79、第 79 章
在嫂子这里蹭了一顿饭之后,太子殿下并没有走,而是留下来和他们一起无所事事地蹲在大柳树的树荫下一起钓虾,这王府后院的池子里有许多指节大小的草虾,这种虾肉少,大约从前也没人会来钓了吃,竟繁殖了许多,白春笙便命人做了几根钓竿,没事便蹲在这里钓虾,也算是打发时间了。
到了皇城才知道,这里虽然繁华喧嚣,但适合他们这样的人消遣的所在却不多,茶楼里文人雅士吟诗作对他是听不懂的,古董铺子里动辄成千上万两银子的古董字画他又不会欣赏,勾栏院……咳!他如今好歹也是郡王妃了,他们家郡王爷率部出征还不到一个月,他便耐不住寂寞要去逛勾栏院,传出去只怕名声立刻就要烂大街了。
猫爷对他不错,他也没想过要给猫爷毛茸茸的大脑袋上栽种一片青青草原。
“嫂子,你若真无事可做,为何不拿个铺子出来做个新奇吃食卖呢?这皇城到处都是不缺钱的主儿,内城、外城的纨绔们,每日里想的都是去哪里寻些新奇玩意儿,嫂子你的鱼面做的那般美味,若是开个铺子卖鱼面,只怕生意比鱼街还要火哪!”
“我也不是没想过,左右在家里呆着也是无聊,可是,自己开店,一来铺子难寻,二来,如今我好歹也是郡王妃了,若是就这么抛头露面出去卖鱼面,只怕会损了陛下与皇室的颜面吧?”不会被杀头吧?这才是白春笙最担心的事情,这个皇权至上的世界,皇帝一个不高兴就能让你人头落地,如今他家猫爷领军在外,他在这里又不熟悉情况,也不敢贸然出面去做什么买卖。
虽然他确实很想。
不当家不知柴米贵啊!外面人看着这御赐的清河郡王府多么风光奢华!只有王府的主人知道,要想维护好这么一栋豪宅,每个月光是给下人们发月钱就要好几百两银子!还不算各项人情往来的开支,人家请你参加宴席,你总不能一年到头抠门的一次客都不请吧?他打听过了,在皇城请人来家里吃宴席,不说宴席用的酒菜了,家里没有养妓子的,还要去乐坊里请些歌舞妓来表演几个节目,还要准备些其他东西,请一次客少说也要耗费数白两,这还是寻常客人,要是请的是朝廷重臣或者皇亲国戚,光是各种名贵食材、酒水采买就要耗费上千两银子……
尼玛有时候算算花费,他真想把这御赐的王府给卖了!
怪不得朝廷百官都要结党营私、贪污受贿呢,不贪污一点,就靠每年那么一点俸禄,别说请客应酬了,连自家人都养不活!
“哈哈~嫂子你不会是以为、以为弟弟是让你自己去开铺子做买卖吧?”太子殿下楞了一下,瞬间爆笑,自从商秋芦出事,他已经很久没有笑得这般开怀了,嫂子真是个妙人儿……
“还有开店的铺子,嫂子,你与大哥成亲这么久,不会还没看你的内库单子吧?”
“啊?内库单子?”白春笙恍惚记得,自家猫爷临走之前,确实塞给自己一把钥匙,说是什么库房的钥匙,让他有时间去看看,往后家里过日子的银钱都从库里取。
不过,他一直以为那个库房就相当于他们家的保险柜之类的,难道不是吗?
“唉!嫂子,走吧,拿了钥匙,咱们去你那内库看看。”太子殿下忍不住扶额道。
他家大嫂果然是水里上来的野生水妖,平时看着精明能干,人间的俗物竟全然不懂。
像他们这样的权贵人家,一般都有内外两个大管家,家里寻常存放东西的地方,也分为内库房和外库房,外库房主要是存放一些家里常用的米面豆粮、盐茶布匹等等物件儿,寻常宅子里要用到的东西,一般都是从外库房支取,外管事隔一段时间会给主人家看账本,也省的一针一线这种琐事也要去麻烦贵人们。
内库房比外库房更重要些,主要存放的是主人家的房契地契、古董字画、金银细软等贵重物品,内库房的管事也都是主人家极为信任的亲信,说是死忠也不为过了。
不过——
“嫂子,你们王府的内库房管事到底是谁?”
白春笙:“……是橘叔。”
“噗~”太子殿下扶着树差点笑晕过去。
橘叔他知道,当年王府别院里常住的一个半妖,说起来还算是他和大哥的旁支堂叔,十分贪吃,又懒,原型是一只肥嘟嘟的橘猫,也不知道怎么和大哥投了缘,大哥从别院离开之后,橘叔也跟着他们一起离开了,只不过他素来不喜欢变成人形,大哥索性便让他一直住在码头公房那边,整日里趴在账房的桌案上,假装自己是一只真正的猫……这样就不用干活还有人投喂啦!
