第 87 章 宫廷桃酥
小别胜新婚,夏芍差点累死在陈寄北炕上。
男人拿了热毛巾进来给她擦洗,她声音里还带着哭腔,“叫你轻点你不听,我感觉肯定肿了。”
“哪里?我看看。”
陈寄北嗓音里还有未退的暗哑,配合他冷淡的声线,听起来格外撩人。
夏芍却不敢再让他看了,也不想听他说话。
刚才就是她说自己腰酸,要休息,他说帮她看看,看着看着就看到不该看的地方去了……
夏芍把毛巾抢过来,自己擦,手上却没什么力道。
陈寄北看她手指白皙纤细,捏着个毛巾软趴趴的,还是拿回去,仔细帮她擦干净了。
这男人事中和事后完全就是两个极端,别看现在擦得轻柔,刚刚可凶狠得要命。有好几回,夏芍都觉得他要把自己吃了。
素了六天的男人好可怕,年轻力壮精力旺盛还素了六天没出门没坐车的男人好可怕!
这还好是她想着这回回来家里没活,不像上回那么累,可以打一架。要是真像上回那样倒头便睡,等男人憋到第二天早上找她晨间运动,她就真的不用去上班了。
感觉有人帮她擦洗好,盖上被子,夏芍闭着眼,等着男人回来给她穿衣服。
每次她累狠了,男人都会帮她穿衣服,事后服务十分周到,除了他想再来一次的时候……
结果等了半天,人是回来了,衣服却没给她穿。
怎么了这是?现在连事后服务都不做了?
夏芍没好气地睁眼看去,发现男人提着那个肚兜的系带,皱着眉,正在研究该怎么给她穿。
她当时脸就黑了,一把抢过了我不穿!”
她坚决不穿,都累成这样了,要是穿上,还能见到明天的太阳吗?
夏芍把肚兜团吧团吧,想丢到地上,想想这么好的布料扔了可惜,又起身想找个地方放起来。
这一起来,被子滑落,顿时露出大片春光。
男人看她的眼神立马变深了,夏芍只能把被子捞起来裹好,将肚兜锁进了小箱子里,“睡觉,再不睡你就给我到小炕上去。”
第二天早上夏芍刚出门,就对上了孙清暧昧的眼神,“效果怎么样?”
对付这种老司机,害羞显然是没用的。
夏芍特别镇定,特别厚脸皮,“效果非常不错,和你之前送那瓶酒一样。”
提到酒,尴尬的反而成了孙清。
她忍不住跟夏芍嘀咕:“我发现我酒量是真的差,才三杯就不行了。想练练,你姜哥还不让。”
废话,姜百胜能让才有鬼了。
那天他带着脖套去上班,倒没人怀疑是他脖子上有牙印,只是没几天,公安局就传开了。说他看着脸黑,其实特别怕老婆,那天就是被老婆挠了,怕被人看到。
姜百胜这种大男子主义的人,最在意的就是被人说怕老婆。
可人家都是在背后说,他又没法解释,解释了也未必有人信。
这要是让孙清再喝一次,他是直接顶着牙印
去,还是再戴个脖套,坐实了自己怕老婆?
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培训回来后刚上班,车间就来人叫夏芍了。
夏芍也知道车间肯定得找她,换下工作服,拿上自己的笔记,去了临时车间。
果然临时车间里老罗、车主任、常副主任都在。老罗显然已经知道了红香县韩主任亲自带队的事,蹙着眉,看到夏芍还是点了点头,“来了。”
夏芍“嗯”声,很有分寸地搬了把椅子坐在旁边,乖巧旁听的模样。
她一向如此,以前被周雪琴针对,没见她抱怨过;后来被老罗看中,也没见她骄傲过。性子平和,人又不爱抢风头,所以虽然优秀得太过突出,但并不招人反感。
至少车主任看着,就觉得不怪老罗那么喜欢她,要他是老罗,他也喜欢。
只是现在还有更重要的事,他没在夏芍身上投注太多目光,看向了常副主任,“这次培训都学了哪几种糕点,你跟师父说说,让师父看看都有哪种能上。”
常副主任点头,没废话,直接翻开了笔记。
“驴打滚、豌豆黄……”老罗手指敲着案板沉吟,“豌豆粉咱们这没有,还得出去采购,倒是驴打滚比较好做。就是这东西放不住,就算卖,卖得也不会太多。”
“而且这属于京味儿点心,不知道咱们这边认不认。”车主任补充。
有些吃食很具有地方特色,其他地方的人吃不吃得惯,愿不愿意买,都得另看。
“那荷花酥呢?”常副主任笑着提起一样细点,“同样是酥皮点心,难度不比京八件高,做出来却洁白漂亮,像盛开的荷花,比京八件好看多了,摆出去绝对吸引人。”
“这个我见过,确实好看。”老罗点点头。
不过这年代也没个照片,更没有视频,他想了想,“你做个我看看。”
车间里常用的材料都有,常副主任站起身,看了夏芍一眼。
夏芍并没有争着表现的意思,还坐在那里,姿态端正,眼神认真。
常副主任就收回视线,称了面、油和白糖,开始和外面的酥皮。
这是夏芍第一次仔细看他做东西,说实话不愧是能被老罗收徒的人,基本功很扎实。什么油皮、油酥,完全不用过脑就知道,只是大概太想做好了,行动间难免有些迟疑。
这一迟疑,就显出几分不熟练,炸完捞出锅的时候也慢了一步。
老罗看了眼,因为在酥皮面上交错切了三刀,酥皮油炸膨胀后,就会一层层绽开,的确很像荷花,也很漂亮。这种点心味道倒在其次了,本身颜值就足够吸人眼球。
可老罗看着,还是皱起了眉,“这个荷花酥要想漂亮,得用新油炸吧?”
