第五百九十六章 下酒小菜
下午,杜梦楠他们倒是看到赵世明、柴进全他们过来了几次,每一次都提了一些东西,到最后,一群人更是将家里准备的建简易灶都搬到了外面。
爸爸都到了文赢阁外面,放了暑假的哈桑也带着四个弟弟妹妹出了文赢阁,太阳偏西的时候,哈桑带着四个好似土人的小家伙回来,让师娘给小家伙们洗一洗就能出去吃饭。
等杜梦楠她们给四个小家伙洗了个澡、换了衣服,一行人出了文赢阁,此刻天色已经暗了下来,西方也只能看到一抹橘红。
文赢阁外面的小广场上,四个大餐桌的上面已经放了几道菜肴,煮毛豆、蒜泥小龙虾、雪山盖顶、黄瓜腐干,鲫鱼汤,还有一个凉拌茄子。还有一个好像是土豆泥。
餐桌上的菜肴很是普通,就是在大街上都能够随处看到,虽说鲫鱼汤、煮毛豆的香味四溢,不过人们只是看了眼餐桌上的小菜,一个个目光就落在了正在烤串的赵新宇哪里。
很多时候赵新宇一直烤肉,山鸡、野兔到后来的烤羊排,这烤串还真是第一次,虽说在场的人都吃过烤串,不过此刻烤串的肉香味却让一群人都不断的吞咽口水。
杜梦楠看向刘凤英,“凤英,你这个想法还真是太好,想不到这家伙还能烤串,你要是不提议的话,这家伙还不知道什么时候给咱们烤肉串。”
赵新宇看了眼出来的人们,哈哈一笑,目光落在哈桑的身上,“哈桑,去喊师伯、师姑他们。”
就在他话音落下的时候,文赢阁那边就传来了白昊天的笑声,“不用喊了,来了。”
“明哥,人差不多了,快去搬酒,喝什么自己去厨房。”
赵世明哈哈一笑,“弄点猴儿酒、在给梦梦他们弄点瓜汁、果汁,等下韩军他们说带扎啤过来。”
说话间,韩军的电话就过来,赵世明他们过去将韩军他们接了进来,韩军、韩立、黄志军每一个人都抱着一个扎啤桶。
在看到赵新宇烤串,一个个瞪大眼睛,“新宇,你还能烤串,这香味还真是绝了。”
赵世明哈哈一笑,“韩军,你不知道的多了,新宇可是高人。我赵世明这辈子遇到新宇算是遇到贵人了。”
听赵世明这一说,韩军他们以至于杜梦楠都不由得叹息一声,赵世明是什么人,他们可都清楚。
西韩岭的一霸,整个西韩岭的人都绕着走路,曾经赵世明和赵新宇发生冲突,最终入狱几个月,等出来之后,再次捣乱,而一次塌方之后,他们几个全部被医生放弃。
赵新宇赶过去急救的时候,不少村里人更是阻止赵新宇救他们,从这些就能看出赵世明在村里的人缘。
不过赵新宇还是顶着压力,将他们都救了回来,从那之后赵世明这些人还真的改恶从善,只要赵新宇的话他们都听,慢慢的村民们也再次接纳了他们。
赵新宇呵呵一笑,“明哥,你们这是浪子回头金不换,快去看看鸡蛋、玉米,都弄出来。”
赵世明他们去弄烧鸡蛋、玉米,罗霄他们也从杜梦楠哪里知道了赵新宇他们的过往,这让几个人不由得点头,能够让几个人浪子回头过上好日子,赵新宇还真是他们的贵人。
赵世明他们这边将玉米、鸡蛋弄上餐桌,随后人们也第一次品尝到了赵新宇的烤串。
只是一口,所有人都是一震,特别是以前经常吃烤串的赵世明他们几个,一个个看向赵新宇。
