第四百七十七章 难以模仿的味道
吃过饭,赵新宇看了眼餐桌。目光落在杜梦楠她们身上,“你们小时候的语文肯定不错。”
赵新宇这话让杜梦楠他们一下是摸不着头脑,不过是杜梦楠他们这些人,就是罗霄几个都看着赵新宇。
赵新宇哈哈一笑,指了指餐桌、装蛋炒饭的大盆,“粒粒皆辛苦。”
众人一震,他们也看向餐桌上面,大盆、碗中以至于桌子上都看不到有一粒蛋炒饭,这让所有人都不由得大笑起来,这蛋炒饭实在是太香,掉一粒他们都感到可惜,正是因为如此,他们将掉落的以及大盆中剩下来的米粒都捡起来吃完。
杜梦楠看向赵新宇,“赵新宇,你这蛋炒米还真是绝了,我曾经在江都吃过顶级厨师做过的蛋炒米,他做出来的蛋炒米和你做出来的差了太多,这蛋炒米是怎么做出来的。”
关冰彤看了眼杜梦楠,“梦梦,我可是听说最为顶级的蛋炒米,一次性只能做两个人的分量。”
孟飞燕、罗燕相视一笑,“彤彤,今天做出来的蛋炒饭,新宇只炒了一次。”
当孟飞燕将赵新宇做蛋炒饭的过程说给人们,杜梦楠这个曾经掌管过五星酒店的都是瞪大眼睛。
关冰彤说的不错,虽说蛋炒饭在人们想象中做起来最为简单,可在顶级厨师的眼中,做蛋炒饭却不简单,程序虽说简单,可是火候、手法、辅料都需要精挑细选。
所以每一次做蛋炒饭他们很多时候都是做一份,这也让很多人们认为,顶级的蛋炒饭一次性只能做一份。
这现在赵新宇却给了他们一个大大的意外,就那两盆如果在顶级饭店的话,至少是三十多人的分量。
这么多的分量一次性能炒制出来,而且没有一丝焦粒,每一枚都金黄、沾了鸡蛋,而且按照孟飞燕所说,赵新宇是直接打了鸡蛋之后就将米饭倒进大锅炒制,这是如何他们都想象不出,赵新宇是如何做到让每一粒米饭都能够凝香。
惊讶之后,杜梦楠看向白昊天,“天哥,你们小时候,爷爷给你们做出来的蛋炒饭也是这种味道。”
白昊天几个齐齐摇头,“新宇也知道,家里条件不怎么好,白面、大米对于我们来说比较奢侈,一年也吃不了几顿,蛋炒米听都没听过。”
白昊天这话听在别人的耳中或许没什么,可听在刘凤英的耳中,刘凤英的心都在颤抖,心头莫名的涌动出一股难以言喻的幸福感。
“你们谁拍了照片,给敏姐看看。”
杜梦楠这一问,餐厅的人瞬间尴尬起来,两盆蛋炒米被他们抢着吃完,不过他们还真的没顾得上拍照,因为这蛋炒饭太香了。
“梦梦,咱们店里也有专门做蛋炒饭的师傅。”赵新宇看向杜梦楠。
“你个笨蛋,越是这样的师傅,他才越是想要更进一步,再说这样的师傅一般都是雇佣过来的,你知道他们什么时候离开,无忧食府必须有咱们自己的蛋炒饭师傅。我给敏姐打个电话,让他选一个人,专门做蛋炒饭。”
“那就交给敏姐,让敏姐自己想办法吧。”
杜梦楠这边打了电话也就是半个来小时的时间,郑敏就急匆匆过来,不单单是人过来了,就连米饭也给带过来。
因为听孟飞燕说赵新宇做蛋炒饭不同于他们印象中做蛋炒饭的过程,这一次在赵新宇做蛋炒饭的时候,杜梦楠三人也将孩子交给母亲,他们也去了厨房。
当看到赵新宇在打了鸡蛋进锅,根本不将鸡蛋搅碎,直接就将米饭倒进大锅,这一下不说是杜梦楠他们,就是郑敏都是瞪大眼睛,她在无忧食府待了几年,身为无忧食府顶级主厨的她也见过师傅做蛋炒饭,可赵新宇的这种做法他还真的没有见过。
蛋炒饭出锅,看着金黄的饭粒、闻着让她都难以忍受的味道,郑敏知道赵新宇的厨艺极高,可却也没想过就这样能够做出如此香味的蛋炒饭。