这倒把常副主任问愣了,“鲍师傅没说。”
“他教你们的时候用的都是新油,还用说?”老罗看他一眼,喊车主任,“去拿锅老油。”
高点车间老油多的是,之前炸麻花炸套环,用的都是大油锅,总用新油哪用得起。
老罗让常副主任重新做了一份,这次用老油炸,炸出的荷
花酥果然黄了。
常副主任脸上有些烧,“是我没问清楚。????#?#???”
又问老罗:“那这个不能做了??”
“也不是不能做,年前做细点的时候,第一锅可以做它。?”
常副主任脸色这才好看点,只是再让他提建议,他就笑着说全听师父的,不说想法了。
老罗就问车主任,“你有什么想法没有??”
常副主任笔记记得很笼统,车主任翻着那几张纸,也看不出个什么,半晌才指了其中一张,“我看你说这个枣糕跟蛋糕差不多,就是枣味儿的,好做吗?”
话出口,夏芍就不动声色抬眸看了他一眼。
车间里因为有老罗,很多时候车主任并不是做主的那个,看着存在感就有点低,夏芍并不是很了解。
但三天半课听下来,夏芍觉得最有价值做的,就是这个枣糕。材料简单,做法又和槽子糕差不了太多,没有生产难度。而且价格便宜,味道又不错,一定会好卖。
她是在现场学过,车主任却只凭只言片语就挑出了这个,还是很有眼光和经验的。
果然老罗听着,眼睛里也有了笑意。
常副主任也沉吟,“做这个倒是不难,能做槽子糕就能做枣糕,只是会不会太简单了?”他提醒车主任:“这次韩富昌也去了,咱们做得太简单,搞不好会被他们比下去。”
夏芍却觉得红香县那边不会做太难的东西。
把东西卖出去、好卖、能长期卖才是他们的目的,给江城食品厂添堵只是顺带。只为了争一口气做些又难又细卖不了多少的东西,看韩主任的作风,应该没那么蠢。
正想着,老罗突然问她:“小夏呢?觉得做哪个好?”
夏芍当然有想法,但在场的都是领导,有些事不适合说得太明白,容易得罪人。
不过她虽然不好说,却有详细的笔记,只要交给老罗,老罗自有决断。
夏芍刚要拿起笔记,常副主任突然想起什么,皱眉,“师父不叫小夏,我还差点忘了。有好几次鲍师父点名叫她,她都被挤在外面,也不知道是不是被红香县那师徒俩针对了。我忙着听课,也没顾得上她,后。”
“他们针对你了?”老罗和车主任都望向了夏芍,脸色不好。
夏少也没想到常主任会突然提起这个,“还好,没太影响听课。”
“怎么没影响听课?”常副主任说,“站在外面,师傅做示范根本看不到。”
说起这个他就自责,“也是我嘴快,我和小夏刚上车,就碰到了韩富昌师徒俩。韩富昌嘲讽师父就给我派了这么个小丫头,我不想您和厂子被他们瞧不起,就多夸了小夏几句。”
老罗和车主任都对夏芍寄予厚望,谁也没想到她一去就被人盯上了。
“我有时间再给她讲讲吧。”常副主任说,“小夏学得快,应该很快就能跟上。”
可现在要研究上新品,正是用他的时候,哪能让他去给夏芍补课?