“新宇,那些年我们几乎将鹏城有名的串店都走遍了,自认为吃了最好的烤串,他们的串和你的比起来简直不能吃,你教教我烤串,晚上没事干,我去文瀛湖那边做个烧烤师,咱也风光风光,省得我老婆说我只能赶赶鸡、喂下鸭。”
赵新宇心头微微一动,赵世明他们的改变他都看在心里,这几年他们几个可是做了很多事情,不过的确做的都是一些小事。
“明哥,真想学的话,我这烤串的手艺就交给你们,以后你们就是咱们大排档的首席烧烤师。”
“好,好,用不用举行个拜师仪式,以后我们也有了师承,看看那些老娘们还敢嚼舌头根子。”
赵新宇哈哈一笑,“快算了,先吃点、喝点,等下我叫你们烧烤的技巧,等明天上午你们再过来,我再教你们如何腌制肉,只要掌握了这些,你们就能够上岗。”
韩军等人齐齐看向赵世明他们几个,都为他们感到开心。
“新宇,还真别说,你这烤串嚼起来劲道,酥嫩,是不是放了嫩肉粉。”
还没等赵新宇说话,赵世明摇头道:“没有,新宇从一开始到现在我们一直在,根本没放嫩肉粉,不过腌制的时候里面放了不少药材,要不然那有这么香。”
赵新宇呵呵一笑,“放嫩肉粉那是不自信的表现,最好的烤串只需要腌制好,掌握好火候,就是这种味道,外焦里嫩,满嘴生津,嚼一口味道就会发生变化,越嚼越香,根本不像放了能肉粉那样,嚼几口就没了味道。”
说着话,赵新宇指了指凉拌茄子,土豆泥,“尝尝这两道,我就指着土豆泥、凉拌茄子做招牌菜呢。”
正吃肉串吃的起劲的人们都是一愣,韩军哈哈一笑,“你就骗我们吧,这东西我都吃腻了。”
赵新宇哈哈一笑,并没有说话,挑了一筷子凉拌茄子吃了一口,不由得点点头。
坐在赵新宇身边的刘婉婷抬头看向赵新宇,“爸爸,我想吃。”
赵新宇嘿嘿一笑,摸摸刘婉婷的小脑袋,“还是我女儿识货。”
喂了一小口,刘婉婷眼睛一亮,将手中的肉串递给身边的妈妈刘凤英,“爸爸,我还吃。”
这一下刘凤英微微一愣,这肉串的确香,她自己都忍不住更不要说女儿,这现在女儿却将肉串给了她,那这凉拌茄子……
心里想着,刘凤英也挑了一筷子,一口下去,刘凤英不由得一怔,茄子清凉、里面带着一丝淡淡的烟熏味,一股不同于任何茄子为主菜肴的香味充斥着他的味觉系统,咽下去的时候,浑身的毛孔都张开,那种舒爽的感觉还真的无法形容。
“好吃,真的好吃。”刘凤英看向众人。带着一丝激动说道。
刘凤英这一说,人们都愣了一下,而后将筷子伸进了凉拌茄子,一口下去,人们的眼睛都是一亮,在顾不上吃烤串,一个个抢着吃这一盘在大排档都能够见到的凉拌茄子。
四个桌子,四盘凉拌茄子,都在不到三分钟内就被吃了个干净,看看空空的盘子,一个个都是意犹未尽。
“还有没有。”
“没了,只做了四盘,土豆泥也不错。”
现象刚才赵新宇说的话,人们开动筷子,顷刻间,一盘子土豆泥又变成了空盘。
“怎么不吃烤串。”
一干人一个个都摇摇头,烤肉串的味道无与伦比,他们也不知道怎么就忘了吃烤串,而是抢着吃凉拌茄子、土豆泥。
,现在没有了土豆泥、凉拌茄子,他们也只能将目光转向烤串以及其他菜肴。
喝着啤酒,吃着味美的烤肉串,赵新宇那边指点赵世明他们烤肉的技巧。
十一点多,三桶扎啤被人们吃了个干净,餐桌上,也只剩下了一些空盘子。