大哥来皇城之后,担心橘叔在码头公房睡着了被人当成真的猫偷走,便将他带了回来,没想到竟然变成了郡王府的内库房管事!
虽然橘叔没有得到皇室承认,也没有爵位,但是让他老人家去做内库房管事也有些失礼吧?
“唉!你自己去看看就知道了!”白春笙叹息一声,不是他和王鲲风不尊重长辈,只是这长辈……
初夏午后,暖融融的阳光下,一只体重严重超标的橘猫,四爪摊平在屋檐下的凉凳上,宽大的好像榻榻米的凉凳一角还摆放着一个吃得干干净净的餐盘,看来,这橘猫吃饱喝足,连挪个窝的打算都没有,直接就睡在它吃饭的地方了。
太子殿下:“……”
好吧,他承认,大哥做事情总是有自己的道理的,橘叔这样的,大概看守库房才是最适合他的职务吧?
“橘叔?橘叔?”白春笙亲自上去喊了两声,两眼冒光,十分眼馋眼前这只胖乎乎好像一张柔软猫毯的橘猫,若这位不是猫爷的长辈,他怕是忍不住想上去摸两把了,若是能趁其不备吸上一口……咳!
橘猫寻常是十分高冷(俗称懒)的,不过,许是闻到了白春笙身上熟悉的香辣虾的味道,胖得连脖子都看不清的橘猫终于费力地抬起了眼皮,几乎是用翻白眼的表情看了白春笙一眼,没办法,胖喵行动不便,他懒得抬头,更懒得爬起来,于是便抬了抬眼皮表示打招呼。
太子殿下:“……”
他觉得有些惭愧,方才他真是误会大哥大嫂了,就橘堂叔这样的,别说上阵杀敌了,就是让他管个库房,以父皇的性子只怕早就把这样尸位素餐的库房管事流放三千里了,哪里还会让他在这里混吃等死?
看样子中午还吃了那么大一盘饭菜!
看了看一边那足有寻常餐盘三个大的巨型餐盘,太子殿下心有戚戚焉地想,怪不得大嫂总说家里花销大,养着这么多只会吃饭不会挣钱的主儿,再不努力赚钱,难道让全家人都喝西北风吗?
“橘叔,我与太子还有三郎要进库房对一对内库单子。”
“哦~那你进去吧!出来记得锁门。”橘猫甚至连爪子都没有抬,方才抬起来一咪咪、好像眼缝里瞧人的橘猫,又重新将厚厚的眼皮耷拉了下去,毫无戒心地睡了过去。
太子殿下:“……”孤觉得应该给嫂子再送两个侍卫帮忙看守库房!尼玛就这货来看守库房,真的不会让贼溜进去吗?不!贼甚至都不用溜进去,只要看到这猫睡着了,便能大摇大摆地进去了吧?
还有,为什么橘猫这么胖?简直就是他们猫妖一族的耻辱啊耻辱!
猫妖眼中的耻辱,在绒毛控的白掌柜看来却是萌得不得了!瞧瞧那肉嘟嘟软乎乎的爪垫!瞧瞧那蓬松柔软的橘色毛团!瞧瞧那圆滚滚的毛肚皮……不知道橘叔家中是否还有其他半妖幼猫?若是有家里嫌弃血统不纯不要的,他和猫爷倒是可以要回来领养。
一想到未来某一天,一只或者n多只胖乎乎肉嘟嘟的橘色毛团围在自己脚边打转,一个个的用软乎乎傲娇的小奶音喊着“爹爹我要吃鱼丸”、“爹爹我想吃鱼片粥”、“爹爹能给我做一晚鱼面吗?”……做做做!猫崽子们想吃什么,爹爹都必须给做啊!一颗心都要萌化了好不好?
“咳~嫂嫂,时辰不早了,咱们早些进去,二哥也该早些回宫。”三郎看到自家大嫂看着橘叔的诡异眼神,知道自家大嫂对他们的原型总是抱有某种诡异的渴盼,十分担心大哥不在的这段时间里,迷恋毛团的大嫂会被眼前这只一看就手感特别好的橘色毛团给勾了魂,立刻出声提醒道。
“也对,那咱们先进去吧,橘叔大约是累了,让他歇着吧!”
太子与三郎对视一眼,对于大嫂的双标已经无话可说了,他们也忙了一整日连午觉都不曾歇啊,怎么大嫂就没心疼他们?难道是因为他们没有变成毛团的缘故?
好在王鲲风也不是真的让橘叔一个猫看着这么大一个内库房,他其实就是个挂名的管事,真正负责看守库房的还有好几个人,都是王鲲风从清河带回来的亲信,当下便替王妃开了内库房的门,又有一个文书拿了内库房的物品册子过来,这册子白春笙手里也有一本,还有一本在王鲲风的书房里,一式三份。
这就是富贵人家的苦逼了,后世经常有人羡慕大户人家的主母,说她们不用工作不用带娃,每天只要化化妆、和内宅的小妖精们斗斗心眼就行了,简直扯淡!
