第45章
苏俊侠得了杜青臣的话,也终于放下了心事,他一怕陶修德骗他,二怕杜青臣因为镇子上的传言生气,但现在看来,这两个担心他都可以放下来了,苏俊侠松了口气,连忙道:“我,其实还是来道歉的,之前的事情,我想跟杜伯父道歉,我不是有意的,都是陈管家让我做的,这个,我带来了一些补品。”
陶修德给了他一千两银子让他起步,所以苏俊侠现在不缺钱,说买补品就买补品,甚至连身上的衣服布料都好了许多。
杜青臣笑着去叫了杜父,可是刚出门,就看到了上门的陶修德。
“哎呀!好巧啊!”陶修德一进门就看到了苏俊侠,笑着道。
苏俊侠一愣,立刻站了起来,拱手站在一旁。
“没事没事,坐啊!”陶修德跟杜青臣打了招呼,笑着进了屋子,随意的坐了下来,他这次倒是没在意杜家的凳子粗劣,会弄脏他的衣物。
“陶公子怎么来了?”还有什么事情吗?杜青臣特别想问最后一句。
“什么陶公子陶公子的,太生疏了,我叫你杜兄,你也叫我一声陶兄啊!”陶修德摇着折扇笑着道。
“陶公子太客气了。”
“你才是太客气了。对了!你弟弟呢?”陶修德环视一周,“我今天听刘台说,他们后日就要去省城了,正好,我也要回去了,不如跟我一路,如何?”陶修德道,轻轻一笑,“顺便住我家里。”
“陶公子……太客气了,我弟弟,住客栈就好。”杜青臣犹豫着道,他有些搞不明白陶修德这一趟是来干嘛的,单纯来示好的?
事实上,陶修德还真是单纯来示好的,杜青臣欠了他一条命,便是杜青臣不愿意做陶家的家仆,他也想跟他交好,反正,杜青臣日后只会帮扶陶家,又不会害陶家。
“怎么能住客栈呢?刘台已经要住进我家了,也不缺他们几个,全都住过去呗,这样,还能一同去考试,免得到时候谁落下了,错过了。”
杜青臣轻笑,干脆去叫了杜如林来,“陶公子邀请你们跟刘台一同住进陶家,你怎么看?”
杜如林刚想张口拒绝,陶修德已经摇着折扇,随意的来了一句,“我家有名师,可以给你和刘台几人做考前准备,他做官时曾参与过童生考试的出题,只可惜后来仕途不利,才辞官归隐,现如今,正在我家,负责教导我的弟弟妹妹们。”
杜如林默默的把到嘴边的话吞了下去,磕磕巴巴的道:“那……刘台,也去吗?”
“刘贤弟正是为此才去的,他还想要跟我家的夫子请教文章呢!杜贤弟不想去请教一下吗?”
“想……”杜如林低声回答,名师面前,不得不低头。再说了,便是刘夫子都低头了,他坚持,也没什么意思吧!
杜青臣闻言,便知道陶修德这一招正中命门,刘台等几个学生,断不会有人拒绝陶修德的邀请,也就不在坚持,笑道:“既然如此,我弟弟就麻烦陶公子照料了。”杜青臣拱手一礼。
“客气了。”陶修德满意的笑了起来。
“不过陶公子不是要回乡祭祖,怎么就突然要回城了呢?”杜青臣还记得陶修德最初来这里时的理由,陶修德是回乡祭祖途中,绕路过来看望刘夫子的。
“是啊!这不是被事情绊住了手脚,所以,父亲已经派了三弟回乡,就没我什么事情了。”陶修德摇着折扇,回答。
送走陶修德跟苏俊侠之后,杜父才出来,他本来还想跟杜如林一同去省城,也好照顾他,现在看来,是没指望了,毕竟,杜如林若是住去陶家,他是决计不肯去的。
杜父背着手叹了口气,心事重重的回了屋子。杜青臣连忙追了过去。
“爹,如林要住去陶家的话,你就没法跟着去了。”杜青臣轻笑。
“那又如何?!”杜父气呼呼的一瞪眼,别以为他就这么轻易原谅了杜青臣,之前的事情还没说清楚呢!
杜青臣凑过去笑道:“爹,家里要盖房子了,你就在家里帮我种种番椒,然后看着那些盖房子的人呗!我跟苏冬还得回镇子上,抽不开身呢!”
