受不了那味道。
周奶奶心疼了半天,但是,扔都扔了,她也没舍得骂孙女。
周夏切了点猪肺子,又去院子里摘了点尖椒一起炒了,还捞了小米干饭,大家坐在一起吃早饭。
周夏的手艺那当然是没得说,菜的味道特别好,一盆小米饭,五口人就着菜都吃了,还有些意犹未尽的感觉,要是还有的话,也肯定都会被吃光的。
吃完饭,周老大要去看秦老,周夏也就跟着一起来到了牛棚,说是牛棚,也是老房子,但就是四处漏风旁边还养着猪马牛这些牲畜。
进到屋里有个三个人的土炕,这以前是饲养员歇脚的地方,晚上给牲畜添草料看着马不被偷了,现在这些活都是下放人员干了,歇脚的地方就给他们居住了。
周夏看着这屋子实在是太小了,一排的土坯房子,只有西下屋能住人,外边一圈是那些牲畜住的房子,最南边有这么个小房子,屋里有个小炕,挤在一起勉强能住三个人。
可现在秦老生病不能自理,需要的地方就大了,这屋子里根本住不下,周夏看向周老大。
“爸,能不能跟队长说说,再给搭建个房子,小点也行,给秦叔自己住,他生病了也影响别人休息,他自己也不方便。”
周老大看了眼,确实住不开,秦老不能自理,也需要人照顾,这样跟别人住在一起,还真不行。
“好,我去跟队长说说去,看看给怎么安排一下。”虽然这样说,周老大面上却显得有些为难。
周夏跟着父亲走出来,“爸,他们只是下放,以后都会回去的,现在很多老同志都回去恢复原职了。”
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