等吃了一口,郑敏看向赵新宇,“新宇,你是如何做到的。”
看到郑敏的样子,杜梦楠咯咯一笑,“敏姐,吃完再说。”
吃过之后,郑敏看向赵新宇的眼眸中满是炙热。
对于郑敏,赵新宇从来没有私藏过什么,直接将做蛋炒饭的诀窍说给郑敏,或许对于杜梦楠他们来说,这东西闹不清楚,可对于郑敏来说,并不算什么。
也就是做了三次,赵新宇尝过之后,就点头,“敏姐,你这蛋炒饭只是差点火候,在多做几次,积累一下就行。”
杜梦楠瞪大眼睛看向赵新宇,“这就行了。”
赵新宇哈哈一笑,“蛋炒饭就这样简单啊,要不你们来试试。”
杜梦楠三人齐齐摆手,“快算了吧。”
郑敏咯咯一笑,“好了,那我先回去,今天晚上先做点让客人们尝尝,等掌控了火候,在推出。”
赵新宇做出来的蛋炒米就连郑敏都感到震撼,虽说郑敏的火候还略差一点,可就是这天晚上,蛋炒饭就在无忧食府卖疯了,很多的食客都放着美味佳肴不吃,蛋炒饭接连点了很多次。
但凡吃过蛋炒饭的食客们,无不感慨,南方人吃蛋炒饭已经成为习惯,任谁都能够炒制,他们绞尽脑汁都想不出来,无忧食府是如何做出这样让他们都发狂的蛋炒饭。
无数的民众更是感慨,西韩岭的发展他们都看在眼里,无忧食府最初也不过是一个农家乐。
从最初的炖鲫鱼开始,每一道菜肴在很多人的眼中都是普通的再普通不过,可只要是出自于无忧食府,再普通的菜肴都能够变成招牌菜,让鹏城以至于整个餐饮界都在模仿。
很多人都想不出来,同样的食材,为什么他们做出来的菜肴和无忧食府差距如此巨大。
他们也看过无忧食府推出来的蛋炒饭,辅料一样,可做出来的味道却是大相径庭。
人们感慨,赵新宇这个始作俑者却是每一天呆在山庄中,逗孩子、修炼。
随着天气转凉,周围区域曹枯叶落的同时,经历了无数次谈判,鹏城方面也失去了耐性,他们也不再去管冯家庄、泰村这些村子的承包事情。
鹏城方面放手,这让几个村子的人们开始着急,要知道如果今年不能搞定承包问题,那下一年他们依旧没有任何收入。
几个村子的村委会更是坐不住,他们开始尝试联系韩天亮,希望西韩岭承包他们的农田。
按照他们所说,他们已经降低了姿态,不需要西韩岭方面补偿两年的误工费,可却依旧要插手管理,也只是一次之后,他们想要再去联系韩天亮,韩天亮都不在去接他们的电话,更不用说是和他们见面。
农田承包不出去,在西韩岭上班的村民们他们生活有了保障,他们也不去理会,可几个村子中还有很多人没有足够的保障,他们可坐不住。
这一来村民们和村委会的矛盾激化,接连发生了几次冲突,到最后原本和村委会那些人走的很近的一些人也开始不满村委会的作为。每隔几点村里就会出现矛盾冲突。
对于那几个村子发生的事情,赵新宇并没有理会,因为他知道,如果西韩岭出面的话,会引来很多的后果。
“新宇,那几个村子现在闹得是不可开交,不少村民的生活都没有了保障,这如果这样下去的话,村子会更乱,如果那几个村子乱了,对咱们也有影响。”这一天韩天亮到了文赢阁,和赵新宇说起几个村子的事情。
赵新宇目光微微一缩,“以前村子没有开发的时候,他们不是也能……”
韩天亮苦笑一下,“以前,至少他们还能种地、养家禽、牛羊,可现在农田都不成种植,就凭借外面打工赚的那点钱根本不够。”
赵新宇点点头,“韩爷爷,那您的意思是?”