杜父犹豫了下,叹息着点点头,“也只能这样了。”
“对了,爹,之前的银子能不能先给我用,我要买铺子。”
“你又要买什么铺子,人手够吗!别瞎折腾了,就一个饭馆我觉得就挺好的。”
“可是爹,我想把咱们家的祖产买回来,我曾经答应过你的,你忘了?”杜青臣道。
杜父愣了愣,猛然想起才被抄家押解进省城的陈家人,陈家被抄,名下的产业也会被卖掉填充国库,他们终于有机会,可以买回自己曾经的铺子了,杜父眼眶微微红了起来,没想到那么快,他们竟然就能拿回祖产。
祖产这种存在,即使是鸡肋,即使是买下来是赔本的,但对于杜父这样传统的人来说,那也是必须要买的,杜青臣也正是知道这一点,才想着买回酒楼,化解杜父跟杜如林心中的症结。其实祖业什么的,对他而言,并没有那么看重。
杜父抬手捏了捏眼角,压抑住鼻子的酸意,道:“给你,全给你,去用吧!”
“谢谢爹!”杜青臣轻笑。
次日,杜青臣也就跟苏冬搬去了镇子上,住进了杜青臣曾经跟杜如林一起住的柴房里,苏冬也不嫌弃,不过苏母却看不过自己的独子过这样的日子,也就送来了床铺被褥蚊帐等物,这些都是曾经苏冬的东西,现如今苏冬也很难回去一趟,所以苏母就让人给苏冬捎带过来了。
杜青臣看着熟悉的被褥,淡定的转身离开,假装没看到。
苏冬却对小饭馆的生活十分期待,并且,还去集市上买了头猪仔回来,因为杜青臣答应过他,可以让他在后院养猪的。
杜青臣望着站在院子里抱着猪的媳妇,略觉头皮发麻,凑过去认真的问道:“一定要养吗?”
苏冬愣了愣,难道杜青臣要反悔?!
“好吧好吧!”不等苏冬说什么,杜青臣自己先认怂了,并且默默告诫自己,这不是猪,这是苏冬跟杜父友谊的见证,为了公公和儿媳的友谊,做儿子丈夫的,必须要让步,让步……
等稍微大一点就宰了做红烧肉!杜青臣恶狠狠的想到。
目前来看,小猪不过十几斤,不到人胳膊长,看着还挺可爱的,而且白白嫩嫩的,倒也没有大了之后,看起来那么肥头大耳,还是可以养一段时间的,杜青臣也就认了。
苏父听闻苏冬要养猪,乐呵呵的还过来帮忙砌了猪圈,杜青臣绝望的看着猪圈不到一中午的时间就建好了,拉住就要走的苏父的胳膊问道:“爹,你不觉得,饭馆里养猪,哪里不对劲吗?”
“有吗?”苏父茫然的挠挠头,很快,又反应过来杜青臣的意思,摆摆手道:“乡下人家,哪有那么多计较的,也就你事情多,我看你那大堂里还摆了盆栽,那个东西摆了有什么用,除了占地方,不能吃不能喝的。”
哦,所以还是他的不是咯?!
杜青臣继续叹息,默默的摇头,转身进了屋子。
苏冬将小猪放到崭新的猪圈里之后,也跟着进了屋,他觉得杜青臣看起来好像不太高兴,嗯,是非常的不高兴。
苏冬走了过去,忐忑的道:“你是不是非常不想养猪?那……要不,算了,我把猪退回去。”
杜青臣一愣,立刻摆手,“没事没事!”这可是杜父跟苏冬共同努力才争取到的,他可不能拒绝,不然杜父跟苏冬都会很失望,之前好不容易建立的战友情也随之分崩离析。
“养,养的!就是要勤快打理!”杜青臣道。
“我会的!”苏冬闻言,连忙重重的点头。
陶修德马上就要回省城了,临走前还来了杜家饭馆一趟,杜青臣在陶修德吃了饭之后,还特意邀请他去后院转了一圈,“这个,就是我夫郎养的,陶公子觉得怎么样?”
陶修德望着猪圈里白白嫩嫩,干干净净的猪仔脸色变幻很久,最终,还是找回了自己的声音,咬牙道:“杜兄!我竟不知你是如此表里不一的人!我原以为你是个雅人!”
杜青臣默默摇头,“不,我是个俗人,每日为了铜臭奔波忙碌,雅不起来。”
陶修德最终狂奔而去,并且发誓,在这头猪消失之前,他再也不要踏进杜家饭馆一步了,临走前还威胁杜青臣,这饭馆有他没猪,有猪没他!
