第597章 :熏肉
洗干净了,用水煮熟后,再拿去清洗,反反复复,直到没有异味。
至于猪肉,他们全部用来烘干。
吃不完的下水,以及牛头、猪头和羊头的肉,也是用来烘干。
与他们的‘斤斤计较’不同,楚王府明显大方多了。
太多的牛肉、猪肉和羊肉,连欧阳老爷子、欧阳老夫人都要上来帮忙割薄肉块,方便等一下的烘烤。
看上去楚王府的人很多,此刻,没有一个人能闲下来。
另一边,用干辣椒炒了一大盘的牛肉,加上午间摘的西洋菜,所有的人,对于晚膳的伙食无比满意。
还炖了一大锅的羊肉,用于作宵夜,茴香、八角、沙姜、陈皮等所有的料都配得很齐全,剩下的就交给时间。
这一个晚上,所有的人都很忙,楚王府的人整理牛肉、猪肉和羊肉的肉片,一直忙个不停,还有几个人在附近找柴火。
上次在采购物资的时候,采买了不少铁丝网,全都派上用场。
全部肉都烤个半干,再造了几个简易的木板屋,用来熏肉,做成熏肉,才能延长保质时间。
切薄肉片的工作,做到凌晨一点才做完,一堆又一堆的骨头。
有一些还沾了肉的,又被镇国公府、定远伯府和冯府的拿走,他们在骨头上刮出一点肉,还能熬汤,加点盐,对于目前的他们来说,就是无上的美味。
牛头、猪头和羊头,楚王府同样不想处理,也是被几府拿走,他们也同样用这些先烤个半熟,再熏肉干。
楚王府的人忙到头晕脑涨,根本不会去理会他们弄这些。
这些贵人们,以前不要说吃这些下人都不吃,餐桌上不可能出现的下水,估计听都没有听说这些也是能吃的。
经过现实的毒打,趁着楚王府的人没空理会,他们下手很快。
他们知道楚王府的人,只要他们不闹,会睁一只眼,闭一只眼。
就这样,整个队伍近一半的人,几乎都忙到天亮,楚王府则轮流,一半人睡觉,一半人忙。
到了早上,早膳除了蒸馒头,还是肉肉肉。
小七碰了一下许国宁的手肘,“头,属下怎么觉得流放的日子,比咱们在军营还要滋润,肉是不限量的。”
边说,还拍了拍自己的肚子,“你敢相信吗?跟着押解队伍,属下不但没瘦,肚腩都发展出来了。”
石头和小强默默地摸了摸自己的肚子,还别说,真有。
不止他们有这样的感慨,柳大夫人同样拍了拍自己的小肚子,
“夫君,你说祁儿媳妇怎么这么有本事,一路上,带着大伙整那么多的肉。自从被赶到茅草屋,连续吃肉的日子不多。”
本来打算过来受苦,没有想日子能过得这般滋润。
“祁儿和祁儿媳妇都是好的。”
关于谢玉祁的事儿,柳大老爷连自个的媳妇都不敢透露,谢玉祁的情况,知道的人,全都不敢多一句嘴。
“夫君,你说到了北漠日子还能保持这种水平吗?”
柳大老爷都快自个的媳妇给打败,“你不是说祁儿媳妇是个好的吗?”
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至于猪肉,他们全部用来烘干。
吃不完的下水,以及牛头、猪头和羊头的肉,也是用来烘干。
与他们的‘斤斤计较’不同,楚王府明显大方多了。
太多的牛肉、猪肉和羊肉,连欧阳老爷子、欧阳老夫人都要上来帮忙割薄肉块,方便等一下的烘烤。
看上去楚王府的人很多,此刻,没有一个人能闲下来。
另一边,用干辣椒炒了一大盘的牛肉,加上午间摘的西洋菜,所有的人,对于晚膳的伙食无比满意。
还炖了一大锅的羊肉,用于作宵夜,茴香、八角、沙姜、陈皮等所有的料都配得很齐全,剩下的就交给时间。
这一个晚上,所有的人都很忙,楚王府的人整理牛肉、猪肉和羊肉的肉片,一直忙个不停,还有几个人在附近找柴火。
上次在采购物资的时候,采买了不少铁丝网,全都派上用场。
全部肉都烤个半干,再造了几个简易的木板屋,用来熏肉,做成熏肉,才能延长保质时间。
切薄肉片的工作,做到凌晨一点才做完,一堆又一堆的骨头。
有一些还沾了肉的,又被镇国公府、定远伯府和冯府的拿走,他们在骨头上刮出一点肉,还能熬汤,加点盐,对于目前的他们来说,就是无上的美味。
牛头、猪头和羊头,楚王府同样不想处理,也是被几府拿走,他们也同样用这些先烤个半熟,再熏肉干。
楚王府的人忙到头晕脑涨,根本不会去理会他们弄这些。
这些贵人们,以前不要说吃这些下人都不吃,餐桌上不可能出现的下水,估计听都没有听说这些也是能吃的。
经过现实的毒打,趁着楚王府的人没空理会,他们下手很快。
他们知道楚王府的人,只要他们不闹,会睁一只眼,闭一只眼。
就这样,整个队伍近一半的人,几乎都忙到天亮,楚王府则轮流,一半人睡觉,一半人忙。
到了早上,早膳除了蒸馒头,还是肉肉肉。
小七碰了一下许国宁的手肘,“头,属下怎么觉得流放的日子,比咱们在军营还要滋润,肉是不限量的。”
边说,还拍了拍自己的肚子,“你敢相信吗?跟着押解队伍,属下不但没瘦,肚腩都发展出来了。”
石头和小强默默地摸了摸自己的肚子,还别说,真有。
不止他们有这样的感慨,柳大夫人同样拍了拍自己的小肚子,
“夫君,你说祁儿媳妇怎么这么有本事,一路上,带着大伙整那么多的肉。自从被赶到茅草屋,连续吃肉的日子不多。”
本来打算过来受苦,没有想日子能过得这般滋润。
“祁儿和祁儿媳妇都是好的。”
关于谢玉祁的事儿,柳大老爷连自个的媳妇都不敢透露,谢玉祁的情况,知道的人,全都不敢多一句嘴。
“夫君,你说到了北漠日子还能保持这种水平吗?”
柳大老爷都快自个的媳妇给打败,“你不是说祁儿媳妇是个好的吗?”
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