“都是乡里乡亲的,他们也就是参与管理,到时候咱们给他们一些闲职,不让他们有更多的权力就行。”
赵新宇摇摇头,“韩爷爷,他们那些人不能用,这两年您也看到了,他们做了什么事情,哪一件想过村民,他们中很多的孩子还在咱们村上学,可他们却将张校长的房子都差点给扒了,他们但凡手中有点权力,他们就会为非作歹,这种人不说是用,他们就是想要来西韩岭打工,我都的考虑一下。”
韩天亮苦笑一下,赵新宇说的都是实情,张进宏在西韩岭当校长,就是这样一个以往在十里八村德高望重的老人,家里愣是不能住,至于说其他很多事情,他都不愿意说起。
“新宇,那也总不能因为他们,让那些犯了一点错误的人都跟着遭殃,现在很多人都后悔。”
“为了一点小利益就翻脸骂娘,这也是他们村子开发没有成功,如果成功的话,他们会后悔,他们虽说可怜,可这些人一点都不值得同情,既然您都说了,我就给他们一个机会,您马上通知出去,只要愿意将农田承包给咱们,马上来西韩岭签订合同,承包费用和咱们村子一样,每一个人都亲自过来签字。”
“那他们所说的参与管理的事情,我该怎么回应。”
赵新宇淡淡一笑,“想都不用去想,他们也只能像现在一样管理一下村民。”
“那他们如果不将土地承包给咱们,那咱们根本无法进行下一步计划。”
“我就没打算承包他们的土地,您就按照我说的去办,愿意将农田承包的就承包,不愿意的、提出条件的直接不承包。”
这一天,一个让几个村子激动的消息传来,西韩岭这边通知几个村子,谁愿意将农田承包给赵新宇,马上带着产权证书来西韩岭签订合同,每一亩农田的价格和西韩岭一样。
各个村子的村民在听到这个消息之后,马上就涌向西韩岭这边,而几个村子的村委会的人心里可就不舒服。
西韩岭做出承包决定,他们毫不知情,韩天亮那边更是没有通知过他们一声。
虽说心里不舒服,他们还是找上了韩天亮,想要看看承包之后,他们会得到什么样的权力。
结果让他们感到愤怒的是,韩天亮只是说承包农田的事情,至于他们参与管理,西韩岭这边根本没有研究过,按照韩天亮的意思,他们和现在一样,管理各个村子村民的日常。
这意思很是明显,他们也就是区里开会,他们参加,回头将会议精神传递给村民,至于说参与管理的事情和他们一毛钱的关系都没有。
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赵新宇这话让杜梦楠他们一下是摸不着头脑,不过是杜梦楠他们这些人,就是罗霄几个都看着赵新宇。
赵新宇哈哈一笑,指了指餐桌、装蛋炒饭的大盆,“粒粒皆辛苦。”
众人一震,他们也看向餐桌上面,大盆、碗中以至于桌子上都看不到有一粒蛋炒饭,这让所有人都不由得大笑起来,这蛋炒饭实在是太香,掉一粒他们都感到可惜,正是因为如此,他们将掉落的以及大盆中剩下来的米粒都捡起来吃完。
杜梦楠看向赵新宇,“赵新宇,你这蛋炒米还真是绝了,我曾经在江都吃过顶级厨师做过的蛋炒米,他做出来的蛋炒米和你做出来的差了太多,这蛋炒米是怎么做出来的。”
关冰彤看了眼杜梦楠,“梦梦,我可是听说最为顶级的蛋炒米,一次性只能做两个人的分量。”
孟飞燕、罗燕相视一笑,“彤彤,今天做出来的蛋炒饭,新宇只炒了一次。”
当孟飞燕将赵新宇做蛋炒饭的过程说给人们,杜梦楠这个曾经掌管过五星酒店的都是瞪大眼睛。
关冰彤说的不错,虽说蛋炒饭在人们想象中做起来最为简单,可在顶级厨师的眼中,做蛋炒饭却不简单,程序虽说简单,可是火候、手法、辅料都需要精挑细选。
所以每一次做蛋炒饭他们很多时候都是做一份,这也让很多人们认为,顶级的蛋炒饭一次性只能做一份。
这现在赵新宇却给了他们一个大大的意外,就那两盆如果在顶级饭店的话,至少是三十多人的分量。