不过杜青臣才不在意,毕竟,陶修德都是要回省城的人了,就算没了猪,陶修德也来不了了。
不过杜青臣很快就不用为了猪的存在忧心,因为,陈家的产业开始卖了,有了陶家做依靠,苏俊侠收购县城里陈家产业的事情非常顺利,陶修德甚至给苏俊侠留了个门客,专门帮他打理事务,要知道,苏俊侠可是连大字都不识一个的。
杜青臣还专门为了私塾外的酒楼找了趟苏俊侠,他抢不过此刻有陶家做后台的苏俊侠的,还好苏俊侠并没有因为暴富而轻视杜青臣,还是待他跟以前一样,甚至更尊重了。
“杜老板你放心!你看中的铺子,我绝不染指!别说是私塾外面的那个酒楼了,便是县城里的,对了,县城里的你要么?我给你留两个酒楼什么的?”苏俊侠真诚的道。
杜青臣拱了拱手,“不必了,我现在没那么多人手,也没打算走那么远,先在镇子上做生意就好。”
“哦,这样啊!”苏俊侠点点头,“那,杜老板,你有什么事情,需要我帮忙的,一定要开口。”
“行。”杜青臣点点头,离开了苏俊侠的家。
门外,罗清正抱着杨六进来,正好跟杜青臣对上,罗清身上的衣着也大变,同样是一身好布料做的衣服,见到杜青臣,罗清笑着迎面上来打了招呼,“杜老板,好巧啊!”
“不算巧吧!毕竟,这是苏老大的家。”
罗清听懂杜青臣的挪揄,忍不住微红着脸低下了头。
杜青臣笑着道:“好日子将近了吧?什么时候,我还得随礼呢!只是你们别嫌弃我给的礼轻了才好!”
“怎么会!杜老板你给根草,我们也当做宝的!”罗清连忙道,说完,又不好意思的低下头去。
杜青臣眉头皱了起来,“你们两个,很奇怪啊!刚刚苏老大还说要在县城里给我留两个酒楼,你又这样,我怎么了?你们干嘛这么对我?好过头了吧?”
罗清闻言,这才微微抬起头来,似乎有些不好意思,“杜老板,您别多心,我们没其他意思的,就是想跟你做朋友,我知道,陶家只是在利用他,别看他现在风光无限的,可是,真正的事务他插不了什么手,都是陶家的那个门客在做主,我就想着,万一以后陶家要苏俊侠做什么不好的事情,我怕到时候,他连个商议的人都没有,就想着……”
杜青臣叹了口气,“所以,你希望我以后在关键的时候,给他出出主意?”
“差不多吧!我知道,杜老板你脑子好使,其实我也知道,陶公子一开始是找了您的,但是您不愿意,所以才轮到苏俊侠,我就是担心,您不愿意的事情,也许……”
“放心吧!我不愿意是因为我不想做人家仆,被人掌控,并不是陶家不好。”杜青臣道。
罗清这才轻轻点了点头,“这样,我们也能安心一些,其实,是真的怕的。”
“不必过于担心,苏俊侠纵然管不了太多事情,只能放权给那个陶家的门客,但是他性情单纯善良,对我,对你,都没有因为暴富而态度大变,他也称得上一句富贵不能淫,贫贱不能移了,他是个好人,陶修德看重的也正是他这样的品行,正是这样品行的人,才不会在陶家注意不到的时候行差踏错,连累陶家。陶修德这样谨慎小心的人都信任苏俊侠,你也应该信任他,他不会出什么事的。”
罗清缓缓的点点头,略略安心一些。
“再说了,好人有好报嘛!苏俊侠如今名声好着呢!我估摸着,这方圆百里,如今名声最亮的人就是他了,只怕还有不少人家等着排队感谢他救了他们的孩子呢!他的路顺畅着呢!放心吧!”
这也是陶修德为何在他之后选择苏俊侠的原因,这样得天独厚的条件,不是随便一个人都有的。而且苏俊侠为人仗义纯良,可放心他不会做出陈家这样的恶事来连累主家,这样的人选,在陶修德眼里,确实是仅次于他之下,是极佳的人选。
这么说了,罗清也就搞明白了很多疑惑,安心了许多,微微松了口气,感激道:“真是太感谢你了,杜老板,以后要是有什么需要的,您一定开口,我跟苏俊侠,绝对尽全力帮您!”
“你们俩现在连说的话都一样了,真不愧是要成亲的人。”杜青臣打趣。
罗清的脸又红了起来。
两日后,私塾外的酒楼便换了主人,杜青臣还请刘夫子给题了字,刻了牌匾挂起来,上书‘杜家酒楼’四个字,惹得刘夫子摇头叹息,直说杜青臣这个没文化的,连个好的酒楼名字都想不出来,杜青臣只是笑了笑,没有反驳。
本就是杜家饭馆,如今叫做杜家酒楼,不是正合适吗?至少,杜父对这个名字就很满意,每次走到门口都会乐呵呵的背着手望着牌匾笑上几声,虽然他并不认识几个字,但他认识的字里,就有一个杜字,所以每次看到牌匾上熟悉的杜字,杜父就心情大好。
杜青臣留了杜有才在小饭馆里继续做生意,几乎是专职负责外卖的饭菜,又招了几个新的学徒来酒楼里帮厨,杜富贵如今也能顶替杜青臣的位置做主厨了,杜青臣也就给杜有才和杜富贵涨了工钱,让他们带新的学徒,自己则丢开手,只是监督下质量,或者偶尔教导两人些新菜式,大多数时候,都是呆在大堂做掌柜的,人生瞬间清闲了许多。
杜青臣跟苏冬也搬到了酒楼后面的房间里,嗯,陈家后来搞得装修还是很不错的,很适合居住,比之前的小饭馆强多了。
明明住到了酒楼后院,苏冬还是对他在小饭馆养的猪念念不忘,每天都要赶过去照顾,哪怕杜有才赌咒发誓,他一定会照顾好小饭馆里的猪仔也无济于事,苏冬必须要亲眼看到它好好的才放心。
酒楼里,杜青臣趴在柜台上,看到刚从小饭馆喂猪回来的苏冬,幽怨的道:“我怎么觉得,你对猪比对我好呢?”