别说其他皇室亲王府邸了,就是他们一个小小的郡王府,关起门来事情也是一大堆,一家人的吃喝拉撒,人情往来就不说了,光是这内库房和外库房,时不时的就要拿了册子和钥匙去对对账,一来是免得有奴才吃里扒外偷了自家的东西拿出去变卖,二来也是要跟仓管一样,定期将仓库里面快要过期的货物拿出来清仓处理,再不断填充新的进去,简直累成狗!
不然为啥古代女子出嫁,尤其是做正妻的,都要有婚前培训呢?
作为没有经历过婚前培训的纯爷们,清河郡王妃的婚后生活过得简直就是一个字:丧!郡王爷出征前,夫夫两个关起房门,没羞没臊地享受着分分钟需要打码的新婚夫夫生活,郡王爷出征后,郡王妃也从没想过还要管着家里的库房什么的,潜意识里,他还觉得自己生活在出门只要有手机,哪怕买个煎饼果子都能扫一扫付款的时空呢。
因此,在看到厚厚的五大本库藏册子的时候,清河郡王妃整个河蚌都惊呆了。
蚌壳都张开了有木有?
皇城外御赐的庄子两个,大大小小的良田几十处,温泉庄子一座,位于皇城各处的铺子若干,这些都是他们成亲的时候帝后和皇室宗亲们所赠。
剩下的都是各种御赐的金银珠宝、古玩字画、名贵药材、绸缎布匹之类的,看得白春笙头晕眼花。
不过,他终于可以确定,他真的是嫁入豪门了……
“嫂嫂,这里的铺子都不错,你挑一个看得顺眼的拿来开盘店,也不需要自己去张罗,想做什么,让下面人去做就是了,也不必担心他们会泄露了你的秘方,王府这些人都是在册的奴婢,若是胆敢背主,尽管送官就是了。”太子殿下指了指那册子上的几处铺子。
在白春笙看来价值不菲的田庄铺子,在他们看来却不值得什么,实际上,从他出生开始,几乎每一年,母妃都会从嫁妆的产出里拨出一部分银两,拿来为他在各处置办产业,白春笙手里拿的这些册子,连他身家的百分之一都不到,这也是他为何鼓动白春笙开铺子的缘故了。
主动送钱送产业,嫂嫂定然不要的,不过,嫂嫂若是开了铺子,他手下那么多人,只要时常让人去照顾生意,不说一夜暴富吧,赚的银子总归是足够嫂嫂和阿姌他们积攒些身家的。
“算了,明日先去看看铺子再说吧!”白春笙懒癌发作,突然就不想去开铺子赚钱了。
尼玛开什么铺子?他现在可是坐拥京城两个御赐大庄子,良田千亩,温泉山庄一个,外加京城黄金地段旺铺若干……重新回到了上辈子混吃等收租子的美好生活,他是脑子有病才会去做买卖!
“啊!终于重新做回了拆二代……不!他这应该算是嫁入豪门,走上人生巅峰了哈哈哈!”郡王妃美滋滋地抱着厚厚的几本册子不想放手。
左右看看,内库房四处的置物架上还有许多大大小小的木头匣子,里面都装满了各自名贵的金银玉石、古董珍玩……随便卖出去两件,都够他舒舒服服地过上半辈子了。
白春笙从骨子里就不是一个勤劳致富的人,上辈子家里靠拆迁一夜暴富,他也是混混日子上完大学就回来宅着靠收租子混吃等死了,这辈子虽然一开始挺倒霉的,穿成了一贫如洗的野生小妖,没想到时来运转,本以为和他一样属于贫下中农的猫爷,竟然是当今陛下的长子!就算是个半妖,架不住人家都个当皇帝的爹!一夜之间便成为了有封地有爵位有俸禄的郡王,成个亲,满朝文武都来送礼,简直是……杰克苏爽文的标准套路!
连带着他这个野生河蚌妖,也成为了郡王妃,每年朝廷会有六千两银子的俸禄,外加年节赏赐什么的,一年什么都不干就能收入过万两,换算成软妹币,起码也值个千把万吧?
想想自己每年什么都不做就能分红上千万,白春笙突然有些心虚,早知道上次陛下来主婚,应该给陛下多做几个好菜的,这可是他们的金主爸爸!
知道自己现在的身家不会吃不起饭之后,郡王妃很爽快地命人去采买了一大篓河蟹,预备晚上给三郎做顿丰盛的,三郎就要回去了,下次见面还不知道会是什么时候呢,不过,白春笙并不会阻止三郎回去,龚夫人苦了半辈子,好不容易能和儿子团聚了,谁又能忍心拆散他们母子呢?
