第五章 菜饭
直到江小舟闯进屋子嚷饿了,她才惊觉到快要看不出来手里活计了,而自己竟还没有准备晚饭。
“姐姐,你在做什么呢,怎么还没做饭?娘回来骂你,我可不管啊!”
“死开,别给我幸灾乐祸的。”
江心儿扒拉开弟弟,心急慌忙去淘米弄饭,正忙乱间,江嫂却已经先回家了。
“我怎么说你好?才说现下乖巧了,知道替父母分担了,就来个昏头昏脑晚饭都不做?你爹娘在外辛苦了一天,你就忍心叫我们回来还饿着肚子等你做?”
江嫂一看家里情况,尖利的嗓门又响了起来。
后妈就是后妈,不过太平了几天,只要稍有不对就是这幅嘴脸。江心儿心里有气,却也懒得多跟她扯淡,手中自管做事。
今天分别做饭菜是来不及了,青菜是现成的,不如就做个菜饭吧,好吃又快捷。
江嫂见江心儿昏了头,竟然将洗好的菜一起扔进了饭镬子,忍不住又叫:“死女子,你这是做什么,别糟蹋了我的饭菜!”
江心儿也是累了一天的,本来就赶时间,被她在身边吵吵个没完,现在又叫了她一句死女子,不由火大了起来:“shutup!”
“什么?你嘴里在嘀咕什么阿婆,你说我老得像阿婆?”
江嫂以为江心儿骂她老,气得脸都扭曲了。
“我说,你能不能安静下让我做完?等会有你吃的不就行了,我天天给你儿子做饭,你看他脸上那血色,像是被虐待的样子吗?”
“你这个该死的死女子,如今敢跟我这么犟嘴?我还以为你现下懂事多了,也会照顾人了,谁知道还是个没家教的东西!”
想是江嫂在外做工吃了什么委屈,今天的火气特别大,她满屋子转悠找扫把,口中叫着要替丈夫好好管教管教这个死了娘的孩子。
江心儿关上锅盖煮饭,回头却见破扫把正挟着风声朝自己招呼过来,惊叫一声向边上一闪,嗓门也大了起来:“我做菜饭啊,你发什么疯?”
“娘,你别打姐姐!”
江小舟小肉球一样滚了过来,异常敏捷地拦在江心儿前头,一双大眼睛充满了真心的求恳。他看到了,姐姐下午并不是在贪玩,她房间里做了一大堆打好的线绳呢。
自己儿子冲出来,江嫂立即把挥出去的劲儿收了回来,一个站不稳还趔趄了一下。没想到自己儿子也跟中了邪似的,一改以往的态度,竟会帮着姐姐来阻挠自己,火气更大了。
“你闪一边去,死小鬼连娘都不晓得帮,倒把胳膊肘往外拐?”
一边骂着,又把手里的扫把举了起来。
这下,却是连手腕子都被人捏住了,她吓了一跳,忙转头去看。
江成一脸无奈地把她的手拉下来,叹着气道:“孩子娘,你又做什么要开打?心儿近来带弟弟,做饭洗衣,什么事情都做得妥妥当当。她也是十几岁的人了,你有话好好说,能不能不要动不动就举家伙。”
没打到叫人牙痒痒的死女子,又叫丈夫抓了个当场,江嫂的脸上也有点讪讪的。后妈难做,不管着吧,怕这丫头越来越没个规矩,管着严了又叫丈夫邻居说后妈心肠恶毒。
“你也看看这个不懂事的丫头,我回家天色都晚了,她还刚刚在淘米。被我一说,干脆把饭菜一起扔到了锅里,也不知道要弄个什么!我说她几句,她倒骂起我来了,说我像阿婆!”
“好了好了,我也知道你一天做活累,你先坐下,我来问问心儿怎么回事。”
灶里的火很旺,锅里的饭菜很快就沸了。江心儿不及解释,走过去揭开锅盖用炒菜勺子在锅里搅动,不让沾底。挖了一勺猪油加入,又不紧不慢放入盐巴。
“心儿,你是在做什么?”