苏冬茫然回头,杜青臣立刻摆出可怜巴巴的神色来,苏冬被逗笑了,忍不住抬手挡了下嘴,不好意思的环视一周,大堂里客人来来往往的,还有小二忙碌,苏冬走到柜台前,很不好意思的压低声音,“哪有人把自己跟猪比的啊!傻不傻啊!”
“跟猪比怎么了?我在你心里还不如猪呢!你都惦记着每天喂它,都没想着喂我,我还没吃午饭呢!”杜青臣委屈的撇撇嘴,故意拿苏冬逗趣。
“真的呀!”苏冬相信了,“那,那让富贵给你做啊!或者炒菜的时候多给你炒一点,给你匀出来吃。”
“他快忙死了,哪有那个功夫!你可不知道,也不知道怎么了,陈家在这里做生意的时候,天天赔钱,到了我手里,反倒客满盈门,富贵哪有时间给我做吃的啊!”杜青臣撇撇嘴,继续逗他。
“这么忙呀!那,我要不要也帮忙跑堂,或者去后厨帮忙什么的。”苏冬觉得自己老想着猪确实是不好,应该留下帮忙的。
杜青臣摆摆手,“不用,不缺这个,就富贵一个人忙而已,毕竟,他是主厨嘛!”
苏冬用一种怀疑又责怪的神情打量杜青臣,“他那么忙,为什么你不帮他做点呢?你去厨房帮他一会儿,他也可以歇一歇,然后,你还可以顺便把自己的饭做了,这样,你再跟富贵换,你们两个就都能休息吃饭了。”
“额……”成功的把自己带沟里的杜青臣尴尬的摸了摸鼻子,道:“其实,他好像也没有那么忙,忙的过来的,没事没事。”
“你又骗我了。”苏冬已经习惯了。
“哪有!真的忙的!你看看,客人是不是很多?”杜青臣指了指大堂,苏冬环视一周,确实是坐满了的,甚至,他进来的时候还看到酒楼外面有客人等着。
苏冬奇怪的询问,“对啊!真的人很多的,可是,陈家之前不是也在这里,不是说一直赔钱吗?”
杜青臣得意一笑,“那是因为我截走了私塾的生意,他们当然就赔了,只是现在嘛!私塾的饭菜由小饭馆继续供着,酒楼里却有我准备的新鲜菜式,所以,即使是酒楼依旧没有私塾的生意,但也有人慕名而来,尝个新鲜。”
陈家搞得装修还是很不错的,后厨的空间扩大了不少,各样厨具齐全,甚至还有一个烤炉,只可惜,陈家主厨手艺平平,没了私塾的客源,又在这么个小镇子上,陈家酒楼想不赔都不行。
但是他就不一样了,虽然他和杜富贵的厨艺都算是一般,可是菜品却新颖,而且,厨艺不行,佐料来凑,纵使刀工火候什么的差了些,但是,杜青臣却搞了不少调味料出来,比如把花椒磨成了粉,大多数饭菜都可以撒一点,增加点口感,厨房里还常备了高汤,用来提鲜调味,要知道,古代可没有鸡精味精这种东西,全靠高汤来提鲜了,有没有提鲜的菜品,味道可以说是天壤之别。
再加上杂七杂八的一些东西,走了些讨巧的路子,杜家的饭菜一向是味道极佳,虽不至于跟真正的大厨名厨相提并论,但也傲视大部分厨子的,自然门庭若市,生意红火。
“对了,晚上吃火锅呗!”杜青臣轻笑。“我磨了点酱,给你吃个新鲜的东西。”
只可惜这里的人很少种芝麻,所以他也没找到足够的芝麻,没法磨制芝麻酱,他只是弄了些花生酱,然后跟花椒粉之类的佐料调和,他配置了大半天,才算找到了合适的配比,弄出了可以吃火锅的花生酱,正好晚上先吃一顿。
苏冬不懂什么是火锅,不过杜青臣总是会弄些新鲜的菜品出来,所以苏冬也没有多想,轻笑着点点头,“好啊!”