这个季节其实不是吃河蟹的好时候,母蟹还没有黄,公蟹的肉也不算多,不过,谁让这里是皇城呢?皇室宗亲们素来爱吃各种河鲜海鲜,商贩们也投其所好,为了能赚取更多的银钱,多的是养蟹的农户错开时节投喂螃蟹,让挥金如土的贵人们在这炎炎夏日也能吃到肥美的螃蟹。
当然了,和所有反季节销售的东西一样,反季节的螃蟹也是贵到离谱,算下来一只三两重的河蟹就要一两银子,若不是刚得知自己嫁入了豪门,抠门成性的白掌柜哪里舍得买这么贵的螃蟹吃?
而现在,“豪门媳妇儿”白春笙拎着一只河蟹的蟹爪,嫌弃地颠了颠,撇撇嘴:“怎么这么瘦?没有更大的螃蟹了吗?他们是不是瞧不起咱们清河郡王府?”
“王妃恕罪!实在是……今日去的迟了,大些的河蟹都被人买走了,明日老奴定然亲自带着人去挑最大的螃蟹回来!只是这银子……”管事的这几日已经深刻了解了这位新主子的抠门,就是那种买了一条鱼,恨不得将鱼鳞都吃掉绝不浪费的性子,怎么王爷刚出征,就变得这般奢侈起来?难道是受了什么刺激?
担心王妃想到出征的王爷心内郁闷,管事的简直巴不得他多花些银子,好忘了王爷出征这桩事儿。
“罢了!这螃蟹吃多了寒凉伤胃,明日让人去早市买些大虾,再买些刺少肉多的大鱼回来,晒干的贝肉也要买个十几斤回来,命人泡发了我有用处。”
河蟹虽不大,不过吃也算能吃,这般大小的河蟹,其实拿来做肉蟹煲正合适。
白春笙家以前在大学门口有个商铺,就是租给别人开店卖肉蟹煲的,因为蟹煲用料实在味道也好,生意非常火爆,88元一大盆肉蟹煲,再加两个素菜,足够几个小女生饱餐一顿了,非常实惠,白春笙也经常跑去吃,一来二去便跟着厨房大师傅学了两招,虽然没学到人家的炒蟹秘制调料,但是味道也算不错的。
命帮厨将河蟹去掉蟹腮、蟹肠等不能吃的部位,宰杀切块,热油锅,放入葱姜蒜爆香,倒入螃蟹翻炒,一边炒一边加入自己配的调味料,等到螃蟹炒到蟹壳变红之后,倒入准备好的鸡爪和鹅掌,然后倒入半锅水,盖上锅盖焖煮。
鸡爪和鹅掌是早就准备好的半成品,洗净汆水的鸡爪和鹅掌,先用油炒了,加入香料焖煮,注意不要煮的太烂了,差不多表面呈现金黄色的时候捞出来备用就行了。
月末一炷香的功夫,肉蟹煲就做好了,锅底还有些汤汁的时候,白春笙将上面的螃蟹和鸡爪鹅掌盛出来,把泡发好的粉条倒进去,借着汤汁将粉条煮熟,最后一起倒入肉蟹煲里,满满一大盆红彤彤的螃蟹,煮到软糯的鸡爪和鹅掌,还有吸饱了汤汁的粉条,散发出浓郁的螃蟹的鲜香。
太子殿下都不想回宫了。
“殿下不如用了晚膳再回宫吧?”白春笙笑眯眯地看着太子殿下。
“那弟弟就恭敬不如从命啦!”太子殿下从善如流地坐了下来,漂亮的圆眼睛片刻不曾离开那一大盆肉蟹煲。
他从小锦衣玉食,也算是吃遍这天底下的山珍海味了,可是,他还是第一次见到有人这般烹饪鲜美的河蟹。
都说河蟹需得隔水清蒸,肉质才最为鲜嫩。可是,换了一种做法,明明看起来如此粗鄙,斩成块状的螃蟹毫无美感地堆叠在一起,和粉条、鸡爪、鹅掌纠缠在一起,味道却又是如此的浓郁鲜美。
今夜若是不留下用膳,只怕晚上是睡不着了。
太子殿下舔了舔嘴唇,飞快地拿起筷子,夹了一块螃蟹塞到嘴里。
鲜美的汤汁十分浓郁,吮吸了汤汁之后,里面的蟹肉浸泡了汤汁,也变得比清蒸的蟹肉多了一股浓郁厚重的口感。
三郎不是第一次吃这样的蟹煲了,自然知道里面的配料其实比螃蟹本身更加美味,第一筷就夹了一只鹅掌过去。
和鲜美的河蟹一起烹饪过的鹅掌,吸取了螃蟹的鲜美和鸡爪的厚重胶质,加上本身的胶质,一口下去,简直满满的都是感动,太好吃了!
太子殿下吃了一块蟹肉,抬起头来,便看到嫂子和三郎一人捧着一个大大的鹅掌在那儿如痴如醉地啃着,瞬间便知道自己上当了。
只有做菜的才知道哪个菜最好吃好不好?