老罗黑着脸,“这个以后再说,你先把枣糕做一
份?,
我看看能不能上。”
“这……”常副主任看了夏芍一眼17?17$?$?17?,
还是起身去做了。
这么一打岔?,
夏芍也就没把笔记拿出来。
一来现在老罗和车主任的注意力都在正在做枣糕的常副主任身上?,
她不好出言打扰;二她什么都没学到,不想让她出风头。
不管是哪一种,她现在拿出来都不太合适,只能再找机会了。
枣糕做出来,果然不算复杂,味道也不错。因为水分小,还比驴打滚容易保存很多。
老罗直接拍板,让常副主任选人,先做出来一批卖个试试。
常副主任第一个选的就是夏芍,又选了叶大勇、吴班长和几个槽子糕班的班员,“他们干的就是这个,上手快,小叶这次本来该去学习的,他以前也在大车间干过。”
等人过来的时候,他还低声安抚夏芍:“师父这也是为厂子着想,你别往心里去。”
她有什么要往心里去的?
夏芍望着眼前满眼关切的人,没说话。
常副主任也知道以她的性子不会说什么,“你放心,我会想办法抽时间教你。”
正好这时候叶大勇到了,常副主任抬手招呼人,“过来帮我干点活。”笑盈盈看不出一点异样。
夏芍却望着他的背影挑了挑眉,总觉得这一番话,让她想起了自己跟韩主任徒弟说的那些。
以前接触少没发现,这人看着对老罗挺恭敬,平时也笑呵呵的,小心思不少嘛。
食品厂做糕点会用到枣泥馅,大枣还是有一些库存的,下午就紧赶慢赶做出来了一批。
不过剩得不多,车主任又写了单子给厂里,请供应科采购一些,越快越好。
只是单子刚送出去,有送货员过来说,红香县又往这边卖东西了。
因为去年连续两次被打了个措手不及,老罗让送货的人专门盯着点各大商店,那送货员还把具体都送了什么问清楚了,“有一种叫荷花酥的,看着很好看,还有枣糕、驴打滚……”
除了缺乏原材料暂时做不了的,这次培训学的所有东西红香县全送了个遍。
因为东西实在新鲜,好多以前都没见过,各个商店虽然要得不多,但全要了。
“听说过来送货的人还特地强调,这些都是红香县的。”送货员觑着老罗和车主任的脸色。
他这一说两人哪还不明白,这是故意报之前江城麻花和江城套环的仇呢。
昨天刚回来,今天就来送货了,估计红香县那师徒俩家都没回,连夜拉人做出来的。
而且所有新学的都做了一遍,别管量多不多,先把名头占了。这样不管江城食品厂准备做什么,看着都像跟他们学的,简直是癞虫合虫莫爬在脚背上——不咬人膈应人。
“他们有病吧?连夜加班就为了恶心咱们?”车主任的脸色已经不能用难看来形容了。
常副主任总是笑呵呵的一个人,匆匆从临时车间过来,脸色也跟吃了屎似的,“早知道他们这么不
要脸?,
我昨天也不回家了?[(.)]???$?$???,
直接过来加班。”
车主任和常副主任都是提过建议的?,
别管最后用的是哪个?,
红香县这一招allin都够恶心人的。
老罗更是紧拧着眉没说话,一根接一根地抽烟。
红香县卖过来的东西非常少,其实不值几个钱,但就是很恶心人。
本,搞的现在江城不管做什么,都落了下风。
最后几人还是没想出办法,老罗只能掐了烟,“小常你先回去,该做什么做什么。”
恶心都已经被恶心了,总不能连正常生产也耽误了吧。
常副主任明白,紧皱着眉回去,怎么也得赶在红香县食品厂之前把下一批货送了。
今天毕竟量少,只是恶心人。要是明天让对方送了大批量的货过来,他们就不用要脸了。
只是到底被气得不轻,老罗半个下午都在抽烟,晚上也没准时下班。
车主任看着就劝了劝他:“师娘还在等您回家吃饭呢。”
办公室里核算员小赵早就走了,常副主任也在临时车间还没回来,准备今天晚上加班。
老罗摆摆手,本来想说别管他,外面突然有人敲门,“罗师傅,您还没走啊?”
声音轻柔绵软,像春日里轻盈的柳絮,是夏芍。
老罗神色一顿,夏芍已经走了进来,眉眼笑弯着,手上还拎着个纸袋。
不知为什么,车主任眉头竟然一松,“又来给你罗师傅送吃的?”