大家一起动手,将外面清理干净,又将餐桌、简易炉灶都搬进去,韩军他们一起回家,赵新宇他们回到文赢阁。
第二天一大早,赵世明他们几个就过来,一上午的时间,赵新宇都在教他们如何腌制肉串,中午的时候,人们再一次吃了一顿烤串、不过这一次烤串基本上都是赵世明他们动手,赵新宇也只是在旁边指点。
虽说赵世明他们烤出来的肉串比不上赵新宇,可按照韩军他们所说,就这肉串已经比很多知名烧烤店的烤串好了太多。
当然赵新宇也没闲着,再次给人们展示了一下土豆泥、凉拌茄子的手艺,还将两边拌茄子、土豆泥的做法交给了赵世明他们。
晚上,杜梦楠三人到了赵新宇身边,“赵新宇,咱们也出去走走,看看大排档的生意怎么样。”
赵新宇哈哈一笑,“行,你们收拾一下。”
这几年三人一直在文赢阁中,赵新宇也觉得对不住他们,这现在孩子听话了,有姥姥在家,他们也能出去走走,而且赵新宇内心中也想看看文赢阁那边赵世明以及无忧食府的烧烤师傅将大排档经营的怎么样。
一行三人出了文赢阁,在狼群的簇拥下朝着文赢糊过去,杜梦楠突然看向赵新宇。
“赵新宇,我记得你晚上基本上就没有出去过吧。”
赵新宇淡淡一笑,“我晚上还真的没在村里走过,今天正好,咱们出去走走。看看村里的夜景。”
四人也没什么事情,他们走的很慢,沿途也遇到不少休闲的民众们,很多民众们也知道杜梦楠三人是文赢阁的常客,虽说他们也在疑惑四人的关系,不过看到四人说说笑笑的样子,他们也没有往深了去想,在他们的心中如果四人之间有那种关系的话,必然不可能和平相处。
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爸爸都到了文赢阁外面,放了暑假的哈桑也带着四个弟弟妹妹出了文赢阁,太阳偏西的时候,哈桑带着四个好似土人的小家伙回来,让师娘给小家伙们洗一洗就能出去吃饭。
等杜梦楠她们给四个小家伙洗了个澡、换了衣服,一行人出了文赢阁,此刻天色已经暗了下来,西方也只能看到一抹橘红。
文赢阁外面的小广场上,四个大餐桌的上面已经放了几道菜肴,煮毛豆、蒜泥小龙虾、雪山盖顶、黄瓜腐干,鲫鱼汤,还有一个凉拌茄子。还有一个好像是土豆泥。
餐桌上的菜肴很是普通,就是在大街上都能够随处看到,虽说鲫鱼汤、煮毛豆的香味四溢,不过人们只是看了眼餐桌上的小菜,一个个目光就落在了正在烤串的赵新宇哪里。
很多时候赵新宇一直烤肉,山鸡、野兔到后来的烤羊排,这烤串还真是第一次,虽说在场的人都吃过烤串,不过此刻烤串的肉香味却让一群人都不断的吞咽口水。
杜梦楠看向刘凤英,“凤英,你这个想法还真是太好,想不到这家伙还能烤串,你要是不提议的话,这家伙还不知道什么时候给咱们烤肉串。”
赵新宇看了眼出来的人们,哈哈一笑,目光落在哈桑的身上,“哈桑,去喊师伯、师姑他们。”
就在他话音落下的时候,文赢阁那边就传来了白昊天的笑声,“不用喊了,来了。”
“明哥,人差不多了,快去搬酒,喝什么自己去厨房。”
赵世明哈哈一笑,“弄点猴儿酒、在给梦梦他们弄点瓜汁、果汁,等下韩军他们说带扎啤过来。”