这么多的分量一次性能炒制出来,而且没有一丝焦粒,每一枚都金黄、沾了鸡蛋,而且按照孟飞燕所说,赵新宇是直接打了鸡蛋之后就将米饭倒进大锅炒制,这是如何他们都想象不出,赵新宇是如何做到让每一粒米饭都能够凝香。
惊讶之后,杜梦楠看向白昊天,“天哥,你们小时候,爷爷给你们做出来的蛋炒饭也是这种味道。”
白昊天几个齐齐摇头,“新宇也知道,家里条件不怎么好,白面、大米对于我们来说比较奢侈,一年也吃不了几顿,蛋炒米听都没听过。”
白昊天这话听在别人的耳中或许没什么,可听在刘凤英的耳中,刘凤英的心都在颤抖,心头莫名的涌动出一股难以言喻的幸福感。
“你们谁拍了照片,给敏姐看看。”
杜梦楠这一问,餐厅的人瞬间尴尬起来,两盆蛋炒米被他们抢着吃完,不过他们还真的没顾得上拍照,因为这蛋炒饭太香了。
“梦梦,咱们店里也有专门做蛋炒饭的师傅。”赵新宇看向杜梦楠。
“你个笨蛋,越是这样的师傅,他才越是想要更进一步,再说这样的师傅一般都是雇佣过来的,你知道他们什么时候离开,无忧食府必须有咱们自己的蛋炒饭师傅。我给敏姐打个电话,让他选一个人,专门做蛋炒饭。”
“那就交给敏姐,让敏姐自己想办法吧。”
杜梦楠这边打了电话也就是半个来小时的时间,郑敏就急匆匆过来,不单单是人过来了,就连米饭也给带过来。
因为听孟飞燕说赵新宇做蛋炒饭不同于他们印象中做蛋炒饭的过程,这一次在赵新宇做蛋炒饭的时候,杜梦楠三人也将孩子交给母亲,他们也去了厨房。
当看到赵新宇在打了鸡蛋进锅,根本不将鸡蛋搅碎,直接就将米饭倒进大锅,这一下不说是杜梦楠他们,就是郑敏都是瞪大眼睛,她在无忧食府待了几年,身为无忧食府顶级主厨的她也见过师傅做蛋炒饭,可赵新宇的这种做法他还真的没有见过。
蛋炒饭出锅,看着金黄的饭粒、闻着让她都难以忍受的味道,郑敏知道赵新宇的厨艺极高,可却也没想过就这样能够做出如此香味的蛋炒饭。
等吃了一口,郑敏看向赵新宇,“新宇,你是如何做到的。”
看到郑敏的样子,杜梦楠咯咯一笑,“敏姐,吃完再说。”
吃过之后,郑敏看向赵新宇的眼眸中满是炙热。
对于郑敏,赵新宇从来没有私藏过什么,直接将做蛋炒饭的诀窍说给郑敏,或许对于杜梦楠他们来说,这东西闹不清楚,可对于郑敏来说,并不算什么。
也就是做了三次,赵新宇尝过之后,就点头,“敏姐,你这蛋炒饭只是差点火候,在多做几次,积累一下就行。”
杜梦楠瞪大眼睛看向赵新宇,“这就行了。”
赵新宇哈哈一笑,“蛋炒饭就这样简单啊,要不你们来试试。”
杜梦楠三人齐齐摆手,“快算了吧。”
郑敏咯咯一笑,“好了,那我先回去,今天晚上先做点让客人们尝尝,等掌控了火候,在推出。”
赵新宇做出来的蛋炒米就连郑敏都感到震撼,虽说郑敏的火候还略差一点,可就是这天晚上,蛋炒饭就在无忧食府卖疯了,很多的食客都放着美味佳肴不吃,蛋炒饭接连点了很多次。
但凡吃过蛋炒饭的食客们,无不感慨,南方人吃蛋炒饭已经成为习惯,任谁都能够炒制,他们绞尽脑汁都想不出来,无忧食府是如何做出这样让他们都发狂的蛋炒饭。
无数的民众更是感慨,西韩岭的发展他们都看在眼里,无忧食府最初也不过是一个农家乐。
从最初的炖鲫鱼开始,每一道菜肴在很多人的眼中都是普通的再普通不过,可只要是出自于无忧食府,再普通的菜肴都能够变成招牌菜,让鹏城以至于整个餐饮界都在模仿。
很多人都想不出来,同样的食材,为什么他们做出来的菜肴和无忧食府差距如此巨大。
他们也看过无忧食府推出来的蛋炒饭,辅料一样,可做出来的味道却是大相径庭。
人们感慨,赵新宇这个始作俑者却是每一天呆在山庄中,逗孩子、修炼。
随着天气转凉,周围区域曹枯叶落的同时,经历了无数次谈判,鹏城方面也失去了耐性,他们也不再去管冯家庄、泰村这些村子的承包事情。