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陶修德给了他一千两银子让他起步,所以苏俊侠现在不缺钱,说买补品就买补品,甚至连身上的衣服布料都好了许多。
杜青臣笑着去叫了杜父,可是刚出门,就看到了上门的陶修德。
“哎呀!好巧啊!”陶修德一进门就看到了苏俊侠,笑着道。
苏俊侠一愣,立刻站了起来,拱手站在一旁。
“没事没事,坐啊!”陶修德跟杜青臣打了招呼,笑着进了屋子,随意的坐了下来,他这次倒是没在意杜家的凳子粗劣,会弄脏他的衣物。
“陶公子怎么来了?”还有什么事情吗?杜青臣特别想问最后一句。
“什么陶公子陶公子的,太生疏了,我叫你杜兄,你也叫我一声陶兄啊!”陶修德摇着折扇笑着道。
“陶公子太客气了。”
“你才是太客气了。对了!你弟弟呢?”陶修德环视一周,“我今天听刘台说,他们后日就要去省城了,正好,我也要回去了,不如跟我一路,如何?”陶修德道,轻轻一笑,“顺便住我家里。”
“陶公子……太客气了,我弟弟,住客栈就好。”杜青臣犹豫着道,他有些搞不明白陶修德这一趟是来干嘛的,单纯来示好的?
事实上,陶修德还真是单纯来示好的,杜青臣欠了他一条命,便是杜青臣不愿意做陶家的家仆,他也想跟他交好,反正,杜青臣日后只会帮扶陶家,又不会害陶家。
“怎么能住客栈呢?刘台已经要住进我家了,也不缺他们几个,全都住过去呗,这样,还能一同去考试,免得到时候谁落下了,错过了。”
杜青臣轻笑,干脆去叫了杜如林来,“陶公子邀请你们跟刘台一同住进陶家,你怎么看?”
杜如林刚想张口拒绝,陶修德已经摇着折扇,随意的来了一句,“我家有名师,可以给你和刘台几人做考前准备,他做官时曾参与过童生考试的出题,只可惜后来仕途不利,才辞官归隐,现如今,正在我家,负责教导我的弟弟妹妹们。”
杜如林默默的把到嘴边的话吞了下去,磕磕巴巴的道:“那……刘台,也去吗?”
“刘贤弟正是为此才去的,他还想要跟我家的夫子请教文章呢!杜贤弟不想去请教一下吗?”
“想……”杜如林低声回答,名师面前,不得不低头。再说了,便是刘夫子都低头了,他坚持,也没什么意思吧!
杜青臣闻言,便知道陶修德这一招正中命门,刘台等几个学生,断不会有人拒绝陶修德的邀请,也就不在坚持,笑道:“既然如此,我弟弟就麻烦陶公子照料了。”杜青臣拱手一礼。
“客气了。”陶修德满意的笑了起来。
“不过陶公子不是要回乡祭祖,怎么就突然要回城了呢?”杜青臣还记得陶修德最初来这里时的理由,陶修德是回乡祭祖途中,绕路过来看望刘夫子的。
“是啊!这不是被事情绊住了手脚,所以,父亲已经派了三弟回乡,就没我什么事情了。”陶修德摇着折扇,回答。
送走陶修德跟苏俊侠之后,杜父才出来,他本来还想跟杜如林一同去省城,也好照顾他,现在看来,是没指望了,毕竟,杜如林若是住去陶家,他是决计不肯去的。
杜父背着手叹了口气,心事重重的回了屋子。杜青臣连忙追了过去。
“爹,如林要住去陶家的话,你就没法跟着去了。”杜青臣轻笑。
“那又如何?!”杜父气呼呼的一瞪眼,别以为他就这么轻易原谅了杜青臣,之前的事情还没说清楚呢!
杜青臣凑过去笑道:“爹,家里要盖房子了,你就在家里帮我种种番椒,然后看着那些盖房子的人呗!我跟苏冬还得回镇子上,抽不开身呢!”
杜父犹豫了下,叹息着点点头,“也只能这样了。”
“对了,爹,之前的银子能不能先给我用,我要买铺子。”
“你又要买什么铺子,人手够吗!别瞎折腾了,就一个饭馆我觉得就挺好的。”
“可是爹,我想把咱们家的祖产买回来,我曾经答应过你的,你忘了?”杜青臣道。
杜父愣了愣,猛然想起才被抄家押解进省城的陈家人,陈家被抄,名下的产业也会被卖掉填充国库,他们终于有机会,可以买回自己曾经的铺子了,杜父眼眶微微红了起来,没想到那么快,他们竟然就能拿回祖产。
祖产这种存在,即使是鸡肋,即使是买下来是赔本的,但对于杜父这样传统的人来说,那也是必须要买的,杜青臣也正是知道这一点,才想着买回酒楼,化解杜父跟杜如林心中的症结。其实祖业什么的,对他而言,并没有那么看重。
杜父抬手捏了捏眼角,压抑住鼻子的酸意,道:“给你,全给你,去用吧!”