说话间,韩军的电话就过来,赵世明他们过去将韩军他们接了进来,韩军、韩立、黄志军每一个人都抱着一个扎啤桶。
在看到赵新宇烤串,一个个瞪大眼睛,“新宇,你还能烤串,这香味还真是绝了。”
赵世明哈哈一笑,“韩军,你不知道的多了,新宇可是高人。我赵世明这辈子遇到新宇算是遇到贵人了。”
听赵世明这一说,韩军他们以至于杜梦楠都不由得叹息一声,赵世明是什么人,他们可都清楚。
西韩岭的一霸,整个西韩岭的人都绕着走路,曾经赵世明和赵新宇发生冲突,最终入狱几个月,等出来之后,再次捣乱,而一次塌方之后,他们几个全部被医生放弃。
赵新宇赶过去急救的时候,不少村里人更是阻止赵新宇救他们,从这些就能看出赵世明在村里的人缘。
不过赵新宇还是顶着压力,将他们都救了回来,从那之后赵世明这些人还真的改恶从善,只要赵新宇的话他们都听,慢慢的村民们也再次接纳了他们。
赵新宇呵呵一笑,“明哥,你们这是浪子回头金不换,快去看看鸡蛋、玉米,都弄出来。”
赵世明他们去弄烧鸡蛋、玉米,罗霄他们也从杜梦楠哪里知道了赵新宇他们的过往,这让几个人不由得点头,能够让几个人浪子回头过上好日子,赵新宇还真是他们的贵人。
赵世明他们这边将玉米、鸡蛋弄上餐桌,随后人们也第一次品尝到了赵新宇的烤串。
只是一口,所有人都是一震,特别是以前经常吃烤串的赵世明他们几个,一个个看向赵新宇。
“新宇,那些年我们几乎将鹏城有名的串店都走遍了,自认为吃了最好的烤串,他们的串和你的比起来简直不能吃,你教教我烤串,晚上没事干,我去文瀛湖那边做个烧烤师,咱也风光风光,省得我老婆说我只能赶赶鸡、喂下鸭。”
赵新宇心头微微一动,赵世明他们的改变他都看在心里,这几年他们几个可是做了很多事情,不过的确做的都是一些小事。
“明哥,真想学的话,我这烤串的手艺就交给你们,以后你们就是咱们大排档的首席烧烤师。”
“好,好,用不用举行个拜师仪式,以后我们也有了师承,看看那些老娘们还敢嚼舌头根子。”
赵新宇哈哈一笑,“快算了,先吃点、喝点,等下我叫你们烧烤的技巧,等明天上午你们再过来,我再教你们如何腌制肉,只要掌握了这些,你们就能够上岗。”
韩军等人齐齐看向赵世明他们几个,都为他们感到开心。
“新宇,还真别说,你这烤串嚼起来劲道,酥嫩,是不是放了嫩肉粉。”
还没等赵新宇说话,赵世明摇头道:“没有,新宇从一开始到现在我们一直在,根本没放嫩肉粉,不过腌制的时候里面放了不少药材,要不然那有这么香。”
赵新宇呵呵一笑,“放嫩肉粉那是不自信的表现,最好的烤串只需要腌制好,掌握好火候,就是这种味道,外焦里嫩,满嘴生津,嚼一口味道就会发生变化,越嚼越香,根本不像放了能肉粉那样,嚼几口就没了味道。”
说着话,赵新宇指了指凉拌茄子,土豆泥,“尝尝这两道,我就指着土豆泥、凉拌茄子做招牌菜呢。”
正吃肉串吃的起劲的人们都是一愣,韩军哈哈一笑,“你就骗我们吧,这东西我都吃腻了。”
赵新宇哈哈一笑,并没有说话,挑了一筷子凉拌茄子吃了一口,不由得点点头。
坐在赵新宇身边的刘婉婷抬头看向赵新宇,“爸爸,我想吃。”
赵新宇嘿嘿一笑,摸摸刘婉婷的小脑袋,“还是我女儿识货。”