老罗虎着脸,“不是不叫你送了吗?”
夏芍才不怕他,“这次我可是选拔上的,就算送,别人也没法说您给我走后门。”
她一个年轻小姑娘,看着又软又乖巧,老罗有火气都发不出来了。
车主任见了,就把空间留给了两人,“小夏你劝着点师父早点回家,我先走了。”
“赶紧走赶紧走。”老罗不耐烦地撵人。
夏芍倒是笑盈盈点头,“吃完我的好东西,罗师傅保证会高高兴兴回家。”
“小丫头净说大话。”老罗嘴上不信,人却挥了挥办公室里的烟,“这回又弄了什么?”
夏芍等车主任走了,才正色,“下午的事我也听说了,我这有个东西您得看看,说不定有用。”
见她表情严肃,老罗面上也严肃起来,“是什么?”
夏芍打开纸袋,露出里面色泽金黄的饼干,“北京顺意斋那边的招牌名点——宫廷桃酥。”
“北京顺意斋的?”老罗一怔。
“嗯。这次讲课的就是北京顺意斋的师傅,我有个亲戚有门路,送了我点他们那边的点心。”
夏芍递给老罗一块,“您尝尝,我觉得我们可以在这上面下点工夫。”
培训班上学到的东西都是一样的,再怎么折腾,也不可能折腾出两个配方。要是能从其他地方找到突破当然是件好事,只是既然是人家的招牌名点,恐怕没那么容易。
但夏芍做事一向靠谱,她既然提了,老罗也就接了。
从外观上看,这所谓的宫廷桃酥和他们厂生产的桃酥倒没有太大区别,顶多色泽漂亮些。老罗端详了一下,“用的应该是七五粉,标准粉没这么白,也没这么细腻。”
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但咬下一口,他神色却顿住了,继而蹙眉,“比咱们的桃酥香很多。”
昨天夏芍实在没抽出时间,这饼干是她今天早上起晚了,当早餐吃的。
味道不仅香,还轻轻一含就全都化掉了,真正的入口即化,她这才把东西带来了单位。
“罗师傅您要不要泡个水试试?”夏芍问。
桃酥饼干做得好不好,泡水一看就看出来了,好桃酥几乎是入水即化的。
老罗却摇了摇头,“不用再试了。”说着又咬了一口,放在舌尖一点一点细品,“甜度跟咱们的差不多,油大点。但要只是油大,不能香这么多,里面肯定还放别的了。”
但到底多放了什么,他一整块饼干吃完,却始终找不到头绪。
夏芍看着,就把一整个纸袋都推了过去。
老罗只拿了一块就摆摆手,“这东西稀罕,你留着吃吧。”
“没事,这些是我专门分出来给您的。”
夏芍还是推了过去,这次老罗没再推辞,只是只吃了一块就停了手,沉眉不语。
好一会儿,他才注意到时间的流逝,“不早了,你先回去吧,我再想想。”
夏芍乖巧应好,起身后却没有直接离开,“罗师傅,您说会不会是鸡蛋?”
“鸡蛋?”老罗一愣。
他把这两个字在舌尖反复咀嚼,越咀嚼老眼越亮,“对啊,鸡蛋。”
老罗腾地站起身,就要找地方试试,想到什么又缓缓坐了回去,“不行,这个不比那些驴打滚、荷花酥,最好别让人知道,得找个没人的时候偷偷试。”
上次内鬼的事,夏芍记得,他也记得。
“明天的吧。”老罗沉吟着,“明天小常他们用完临时车间,你晚走一会儿。”
常副主任今晚加过班,明天肯定没法加了,下班后的确是个好时间。
这要是能研究出来,他们无疑会比其他食品厂多一个秘方。红香县再恶心人,卖的也是江城这边同样会做的东西,而宫廷桃酥,恐怕全省都没有食品厂会做。
夏芍没有意见,回去就和陈寄北说自己明天会晚下班两个小时。
没想到陈寄北听了,竟然什么都没多问,也没什么情绪,“那我晚点去接你。”
这么配合,不会是想晚上借机讨回来吧?
夏芍狐疑地望着男人,“我现在是战损状态,可没办法像昨晚那样。”
陈寄北淡淡“嗯”了声,这回能感觉出有情绪了。
常副主任忙了一晚上,眼窝都是黑的,第二天只打了个盹儿,又在临时车间盯了一天。
晚上下班他实在熬不住了,别人也熬不住了。只有夏芍因为刚和常副主任一起出差回来,又是女同志,昨晚加班并没有叫她,主
动留在最后锁门。
等临时车间没人了,其他几个车间也关门走人了,老罗才过来。
因为有了方向,比起昨天老头儿脸色好看了不少,“回去后我又尝了尝,如果他们真放了鸡蛋,肯定也不多,不然一下就吃出来了,咱们先试试这几个配比。”
显然准备很充分,一口气拿出了四个配比。
夏芍什么都没说,听完点点头,动作利落开始和面。
作者有话要说
啊啊啊啊久等了!