太子殿下当机立断地夹了三个超大的鹅掌放到自己碗里。
作者有话要说:诶嘿嘿~撸了一把传说中的橘猫,真的手感超级好!羡慕有橘猫的人嘤嘤嘤
感谢打赏灌溉的宝宝们!
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到了皇城才知道,这里虽然繁华喧嚣,但适合他们这样的人消遣的所在却不多,茶楼里文人雅士吟诗作对他是听不懂的,古董铺子里动辄成千上万两银子的古董字画他又不会欣赏,勾栏院……咳!他如今好歹也是郡王妃了,他们家郡王爷率部出征还不到一个月,他便耐不住寂寞要去逛勾栏院,传出去只怕名声立刻就要烂大街了。
猫爷对他不错,他也没想过要给猫爷毛茸茸的大脑袋上栽种一片青青草原。
“嫂子,你若真无事可做,为何不拿个铺子出来做个新奇吃食卖呢?这皇城到处都是不缺钱的主儿,内城、外城的纨绔们,每日里想的都是去哪里寻些新奇玩意儿,嫂子你的鱼面做的那般美味,若是开个铺子卖鱼面,只怕生意比鱼街还要火哪!”
“我也不是没想过,左右在家里呆着也是无聊,可是,自己开店,一来铺子难寻,二来,如今我好歹也是郡王妃了,若是就这么抛头露面出去卖鱼面,只怕会损了陛下与皇室的颜面吧?”不会被杀头吧?这才是白春笙最担心的事情,这个皇权至上的世界,皇帝一个不高兴就能让你人头落地,如今他家猫爷领军在外,他在这里又不熟悉情况,也不敢贸然出面去做什么买卖。
虽然他确实很想。
不当家不知柴米贵啊!外面人看着这御赐的清河郡王府多么风光奢华!只有王府的主人知道,要想维护好这么一栋豪宅,每个月光是给下人们发月钱就要好几百两银子!还不算各项人情往来的开支,人家请你参加宴席,你总不能一年到头抠门的一次客都不请吧?他打听过了,在皇城请人来家里吃宴席,不说宴席用的酒菜了,家里没有养妓子的,还要去乐坊里请些歌舞妓来表演几个节目,还要准备些其他东西,请一次客少说也要耗费数白两,这还是寻常客人,要是请的是朝廷重臣或者皇亲国戚,光是各种名贵食材、酒水采买就要耗费上千两银子……
尼玛有时候算算花费,他真想把这御赐的王府给卖了!
怪不得朝廷百官都要结党营私、贪污受贿呢,不贪污一点,就靠每年那么一点俸禄,别说请客应酬了,连自家人都养不活!
“哈哈~嫂子你不会是以为、以为弟弟是让你自己去开铺子做买卖吧?”太子殿下楞了一下,瞬间爆笑,自从商秋芦出事,他已经很久没有笑得这般开怀了,嫂子真是个妙人儿……
“还有开店的铺子,嫂子,你与大哥成亲这么久,不会还没看你的内库单子吧?”
“啊?内库单子?”白春笙恍惚记得,自家猫爷临走之前,确实塞给自己一把钥匙,说是什么库房的钥匙,让他有时间去看看,往后家里过日子的银钱都从库里取。
不过,他一直以为那个库房就相当于他们家的保险柜之类的,难道不是吗?
“唉!嫂子,走吧,拿了钥匙,咱们去你那内库看看。”太子殿下忍不住扶额道。
他家大嫂果然是水里上来的野生水妖,平时看着精明能干,人间的俗物竟全然不懂。
像他们这样的权贵人家,一般都有内外两个大管家,家里寻常存放东西的地方,也分为内库房和外库房,外库房主要是存放一些家里常用的米面豆粮、盐茶布匹等等物件儿,寻常宅子里要用到的东西,一般都是从外库房支取,外管事隔一段时间会给主人家看账本,也省的一针一线这种琐事也要去麻烦贵人们。
内库房比外库房更重要些,主要存放的是主人家的房契地契、古董字画、金银细软等贵重物品,内库房的管事也都是主人家极为信任的亲信,说是死忠也不为过了。
不过——
“嫂子,你们王府的内库房管事到底是谁?”
白春笙:“……是橘叔。”
“噗~”太子殿下扶着树差点笑晕过去。
橘叔他知道,当年王府别院里常住的一个半妖,说起来还算是他和大哥的旁支堂叔,十分贪吃,又懒,原型是一只肥嘟嘟的橘猫,也不知道怎么和大哥投了缘,大哥从别院离开之后,橘叔也跟着他们一起离开了,只不过他素来不喜欢变成人形,大哥索性便让他一直住在码头公房那边,整日里趴在账房的桌案上,假装自己是一只真正的猫……这样就不用干活还有人投喂啦!
大哥来皇城之后,担心橘叔在码头公房睡着了被人当成真的猫偷走,便将他带了回来,没想到竟然变成了郡王府的内库房管事!