喂了一小口,刘婉婷眼睛一亮,将手中的肉串递给身边的妈妈刘凤英,“爸爸,我还吃。”
这一下刘凤英微微一愣,这肉串的确香,她自己都忍不住更不要说女儿,这现在女儿却将肉串给了她,那这凉拌茄子……
心里想着,刘凤英也挑了一筷子,一口下去,刘凤英不由得一怔,茄子清凉、里面带着一丝淡淡的烟熏味,一股不同于任何茄子为主菜肴的香味充斥着他的味觉系统,咽下去的时候,浑身的毛孔都张开,那种舒爽的感觉还真的无法形容。
“好吃,真的好吃。”刘凤英看向众人。带着一丝激动说道。
刘凤英这一说,人们都愣了一下,而后将筷子伸进了凉拌茄子,一口下去,人们的眼睛都是一亮,在顾不上吃烤串,一个个抢着吃这一盘在大排档都能够见到的凉拌茄子。
四个桌子,四盘凉拌茄子,都在不到三分钟内就被吃了个干净,看看空空的盘子,一个个都是意犹未尽。
“还有没有。”
“没了,只做了四盘,土豆泥也不错。”
现象刚才赵新宇说的话,人们开动筷子,顷刻间,一盘子土豆泥又变成了空盘。
“怎么不吃烤串。”
一干人一个个都摇摇头,烤肉串的味道无与伦比,他们也不知道怎么就忘了吃烤串,而是抢着吃凉拌茄子、土豆泥。
,现在没有了土豆泥、凉拌茄子,他们也只能将目光转向烤串以及其他菜肴。
喝着啤酒,吃着味美的烤肉串,赵新宇那边指点赵世明他们烤肉的技巧。
十一点多,三桶扎啤被人们吃了个干净,餐桌上,也只剩下了一些空盘子。
大家一起动手,将外面清理干净,又将餐桌、简易炉灶都搬进去,韩军他们一起回家,赵新宇他们回到文赢阁。
第二天一大早,赵世明他们几个就过来,一上午的时间,赵新宇都在教他们如何腌制肉串,中午的时候,人们再一次吃了一顿烤串、不过这一次烤串基本上都是赵世明他们动手,赵新宇也只是在旁边指点。
虽说赵世明他们烤出来的肉串比不上赵新宇,可按照韩军他们所说,就这肉串已经比很多知名烧烤店的烤串好了太多。
当然赵新宇也没闲着,再次给人们展示了一下土豆泥、凉拌茄子的手艺,还将两边拌茄子、土豆泥的做法交给了赵世明他们。
晚上,杜梦楠三人到了赵新宇身边,“赵新宇,咱们也出去走走,看看大排档的生意怎么样。”
赵新宇哈哈一笑,“行,你们收拾一下。”
这几年三人一直在文赢阁中,赵新宇也觉得对不住他们,这现在孩子听话了,有姥姥在家,他们也能出去走走,而且赵新宇内心中也想看看文赢阁那边赵世明以及无忧食府的烧烤师傅将大排档经营的怎么样。
一行三人出了文赢阁,在狼群的簇拥下朝着文赢糊过去,杜梦楠突然看向赵新宇。
“赵新宇,我记得你晚上基本上就没有出去过吧。”
赵新宇淡淡一笑,“我晚上还真的没在村里走过,今天正好,咱们出去走走。看看村里的夜景。”
四人也没什么事情,他们走的很慢,沿途也遇到不少休闲的民众们,很多民众们也知道杜梦楠三人是文赢阁的常客,虽说他们也在疑惑四人的关系,不过看到四人说说笑笑的样子,他们也没有往深了去想,在他们的心中如果四人之间有那种关系的话,必然不可能和平相处。
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