说五点来电,五点也没来,我出去写的,键盘都快敲出火星子了!
多了不说,这章评论发红包!
感谢在2023-10-3017:42:37~2023-10-3121:59:56期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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感觉有人帮她擦洗好,盖上被子,夏芍闭着眼,等着男人回来给她穿衣服。
每次她累狠了,男人都会帮她穿衣服,事后服务十分周到,除了他想再来一次的时候……
结果等了半天,人是回来了,衣服却没给她穿。
怎么了这是?现在连事后服务都不做了?
夏芍没好气地睁眼看去,发现男人提着那个肚兜的系带,皱着眉,正在研究该怎么给她穿。
她当时脸就黑了,一把抢过了我不穿!”
她坚决不穿,都累成这样了,要是穿上,还能见到明天的太阳吗?
夏芍把肚兜团吧团吧,想丢到地上,想想这么好的布料扔了可惜,又起身想找个地方放起来。
这一起来,被子滑落,顿时露出大片春光。
男人看她的眼神立马变深了,夏芍只能把被子捞起来裹好,将肚兜锁进了小箱子里,“睡觉,再不睡你就给我到小炕上去。”
第二天早上夏芍刚出门,就对上了孙清暧昧的眼神,“效果怎么样?”
对付这种老司机,害羞显然是没用的。
夏芍特别镇定,特别厚脸皮,“效果非常不错,和你之前送那瓶酒一样。”
提到酒,尴尬的反而成了孙清。
她忍不住跟夏芍嘀咕:“我发现我酒量是真的差,才三杯就不行了。想练练,你姜哥还不让。”
废话,姜百胜能让才有鬼了。
那天他带着脖套去上班,倒没人怀疑是他脖子上有牙印,只是没几天,公安局就传开了。说他看着脸黑,其实特别怕老婆,那天就是被老婆挠了,怕被人看到。
姜百胜这种大男子主义的人,最在意的就是被人说怕老婆。
可人家都是在背后说,他又没法解释,解释了也未必有人信。
这要是让孙清再喝一次,他是直接顶着牙印
去,还是再戴个脖套,坐实了自己怕老婆?
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培训回来后刚上班,车间就来人叫夏芍了。
夏芍也知道车间肯定得找她,换下工作服,拿上自己的笔记,去了临时车间。
果然临时车间里老罗、车主任、常副主任都在。老罗显然已经知道了红香县韩主任亲自带队的事,蹙着眉,看到夏芍还是点了点头,“来了。”
夏芍“嗯”声,很有分寸地搬了把椅子坐在旁边,乖巧旁听的模样。
她一向如此,以前被周雪琴针对,没见她抱怨过;后来被老罗看中,也没见她骄傲过。性子平和,人又不爱抢风头,所以虽然优秀得太过突出,但并不招人反感。
至少车主任看着,就觉得不怪老罗那么喜欢她,要他是老罗,他也喜欢。
只是现在还有更重要的事,他没在夏芍身上投注太多目光,看向了常副主任,“这次培训都学了哪几种糕点,你跟师父说说,让师父看看都有哪种能上。”
常副主任点头,没废话,直接翻开了笔记。
“驴打滚、豌豆黄……”老罗手指敲着案板沉吟,“豌豆粉咱们这没有,还得出去采购,倒是驴打滚比较好做。就是这东西放不住,就算卖,卖得也不会太多。”
“而且这属于京味儿点心,不知道咱们这边认不认。”车主任补充。
有些吃食很具有地方特色,其他地方的人吃不吃得惯,愿不愿意买,都得另看。
“那荷花酥呢?”常副主任笑着提起一样细点,“同样是酥皮点心,难度不比京八件高,做出来却洁白漂亮,像盛开的荷花,比京八件好看多了,摆出去绝对吸引人。”
“这个我见过,确实好看。”老罗点点头。
不过这年代也没个照片,更没有视频,他想了想,“你做个我看看。”
车间里常用的材料都有,常副主任站起身,看了夏芍一眼。
夏芍并没有争着表现的意思,还坐在那里,姿态端正,眼神认真。
常副主任就收回视线,称了面、油和白糖,开始和外面的酥皮。
这是夏芍第一次仔细看他做东西,说实话不愧是能被老罗收徒的人,基本功很扎实。什么油皮、油酥,完全不用过脑就知道,只是大概太想做好了,行动间难免有些迟疑。
这一迟疑,就显出几分不熟练,炸完捞出锅的时候也慢了一步。
老罗看了眼,因为在酥皮面上交错切了三刀,酥皮油炸膨胀后,就会一层层绽开,的确很像荷花,也很漂亮。这种点心味道倒在其次了,本身颜值就足够吸人眼球。
可老罗看着,还是皱起了眉,“这个荷花酥要想漂亮,得用新油炸吧?”