虽然橘叔没有得到皇室承认,也没有爵位,但是让他老人家去做内库房管事也有些失礼吧?
“唉!你自己去看看就知道了!”白春笙叹息一声,不是他和王鲲风不尊重长辈,只是这长辈……
初夏午后,暖融融的阳光下,一只体重严重超标的橘猫,四爪摊平在屋檐下的凉凳上,宽大的好像榻榻米的凉凳一角还摆放着一个吃得干干净净的餐盘,看来,这橘猫吃饱喝足,连挪个窝的打算都没有,直接就睡在它吃饭的地方了。
太子殿下:“……”
好吧,他承认,大哥做事情总是有自己的道理的,橘叔这样的,大概看守库房才是最适合他的职务吧?
“橘叔?橘叔?”白春笙亲自上去喊了两声,两眼冒光,十分眼馋眼前这只胖乎乎好像一张柔软猫毯的橘猫,若这位不是猫爷的长辈,他怕是忍不住想上去摸两把了,若是能趁其不备吸上一口……咳!
橘猫寻常是十分高冷(俗称懒)的,不过,许是闻到了白春笙身上熟悉的香辣虾的味道,胖得连脖子都看不清的橘猫终于费力地抬起了眼皮,几乎是用翻白眼的表情看了白春笙一眼,没办法,胖喵行动不便,他懒得抬头,更懒得爬起来,于是便抬了抬眼皮表示打招呼。
太子殿下:“……”
他觉得有些惭愧,方才他真是误会大哥大嫂了,就橘堂叔这样的,别说上阵杀敌了,就是让他管个库房,以父皇的性子只怕早就把这样尸位素餐的库房管事流放三千里了,哪里还会让他在这里混吃等死?
看样子中午还吃了那么大一盘饭菜!
看了看一边那足有寻常餐盘三个大的巨型餐盘,太子殿下心有戚戚焉地想,怪不得大嫂总说家里花销大,养着这么多只会吃饭不会挣钱的主儿,再不努力赚钱,难道让全家人都喝西北风吗?
“橘叔,我与太子还有三郎要进库房对一对内库单子。”
“哦~那你进去吧!出来记得锁门。”橘猫甚至连爪子都没有抬,方才抬起来一咪咪、好像眼缝里瞧人的橘猫,又重新将厚厚的眼皮耷拉了下去,毫无戒心地睡了过去。
太子殿下:“……”孤觉得应该给嫂子再送两个侍卫帮忙看守库房!尼玛就这货来看守库房,真的不会让贼溜进去吗?不!贼甚至都不用溜进去,只要看到这猫睡着了,便能大摇大摆地进去了吧?
还有,为什么橘猫这么胖?简直就是他们猫妖一族的耻辱啊耻辱!
猫妖眼中的耻辱,在绒毛控的白掌柜看来却是萌得不得了!瞧瞧那肉嘟嘟软乎乎的爪垫!瞧瞧那蓬松柔软的橘色毛团!瞧瞧那圆滚滚的毛肚皮……不知道橘叔家中是否还有其他半妖幼猫?若是有家里嫌弃血统不纯不要的,他和猫爷倒是可以要回来领养。
一想到未来某一天,一只或者n多只胖乎乎肉嘟嘟的橘色毛团围在自己脚边打转,一个个的用软乎乎傲娇的小奶音喊着“爹爹我要吃鱼丸”、“爹爹我想吃鱼片粥”、“爹爹能给我做一晚鱼面吗?”……做做做!猫崽子们想吃什么,爹爹都必须给做啊!一颗心都要萌化了好不好?
“咳~嫂嫂,时辰不早了,咱们早些进去,二哥也该早些回宫。”三郎看到自家大嫂看着橘叔的诡异眼神,知道自家大嫂对他们的原型总是抱有某种诡异的渴盼,十分担心大哥不在的这段时间里,迷恋毛团的大嫂会被眼前这只一看就手感特别好的橘色毛团给勾了魂,立刻出声提醒道。
“也对,那咱们先进去吧,橘叔大约是累了,让他歇着吧!”
太子与三郎对视一眼,对于大嫂的双标已经无话可说了,他们也忙了一整日连午觉都不曾歇啊,怎么大嫂就没心疼他们?难道是因为他们没有变成毛团的缘故?
好在王鲲风也不是真的让橘叔一个猫看着这么大一个内库房,他其实就是个挂名的管事,真正负责看守库房的还有好几个人,都是王鲲风从清河带回来的亲信,当下便替王妃开了内库房的门,又有一个文书拿了内库房的物品册子过来,这册子白春笙手里也有一本,还有一本在王鲲风的书房里,一式三份。
这就是富贵人家的苦逼了,后世经常有人羡慕大户人家的主母,说她们不用工作不用带娃,每天只要化化妆、和内宅的小妖精们斗斗心眼就行了,简直扯淡!