“谢谢爹!”杜青臣轻笑。
次日,杜青臣也就跟苏冬搬去了镇子上,住进了杜青臣曾经跟杜如林一起住的柴房里,苏冬也不嫌弃,不过苏母却看不过自己的独子过这样的日子,也就送来了床铺被褥蚊帐等物,这些都是曾经苏冬的东西,现如今苏冬也很难回去一趟,所以苏母就让人给苏冬捎带过来了。
杜青臣看着熟悉的被褥,淡定的转身离开,假装没看到。
苏冬却对小饭馆的生活十分期待,并且,还去集市上买了头猪仔回来,因为杜青臣答应过他,可以让他在后院养猪的。
杜青臣望着站在院子里抱着猪的媳妇,略觉头皮发麻,凑过去认真的问道:“一定要养吗?”
苏冬愣了愣,难道杜青臣要反悔?!
“好吧好吧!”不等苏冬说什么,杜青臣自己先认怂了,并且默默告诫自己,这不是猪,这是苏冬跟杜父友谊的见证,为了公公和儿媳的友谊,做儿子丈夫的,必须要让步,让步……
等稍微大一点就宰了做红烧肉!杜青臣恶狠狠的想到。
目前来看,小猪不过十几斤,不到人胳膊长,看着还挺可爱的,而且白白嫩嫩的,倒也没有大了之后,看起来那么肥头大耳,还是可以养一段时间的,杜青臣也就认了。
苏父听闻苏冬要养猪,乐呵呵的还过来帮忙砌了猪圈,杜青臣绝望的看着猪圈不到一中午的时间就建好了,拉住就要走的苏父的胳膊问道:“爹,你不觉得,饭馆里养猪,哪里不对劲吗?”
“有吗?”苏父茫然的挠挠头,很快,又反应过来杜青臣的意思,摆摆手道:“乡下人家,哪有那么多计较的,也就你事情多,我看你那大堂里还摆了盆栽,那个东西摆了有什么用,除了占地方,不能吃不能喝的。”
哦,所以还是他的不是咯?!
杜青臣继续叹息,默默的摇头,转身进了屋子。
苏冬将小猪放到崭新的猪圈里之后,也跟着进了屋,他觉得杜青臣看起来好像不太高兴,嗯,是非常的不高兴。
苏冬走了过去,忐忑的道:“你是不是非常不想养猪?那……要不,算了,我把猪退回去。”
杜青臣一愣,立刻摆手,“没事没事!”这可是杜父跟苏冬共同努力才争取到的,他可不能拒绝,不然杜父跟苏冬都会很失望,之前好不容易建立的战友情也随之分崩离析。
“养,养的!就是要勤快打理!”杜青臣道。
“我会的!”苏冬闻言,连忙重重的点头。
陶修德马上就要回省城了,临走前还来了杜家饭馆一趟,杜青臣在陶修德吃了饭之后,还特意邀请他去后院转了一圈,“这个,就是我夫郎养的,陶公子觉得怎么样?”
陶修德望着猪圈里白白嫩嫩,干干净净的猪仔脸色变幻很久,最终,还是找回了自己的声音,咬牙道:“杜兄!我竟不知你是如此表里不一的人!我原以为你是个雅人!”
杜青臣默默摇头,“不,我是个俗人,每日为了铜臭奔波忙碌,雅不起来。”
陶修德最终狂奔而去,并且发誓,在这头猪消失之前,他再也不要踏进杜家饭馆一步了,临走前还威胁杜青臣,这饭馆有他没猪,有猪没他!
不过杜青臣才不在意,毕竟,陶修德都是要回省城的人了,就算没了猪,陶修德也来不了了。
不过杜青臣很快就不用为了猪的存在忧心,因为,陈家的产业开始卖了,有了陶家做依靠,苏俊侠收购县城里陈家产业的事情非常顺利,陶修德甚至给苏俊侠留了个门客,专门帮他打理事务,要知道,苏俊侠可是连大字都不识一个的。
杜青臣还专门为了私塾外的酒楼找了趟苏俊侠,他抢不过此刻有陶家做后台的苏俊侠的,还好苏俊侠并没有因为暴富而轻视杜青臣,还是待他跟以前一样,甚至更尊重了。
“杜老板你放心!你看中的铺子,我绝不染指!别说是私塾外面的那个酒楼了,便是县城里的,对了,县城里的你要么?我给你留两个酒楼什么的?”苏俊侠真诚的道。
杜青臣拱了拱手,“不必了,我现在没那么多人手,也没打算走那么远,先在镇子上做生意就好。”
“哦,这样啊!”苏俊侠点点头,“那,杜老板,你有什么事情,需要我帮忙的,一定要开口。”
“行。”杜青臣点点头,离开了苏俊侠的家。
门外,罗清正抱着杨六进来,正好跟杜青臣对上,罗清身上的衣着也大变,同样是一身好布料做的衣服,见到杜青臣,罗清笑着迎面上来打了招呼,“杜老板,好巧啊!”