这倒把常副主任问愣了,“鲍师傅没说。”
“他教你们的时候用的都是新油,还用说?”老罗看他一眼,喊车主任,“去拿锅老油。”
高点车间老油多的是,之前炸麻花炸套环,用的都是大油锅,总用新油哪用得起。
老罗让常副主任重新做了一份,这次用老油炸,炸出的荷
花酥果然黄了。
常副主任脸上有些烧,“是我没问清楚。????#?#???”
又问老罗:“那这个不能做了??”
“也不是不能做,年前做细点的时候,第一锅可以做它。?”
常副主任脸色这才好看点,只是再让他提建议,他就笑着说全听师父的,不说想法了。
老罗就问车主任,“你有什么想法没有??”
常副主任笔记记得很笼统,车主任翻着那几张纸,也看不出个什么,半晌才指了其中一张,“我看你说这个枣糕跟蛋糕差不多,就是枣味儿的,好做吗?”
话出口,夏芍就不动声色抬眸看了他一眼。
车间里因为有老罗,很多时候车主任并不是做主的那个,看着存在感就有点低,夏芍并不是很了解。
但三天半课听下来,夏芍觉得最有价值做的,就是这个枣糕。材料简单,做法又和槽子糕差不了太多,没有生产难度。而且价格便宜,味道又不错,一定会好卖。
她是在现场学过,车主任却只凭只言片语就挑出了这个,还是很有眼光和经验的。
果然老罗听着,眼睛里也有了笑意。
常副主任也沉吟,“做这个倒是不难,能做槽子糕就能做枣糕,只是会不会太简单了?”他提醒车主任:“这次韩富昌也去了,咱们做得太简单,搞不好会被他们比下去。”
夏芍却觉得红香县那边不会做太难的东西。
把东西卖出去、好卖、能长期卖才是他们的目的,给江城食品厂添堵只是顺带。只为了争一口气做些又难又细卖不了多少的东西,看韩主任的作风,应该没那么蠢。
正想着,老罗突然问她:“小夏呢?觉得做哪个好?”
夏芍当然有想法,但在场的都是领导,有些事不适合说得太明白,容易得罪人。
不过她虽然不好说,却有详细的笔记,只要交给老罗,老罗自有决断。
夏芍刚要拿起笔记,常副主任突然想起什么,皱眉,“师父不叫小夏,我还差点忘了。有好几次鲍师父点名叫她,她都被挤在外面,也不知道是不是被红香县那师徒俩针对了。我忙着听课,也没顾得上她,后。”
“他们针对你了?”老罗和车主任都望向了夏芍,脸色不好。
夏少也没想到常主任会突然提起这个,“还好,没太影响听课。”
“怎么没影响听课?”常副主任说,“站在外面,师傅做示范根本看不到。”
说起这个他就自责,“也是我嘴快,我和小夏刚上车,就碰到了韩富昌师徒俩。韩富昌嘲讽师父就给我派了这么个小丫头,我不想您和厂子被他们瞧不起,就多夸了小夏几句。”
老罗和车主任都对夏芍寄予厚望,谁也没想到她一去就被人盯上了。
“我有时间再给她讲讲吧。”常副主任说,“小夏学得快,应该很快就能跟上。”
可现在要研究上新品,正是用他的时候,哪能让他去给夏芍补课?
老罗黑着脸,“这个以后再说,你先把枣糕做一
份?,
我看看能不能上。”
“这……”常副主任看了夏芍一眼17?17$?$?17?,
还是起身去做了。
这么一打岔?,
夏芍也就没把笔记拿出来。
一来现在老罗和车主任的注意力都在正在做枣糕的常副主任身上?,
她不好出言打扰;二她什么都没学到,不想让她出风头。
不管是哪一种,她现在拿出来都不太合适,只能再找机会了。
枣糕做出来,果然不算复杂,味道也不错。因为水分小,还比驴打滚容易保存很多。
老罗直接拍板,让常副主任选人,先做出来一批卖个试试。
常副主任第一个选的就是夏芍,又选了叶大勇、吴班长和几个槽子糕班的班员,“他们干的就是这个,上手快,小叶这次本来该去学习的,他以前也在大车间干过。”
等人过来的时候,他还低声安抚夏芍:“师父这也是为厂子着想,你别往心里去。”
她有什么要往心里去的?