别说其他皇室亲王府邸了,就是他们一个小小的郡王府,关起门来事情也是一大堆,一家人的吃喝拉撒,人情往来就不说了,光是这内库房和外库房,时不时的就要拿了册子和钥匙去对对账,一来是免得有奴才吃里扒外偷了自家的东西拿出去变卖,二来也是要跟仓管一样,定期将仓库里面快要过期的货物拿出来清仓处理,再不断填充新的进去,简直累成狗!
不然为啥古代女子出嫁,尤其是做正妻的,都要有婚前培训呢?
作为没有经历过婚前培训的纯爷们,清河郡王妃的婚后生活过得简直就是一个字:丧!郡王爷出征前,夫夫两个关起房门,没羞没臊地享受着分分钟需要打码的新婚夫夫生活,郡王爷出征后,郡王妃也从没想过还要管着家里的库房什么的,潜意识里,他还觉得自己生活在出门只要有手机,哪怕买个煎饼果子都能扫一扫付款的时空呢。
因此,在看到厚厚的五大本库藏册子的时候,清河郡王妃整个河蚌都惊呆了。
蚌壳都张开了有木有?
皇城外御赐的庄子两个,大大小小的良田几十处,温泉庄子一座,位于皇城各处的铺子若干,这些都是他们成亲的时候帝后和皇室宗亲们所赠。
剩下的都是各种御赐的金银珠宝、古玩字画、名贵药材、绸缎布匹之类的,看得白春笙头晕眼花。
不过,他终于可以确定,他真的是嫁入豪门了……
“嫂嫂,这里的铺子都不错,你挑一个看得顺眼的拿来开盘店,也不需要自己去张罗,想做什么,让下面人去做就是了,也不必担心他们会泄露了你的秘方,王府这些人都是在册的奴婢,若是胆敢背主,尽管送官就是了。”太子殿下指了指那册子上的几处铺子。
在白春笙看来价值不菲的田庄铺子,在他们看来却不值得什么,实际上,从他出生开始,几乎每一年,母妃都会从嫁妆的产出里拨出一部分银两,拿来为他在各处置办产业,白春笙手里拿的这些册子,连他身家的百分之一都不到,这也是他为何鼓动白春笙开铺子的缘故了。
主动送钱送产业,嫂嫂定然不要的,不过,嫂嫂若是开了铺子,他手下那么多人,只要时常让人去照顾生意,不说一夜暴富吧,赚的银子总归是足够嫂嫂和阿姌他们积攒些身家的。
“算了,明日先去看看铺子再说吧!”白春笙懒癌发作,突然就不想去开铺子赚钱了。
尼玛开什么铺子?他现在可是坐拥京城两个御赐大庄子,良田千亩,温泉山庄一个,外加京城黄金地段旺铺若干……重新回到了上辈子混吃等收租子的美好生活,他是脑子有病才会去做买卖!
“啊!终于重新做回了拆二代……不!他这应该算是嫁入豪门,走上人生巅峰了哈哈哈!”郡王妃美滋滋地抱着厚厚的几本册子不想放手。
左右看看,内库房四处的置物架上还有许多大大小小的木头匣子,里面都装满了各自名贵的金银玉石、古董珍玩……随便卖出去两件,都够他舒舒服服地过上半辈子了。
白春笙从骨子里就不是一个勤劳致富的人,上辈子家里靠拆迁一夜暴富,他也是混混日子上完大学就回来宅着靠收租子混吃等死了,这辈子虽然一开始挺倒霉的,穿成了一贫如洗的野生小妖,没想到时来运转,本以为和他一样属于贫下中农的猫爷,竟然是当今陛下的长子!就算是个半妖,架不住人家都个当皇帝的爹!一夜之间便成为了有封地有爵位有俸禄的郡王,成个亲,满朝文武都来送礼,简直是……杰克苏爽文的标准套路!
连带着他这个野生河蚌妖,也成为了郡王妃,每年朝廷会有六千两银子的俸禄,外加年节赏赐什么的,一年什么都不干就能收入过万两,换算成软妹币,起码也值个千把万吧?
想想自己每年什么都不做就能分红上千万,白春笙突然有些心虚,早知道上次陛下来主婚,应该给陛下多做几个好菜的,这可是他们的金主爸爸!
知道自己现在的身家不会吃不起饭之后,郡王妃很爽快地命人去采买了一大篓河蟹,预备晚上给三郎做顿丰盛的,三郎就要回去了,下次见面还不知道会是什么时候呢,不过,白春笙并不会阻止三郎回去,龚夫人苦了半辈子,好不容易能和儿子团聚了,谁又能忍心拆散他们母子呢?
这个季节其实不是吃河蟹的好时候,母蟹还没有黄,公蟹的肉也不算多,不过,谁让这里是皇城呢?皇室宗亲们素来爱吃各种河鲜海鲜,商贩们也投其所好,为了能赚取更多的银钱,多的是养蟹的农户错开时节投喂螃蟹,让挥金如土的贵人们在这炎炎夏日也能吃到肥美的螃蟹。
当然了,和所有反季节销售的东西一样,反季节的螃蟹也是贵到离谱,算下来一只三两重的河蟹就要一两银子,若不是刚得知自己嫁入了豪门,抠门成性的白掌柜哪里舍得买这么贵的螃蟹吃?