鹏城方面放手,这让几个村子的人们开始着急,要知道如果今年不能搞定承包问题,那下一年他们依旧没有任何收入。
几个村子的村委会更是坐不住,他们开始尝试联系韩天亮,希望西韩岭承包他们的农田。
按照他们所说,他们已经降低了姿态,不需要西韩岭方面补偿两年的误工费,可却依旧要插手管理,也只是一次之后,他们想要再去联系韩天亮,韩天亮都不在去接他们的电话,更不用说是和他们见面。
农田承包不出去,在西韩岭上班的村民们他们生活有了保障,他们也不去理会,可几个村子中还有很多人没有足够的保障,他们可坐不住。
这一来村民们和村委会的矛盾激化,接连发生了几次冲突,到最后原本和村委会那些人走的很近的一些人也开始不满村委会的作为。每隔几点村里就会出现矛盾冲突。
对于那几个村子发生的事情,赵新宇并没有理会,因为他知道,如果西韩岭出面的话,会引来很多的后果。
“新宇,那几个村子现在闹得是不可开交,不少村民的生活都没有了保障,这如果这样下去的话,村子会更乱,如果那几个村子乱了,对咱们也有影响。”这一天韩天亮到了文赢阁,和赵新宇说起几个村子的事情。
赵新宇目光微微一缩,“以前村子没有开发的时候,他们不是也能……”
韩天亮苦笑一下,“以前,至少他们还能种地、养家禽、牛羊,可现在农田都不成种植,就凭借外面打工赚的那点钱根本不够。”
赵新宇点点头,“韩爷爷,那您的意思是?”
“都是乡里乡亲的,他们也就是参与管理,到时候咱们给他们一些闲职,不让他们有更多的权力就行。”
赵新宇摇摇头,“韩爷爷,他们那些人不能用,这两年您也看到了,他们做了什么事情,哪一件想过村民,他们中很多的孩子还在咱们村上学,可他们却将张校长的房子都差点给扒了,他们但凡手中有点权力,他们就会为非作歹,这种人不说是用,他们就是想要来西韩岭打工,我都的考虑一下。”
韩天亮苦笑一下,赵新宇说的都是实情,张进宏在西韩岭当校长,就是这样一个以往在十里八村德高望重的老人,家里愣是不能住,至于说其他很多事情,他都不愿意说起。
“新宇,那也总不能因为他们,让那些犯了一点错误的人都跟着遭殃,现在很多人都后悔。”
“为了一点小利益就翻脸骂娘,这也是他们村子开发没有成功,如果成功的话,他们会后悔,他们虽说可怜,可这些人一点都不值得同情,既然您都说了,我就给他们一个机会,您马上通知出去,只要愿意将农田承包给咱们,马上来西韩岭签订合同,承包费用和咱们村子一样,每一个人都亲自过来签字。”
“那他们所说的参与管理的事情,我该怎么回应。”
赵新宇淡淡一笑,“想都不用去想,他们也只能像现在一样管理一下村民。”
“那他们如果不将土地承包给咱们,那咱们根本无法进行下一步计划。”
“我就没打算承包他们的土地,您就按照我说的去办,愿意将农田承包的就承包,不愿意的、提出条件的直接不承包。”
这一天,一个让几个村子激动的消息传来,西韩岭这边通知几个村子,谁愿意将农田承包给赵新宇,马上带着产权证书来西韩岭签订合同,每一亩农田的价格和西韩岭一样。
各个村子的村民在听到这个消息之后,马上就涌向西韩岭这边,而几个村子的村委会的人心里可就不舒服。
西韩岭做出承包决定,他们毫不知情,韩天亮那边更是没有通知过他们一声。
虽说心里不舒服,他们还是找上了韩天亮,想要看看承包之后,他们会得到什么样的权力。
结果让他们感到愤怒的是,韩天亮只是说承包农田的事情,至于他们参与管理,西韩岭这边根本没有研究过,按照韩天亮的意思,他们和现在一样,管理各个村子村民的日常。
这意思很是明显,他们也就是区里开会,他们参加,回头将会议精神传递给村民,至于说参与管理的事情和他们一毛钱的关系都没有。
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