“不算巧吧!毕竟,这是苏老大的家。”
罗清听懂杜青臣的挪揄,忍不住微红着脸低下了头。
杜青臣笑着道:“好日子将近了吧?什么时候,我还得随礼呢!只是你们别嫌弃我给的礼轻了才好!”
“怎么会!杜老板你给根草,我们也当做宝的!”罗清连忙道,说完,又不好意思的低下头去。
杜青臣眉头皱了起来,“你们两个,很奇怪啊!刚刚苏老大还说要在县城里给我留两个酒楼,你又这样,我怎么了?你们干嘛这么对我?好过头了吧?”
罗清闻言,这才微微抬起头来,似乎有些不好意思,“杜老板,您别多心,我们没其他意思的,就是想跟你做朋友,我知道,陶家只是在利用他,别看他现在风光无限的,可是,真正的事务他插不了什么手,都是陶家的那个门客在做主,我就想着,万一以后陶家要苏俊侠做什么不好的事情,我怕到时候,他连个商议的人都没有,就想着……”
杜青臣叹了口气,“所以,你希望我以后在关键的时候,给他出出主意?”
“差不多吧!我知道,杜老板你脑子好使,其实我也知道,陶公子一开始是找了您的,但是您不愿意,所以才轮到苏俊侠,我就是担心,您不愿意的事情,也许……”
“放心吧!我不愿意是因为我不想做人家仆,被人掌控,并不是陶家不好。”杜青臣道。
罗清这才轻轻点了点头,“这样,我们也能安心一些,其实,是真的怕的。”
“不必过于担心,苏俊侠纵然管不了太多事情,只能放权给那个陶家的门客,但是他性情单纯善良,对我,对你,都没有因为暴富而态度大变,他也称得上一句富贵不能淫,贫贱不能移了,他是个好人,陶修德看重的也正是他这样的品行,正是这样品行的人,才不会在陶家注意不到的时候行差踏错,连累陶家。陶修德这样谨慎小心的人都信任苏俊侠,你也应该信任他,他不会出什么事的。”
罗清缓缓的点点头,略略安心一些。
“再说了,好人有好报嘛!苏俊侠如今名声好着呢!我估摸着,这方圆百里,如今名声最亮的人就是他了,只怕还有不少人家等着排队感谢他救了他们的孩子呢!他的路顺畅着呢!放心吧!”
这也是陶修德为何在他之后选择苏俊侠的原因,这样得天独厚的条件,不是随便一个人都有的。而且苏俊侠为人仗义纯良,可放心他不会做出陈家这样的恶事来连累主家,这样的人选,在陶修德眼里,确实是仅次于他之下,是极佳的人选。
这么说了,罗清也就搞明白了很多疑惑,安心了许多,微微松了口气,感激道:“真是太感谢你了,杜老板,以后要是有什么需要的,您一定开口,我跟苏俊侠,绝对尽全力帮您!”
“你们俩现在连说的话都一样了,真不愧是要成亲的人。”杜青臣打趣。
罗清的脸又红了起来。
两日后,私塾外的酒楼便换了主人,杜青臣还请刘夫子给题了字,刻了牌匾挂起来,上书‘杜家酒楼’四个字,惹得刘夫子摇头叹息,直说杜青臣这个没文化的,连个好的酒楼名字都想不出来,杜青臣只是笑了笑,没有反驳。
本就是杜家饭馆,如今叫做杜家酒楼,不是正合适吗?至少,杜父对这个名字就很满意,每次走到门口都会乐呵呵的背着手望着牌匾笑上几声,虽然他并不认识几个字,但他认识的字里,就有一个杜字,所以每次看到牌匾上熟悉的杜字,杜父就心情大好。
杜青臣留了杜有才在小饭馆里继续做生意,几乎是专职负责外卖的饭菜,又招了几个新的学徒来酒楼里帮厨,杜富贵如今也能顶替杜青臣的位置做主厨了,杜青臣也就给杜有才和杜富贵涨了工钱,让他们带新的学徒,自己则丢开手,只是监督下质量,或者偶尔教导两人些新菜式,大多数时候,都是呆在大堂做掌柜的,人生瞬间清闲了许多。
杜青臣跟苏冬也搬到了酒楼后面的房间里,嗯,陈家后来搞得装修还是很不错的,很适合居住,比之前的小饭馆强多了。
明明住到了酒楼后院,苏冬还是对他在小饭馆养的猪念念不忘,每天都要赶过去照顾,哪怕杜有才赌咒发誓,他一定会照顾好小饭馆里的猪仔也无济于事,苏冬必须要亲眼看到它好好的才放心。
酒楼里,杜青臣趴在柜台上,看到刚从小饭馆喂猪回来的苏冬,幽怨的道:“我怎么觉得,你对猪比对我好呢?”