而现在,“豪门媳妇儿”白春笙拎着一只河蟹的蟹爪,嫌弃地颠了颠,撇撇嘴:“怎么这么瘦?没有更大的螃蟹了吗?他们是不是瞧不起咱们清河郡王府?”
“王妃恕罪!实在是……今日去的迟了,大些的河蟹都被人买走了,明日老奴定然亲自带着人去挑最大的螃蟹回来!只是这银子……”管事的这几日已经深刻了解了这位新主子的抠门,就是那种买了一条鱼,恨不得将鱼鳞都吃掉绝不浪费的性子,怎么王爷刚出征,就变得这般奢侈起来?难道是受了什么刺激?
担心王妃想到出征的王爷心内郁闷,管事的简直巴不得他多花些银子,好忘了王爷出征这桩事儿。
“罢了!这螃蟹吃多了寒凉伤胃,明日让人去早市买些大虾,再买些刺少肉多的大鱼回来,晒干的贝肉也要买个十几斤回来,命人泡发了我有用处。”
河蟹虽不大,不过吃也算能吃,这般大小的河蟹,其实拿来做肉蟹煲正合适。
白春笙家以前在大学门口有个商铺,就是租给别人开店卖肉蟹煲的,因为蟹煲用料实在味道也好,生意非常火爆,88元一大盆肉蟹煲,再加两个素菜,足够几个小女生饱餐一顿了,非常实惠,白春笙也经常跑去吃,一来二去便跟着厨房大师傅学了两招,虽然没学到人家的炒蟹秘制调料,但是味道也算不错的。
命帮厨将河蟹去掉蟹腮、蟹肠等不能吃的部位,宰杀切块,热油锅,放入葱姜蒜爆香,倒入螃蟹翻炒,一边炒一边加入自己配的调味料,等到螃蟹炒到蟹壳变红之后,倒入准备好的鸡爪和鹅掌,然后倒入半锅水,盖上锅盖焖煮。
鸡爪和鹅掌是早就准备好的半成品,洗净汆水的鸡爪和鹅掌,先用油炒了,加入香料焖煮,注意不要煮的太烂了,差不多表面呈现金黄色的时候捞出来备用就行了。
月末一炷香的功夫,肉蟹煲就做好了,锅底还有些汤汁的时候,白春笙将上面的螃蟹和鸡爪鹅掌盛出来,把泡发好的粉条倒进去,借着汤汁将粉条煮熟,最后一起倒入肉蟹煲里,满满一大盆红彤彤的螃蟹,煮到软糯的鸡爪和鹅掌,还有吸饱了汤汁的粉条,散发出浓郁的螃蟹的鲜香。
太子殿下都不想回宫了。
“殿下不如用了晚膳再回宫吧?”白春笙笑眯眯地看着太子殿下。
“那弟弟就恭敬不如从命啦!”太子殿下从善如流地坐了下来,漂亮的圆眼睛片刻不曾离开那一大盆肉蟹煲。
他从小锦衣玉食,也算是吃遍这天底下的山珍海味了,可是,他还是第一次见到有人这般烹饪鲜美的河蟹。
都说河蟹需得隔水清蒸,肉质才最为鲜嫩。可是,换了一种做法,明明看起来如此粗鄙,斩成块状的螃蟹毫无美感地堆叠在一起,和粉条、鸡爪、鹅掌纠缠在一起,味道却又是如此的浓郁鲜美。
今夜若是不留下用膳,只怕晚上是睡不着了。
太子殿下舔了舔嘴唇,飞快地拿起筷子,夹了一块螃蟹塞到嘴里。
鲜美的汤汁十分浓郁,吮吸了汤汁之后,里面的蟹肉浸泡了汤汁,也变得比清蒸的蟹肉多了一股浓郁厚重的口感。
三郎不是第一次吃这样的蟹煲了,自然知道里面的配料其实比螃蟹本身更加美味,第一筷就夹了一只鹅掌过去。
和鲜美的河蟹一起烹饪过的鹅掌,吸取了螃蟹的鲜美和鸡爪的厚重胶质,加上本身的胶质,一口下去,简直满满的都是感动,太好吃了!
太子殿下吃了一块蟹肉,抬起头来,便看到嫂子和三郎一人捧着一个大大的鹅掌在那儿如痴如醉地啃着,瞬间便知道自己上当了。
只有做菜的才知道哪个菜最好吃好不好?
太子殿下当机立断地夹了三个超大的鹅掌放到自己碗里。
作者有话要说:诶嘿嘿~撸了一把传说中的橘猫,真的手感超级好!羡慕有橘猫的人嘤嘤嘤
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