夏芍望着眼前满眼关切的人,没说话。
常副主任也知道以她的性子不会说什么,“你放心,我会想办法抽时间教你。”
正好这时候叶大勇到了,常副主任抬手招呼人,“过来帮我干点活。”笑盈盈看不出一点异样。
夏芍却望着他的背影挑了挑眉,总觉得这一番话,让她想起了自己跟韩主任徒弟说的那些。
以前接触少没发现,这人看着对老罗挺恭敬,平时也笑呵呵的,小心思不少嘛。
食品厂做糕点会用到枣泥馅,大枣还是有一些库存的,下午就紧赶慢赶做出来了一批。
不过剩得不多,车主任又写了单子给厂里,请供应科采购一些,越快越好。
只是单子刚送出去,有送货员过来说,红香县又往这边卖东西了。
因为去年连续两次被打了个措手不及,老罗让送货的人专门盯着点各大商店,那送货员还把具体都送了什么问清楚了,“有一种叫荷花酥的,看着很好看,还有枣糕、驴打滚……”
除了缺乏原材料暂时做不了的,这次培训学的所有东西红香县全送了个遍。
因为东西实在新鲜,好多以前都没见过,各个商店虽然要得不多,但全要了。
“听说过来送货的人还特地强调,这些都是红香县的。”送货员觑着老罗和车主任的脸色。
他这一说两人哪还不明白,这是故意报之前江城麻花和江城套环的仇呢。
昨天刚回来,今天就来送货了,估计红香县那师徒俩家都没回,连夜拉人做出来的。
而且所有新学的都做了一遍,别管量多不多,先把名头占了。这样不管江城食品厂准备做什么,看着都像跟他们学的,简直是癞虫合虫莫爬在脚背上——不咬人膈应人。
“他们有病吧?连夜加班就为了恶心咱们?”车主任的脸色已经不能用难看来形容了。
常副主任总是笑呵呵的一个人,匆匆从临时车间过来,脸色也跟吃了屎似的,“早知道他们这么不
要脸?,
我昨天也不回家了?[(.)]???$?$???,
直接过来加班。”
车主任和常副主任都是提过建议的?,
别管最后用的是哪个?,
红香县这一招allin都够恶心人的。
老罗更是紧拧着眉没说话,一根接一根地抽烟。
红香县卖过来的东西非常少,其实不值几个钱,但就是很恶心人。
本,搞的现在江城不管做什么,都落了下风。
最后几人还是没想出办法,老罗只能掐了烟,“小常你先回去,该做什么做什么。”
恶心都已经被恶心了,总不能连正常生产也耽误了吧。
常副主任明白,紧皱着眉回去,怎么也得赶在红香县食品厂之前把下一批货送了。
今天毕竟量少,只是恶心人。要是明天让对方送了大批量的货过来,他们就不用要脸了。
只是到底被气得不轻,老罗半个下午都在抽烟,晚上也没准时下班。
车主任看着就劝了劝他:“师娘还在等您回家吃饭呢。”
办公室里核算员小赵早就走了,常副主任也在临时车间还没回来,准备今天晚上加班。
老罗摆摆手,本来想说别管他,外面突然有人敲门,“罗师傅,您还没走啊?”
声音轻柔绵软,像春日里轻盈的柳絮,是夏芍。
老罗神色一顿,夏芍已经走了进来,眉眼笑弯着,手上还拎着个纸袋。
不知为什么,车主任眉头竟然一松,“又来给你罗师傅送吃的?”
老罗虎着脸,“不是不叫你送了吗?”
夏芍才不怕他,“这次我可是选拔上的,就算送,别人也没法说您给我走后门。”
她一个年轻小姑娘,看着又软又乖巧,老罗有火气都发不出来了。
车主任见了,就把空间留给了两人,“小夏你劝着点师父早点回家,我先走了。”
“赶紧走赶紧走。”老罗不耐烦地撵人。
夏芍倒是笑盈盈点头,“吃完我的好东西,罗师傅保证会高高兴兴回家。”
“小丫头净说大话。”老罗嘴上不信,人却挥了挥办公室里的烟,“这回又弄了什么?”