苏冬茫然回头,杜青臣立刻摆出可怜巴巴的神色来,苏冬被逗笑了,忍不住抬手挡了下嘴,不好意思的环视一周,大堂里客人来来往往的,还有小二忙碌,苏冬走到柜台前,很不好意思的压低声音,“哪有人把自己跟猪比的啊!傻不傻啊!”
“跟猪比怎么了?我在你心里还不如猪呢!你都惦记着每天喂它,都没想着喂我,我还没吃午饭呢!”杜青臣委屈的撇撇嘴,故意拿苏冬逗趣。
“真的呀!”苏冬相信了,“那,那让富贵给你做啊!或者炒菜的时候多给你炒一点,给你匀出来吃。”
“他快忙死了,哪有那个功夫!你可不知道,也不知道怎么了,陈家在这里做生意的时候,天天赔钱,到了我手里,反倒客满盈门,富贵哪有时间给我做吃的啊!”杜青臣撇撇嘴,继续逗他。
“这么忙呀!那,我要不要也帮忙跑堂,或者去后厨帮忙什么的。”苏冬觉得自己老想着猪确实是不好,应该留下帮忙的。
杜青臣摆摆手,“不用,不缺这个,就富贵一个人忙而已,毕竟,他是主厨嘛!”
苏冬用一种怀疑又责怪的神情打量杜青臣,“他那么忙,为什么你不帮他做点呢?你去厨房帮他一会儿,他也可以歇一歇,然后,你还可以顺便把自己的饭做了,这样,你再跟富贵换,你们两个就都能休息吃饭了。”
“额……”成功的把自己带沟里的杜青臣尴尬的摸了摸鼻子,道:“其实,他好像也没有那么忙,忙的过来的,没事没事。”
“你又骗我了。”苏冬已经习惯了。
“哪有!真的忙的!你看看,客人是不是很多?”杜青臣指了指大堂,苏冬环视一周,确实是坐满了的,甚至,他进来的时候还看到酒楼外面有客人等着。
苏冬奇怪的询问,“对啊!真的人很多的,可是,陈家之前不是也在这里,不是说一直赔钱吗?”
杜青臣得意一笑,“那是因为我截走了私塾的生意,他们当然就赔了,只是现在嘛!私塾的饭菜由小饭馆继续供着,酒楼里却有我准备的新鲜菜式,所以,即使是酒楼依旧没有私塾的生意,但也有人慕名而来,尝个新鲜。”
陈家搞得装修还是很不错的,后厨的空间扩大了不少,各样厨具齐全,甚至还有一个烤炉,只可惜,陈家主厨手艺平平,没了私塾的客源,又在这么个小镇子上,陈家酒楼想不赔都不行。
但是他就不一样了,虽然他和杜富贵的厨艺都算是一般,可是菜品却新颖,而且,厨艺不行,佐料来凑,纵使刀工火候什么的差了些,但是,杜青臣却搞了不少调味料出来,比如把花椒磨成了粉,大多数饭菜都可以撒一点,增加点口感,厨房里还常备了高汤,用来提鲜调味,要知道,古代可没有鸡精味精这种东西,全靠高汤来提鲜了,有没有提鲜的菜品,味道可以说是天壤之别。
再加上杂七杂八的一些东西,走了些讨巧的路子,杜家的饭菜一向是味道极佳,虽不至于跟真正的大厨名厨相提并论,但也傲视大部分厨子的,自然门庭若市,生意红火。
“对了,晚上吃火锅呗!”杜青臣轻笑。“我磨了点酱,给你吃个新鲜的东西。”
只可惜这里的人很少种芝麻,所以他也没找到足够的芝麻,没法磨制芝麻酱,他只是弄了些花生酱,然后跟花椒粉之类的佐料调和,他配置了大半天,才算找到了合适的配比,弄出了可以吃火锅的花生酱,正好晚上先吃一顿。
苏冬不懂什么是火锅,不过杜青臣总是会弄些新鲜的菜品出来,所以苏冬也没有多想,轻笑着点点头,“好啊!”
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