夏芍等车主任走了,才正色,“下午的事我也听说了,我这有个东西您得看看,说不定有用。”
见她表情严肃,老罗面上也严肃起来,“是什么?”
夏芍打开纸袋,露出里面色泽金黄的饼干,“北京顺意斋那边的招牌名点——宫廷桃酥。”
“北京顺意斋的?”老罗一怔。
“嗯。这次讲课的就是北京顺意斋的师傅,我有个亲戚有门路,送了我点他们那边的点心。”
夏芍递给老罗一块,“您尝尝,我觉得我们可以在这上面下点工夫。”
培训班上学到的东西都是一样的,再怎么折腾,也不可能折腾出两个配方。要是能从其他地方找到突破当然是件好事,只是既然是人家的招牌名点,恐怕没那么容易。
但夏芍做事一向靠谱,她既然提了,老罗也就接了。
从外观上看,这所谓的宫廷桃酥和他们厂生产的桃酥倒没有太大区别,顶多色泽漂亮些。老罗端详了一下,“用的应该是七五粉,标准粉没这么白,也没这么细腻。”
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但咬下一口,他神色却顿住了,继而蹙眉,“比咱们的桃酥香很多。”
昨天夏芍实在没抽出时间,这饼干是她今天早上起晚了,当早餐吃的。
味道不仅香,还轻轻一含就全都化掉了,真正的入口即化,她这才把东西带来了单位。
“罗师傅您要不要泡个水试试?”夏芍问。
桃酥饼干做得好不好,泡水一看就看出来了,好桃酥几乎是入水即化的。
老罗却摇了摇头,“不用再试了。”说着又咬了一口,放在舌尖一点一点细品,“甜度跟咱们的差不多,油大点。但要只是油大,不能香这么多,里面肯定还放别的了。”
但到底多放了什么,他一整块饼干吃完,却始终找不到头绪。
夏芍看着,就把一整个纸袋都推了过去。
老罗只拿了一块就摆摆手,“这东西稀罕,你留着吃吧。”
“没事,这些是我专门分出来给您的。”
夏芍还是推了过去,这次老罗没再推辞,只是只吃了一块就停了手,沉眉不语。
好一会儿,他才注意到时间的流逝,“不早了,你先回去吧,我再想想。”
夏芍乖巧应好,起身后却没有直接离开,“罗师傅,您说会不会是鸡蛋?”
“鸡蛋?”老罗一愣。
他把这两个字在舌尖反复咀嚼,越咀嚼老眼越亮,“对啊,鸡蛋。”
老罗腾地站起身,就要找地方试试,想到什么又缓缓坐了回去,“不行,这个不比那些驴打滚、荷花酥,最好别让人知道,得找个没人的时候偷偷试。”
上次内鬼的事,夏芍记得,他也记得。
“明天的吧。”老罗沉吟着,“明天小常他们用完临时车间,你晚走一会儿。”
常副主任今晚加过班,明天肯定没法加了,下班后的确是个好时间。
这要是能研究出来,他们无疑会比其他食品厂多一个秘方。红香县再恶心人,卖的也是江城这边同样会做的东西,而宫廷桃酥,恐怕全省都没有食品厂会做。
夏芍没有意见,回去就和陈寄北说自己明天会晚下班两个小时。
没想到陈寄北听了,竟然什么都没多问,也没什么情绪,“那我晚点去接你。”
这么配合,不会是想晚上借机讨回来吧?
夏芍狐疑地望着男人,“我现在是战损状态,可没办法像昨晚那样。”
陈寄北淡淡“嗯”了声,这回能感觉出有情绪了。
常副主任忙了一晚上,眼窝都是黑的,第二天只打了个盹儿,又在临时车间盯了一天。
晚上下班他实在熬不住了,别人也熬不住了。只有夏芍因为刚和常副主任一起出差回来,又是女同志,昨晚加班并没有叫她,主
动留在最后锁门。
等临时车间没人了,其他几个车间也关门走人了,老罗才过来。
因为有了方向,比起昨天老头儿脸色好看了不少,“回去后我又尝了尝,如果他们真放了鸡蛋,肯定也不多,不然一下就吃出来了,咱们先试试这几个配比。”
显然准备很充分,一口气拿出了四个配比。
夏芍什么都没说,听完点点头,动作利落开始和面。
作者有话要说
啊啊啊啊久等了!
说五点来电,五点也没来,我出去写的,键盘都快敲出火星子了!
多了不说,这章评论发红包!
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