“爹,你放心吧,绝对是好吃的东西。今天下午我央求蔡大娘给我拿点手工活来做,贴补下家用,做着做着就忘记了时辰。我看着一样样做起来怕来不及,就打算做个简单好吃的菜饭,省时省力。”
“做手工啊?”
江嫂听得是有钱可挣的事,声音立刻低了八度。江成瞪了她一眼,“幸亏我来得早,你那扫把没落到心儿身上,如果打出个什么来,孩子多冤啊!”
“哪有你说得那么凶险,我也不会胡乱抽打的,能有多重的手脚?”江嫂早就把手里的“凶器”扔得远远的,还堆起笑来表示自己对这个女儿也很疼爱。
没多久,锅里的水渐渐少了,饭菜发出轻微的滋滋声。江心儿堵上灶膛,火势顿时减小很多。待得有些微焦香味儿传出,江心儿用湿布裹手,端着锅子两端倾侧着烘饭。
“很香啊,这个叫做菜饭吗?”
江成忍不住问女儿,有时候他也挺诧异的,这个孩子以前虽然长得清灵动人,却因为自小失了母亲,被后妈呵斥着长大,未免有点迟钝畏缩。那次从高高的树上摔下来醒了以后,虽然有几天不认识人,可一旦清醒就变得灵敏能干,胆子也大了,把儿子管教得十分听话不算,对于后妈的苛责也敢于顶上几句。
虽然不能说自己希望她和自己妻子顶嘴,可他实在不希望自己的女儿老是像个受气包啊,心儿如今的模样,颇让他觉得欣慰。
江心儿仔细照看着菜饭,注意把每个角度都烘得略起锅巴,力求吃口的完美。口中回应老爹:“是啊,饭很快就好了,您吃吃看,味道不会太差。”
等到江心儿熄了火,让饭继续闷一会那阵,屋里已经满是菜饭那特有的清香味了。江小舟早就迫不及待,像剁了尾巴的小狗一样缠在江心儿身边,不住声地问:“姐姐,还有多久才能吃?”
“等饭焖透了马上就可以吃,现在,,老规矩!”
“知道了,我马上去洗手。”
江小舟乖巧地跑去洗手,把父母二人也看呆了,这孩子什么时候懂得洗手吃饭了,还那么自觉自愿的。
江成微微点头,江嫂则奇怪地打量一眼江心儿,心里疑虑难解。自己的儿子向来顽劣,而且喜欢欺负姐姐,因为偏心,她也从来不去喝止。可现在看来,这小家伙竟是十分服帖这个姐姐,听话程度更甚于自己。
心头掠过一丝不乐,眉头不觉皱了起来。做娘的,对自己的孩子总有些独占,儿子忽然粘着别人,怎么都是有点想不通。
可这孩子在江心儿的管教下乖了很多却也是事实,又有哪个娘不希望孩子出息呢。
正在思绪纷乱时,却听江心儿高兴的声音响起:“小舟拿碗,饭已经好了。”
江心儿先给江成用大瓷碗盛了满满一碗,又特地在下面挖了点香脆的锅巴盖上,示意弟弟给爹端过去。
江嫂心疼了,叫道:“小舟还小呢,你怎么叫他做事,烫着了怎么办?”
谁知小舟却很认真端着碗走到江成面前放下,一边无所谓地道:“娘,这点小事我早会了,不会烫着的。平时姐姐给我做饭,我常常都帮着端碗拿筷打下手的。”
说着走到灶台旁,又去接母亲的那碗。
江嫂又想说什么,却被江成阻止了,“孩儿他娘,小舟实在是懂事了许多,这里心儿的功劳最大。他也大了,帮着学点事情做做,没什么不好。”
“男做女工,越做越穷。小舟是要读书中状元的,学什么家务活?”
拿起筷子尝了一口,发现饭里融入了猪油的香滑,青菜更是已经酥烂,和饭粒结合到了一起。吃起来香糯可口,不油不腻,连其他菜式都免了,价廉物美实在很是划算。
想想这个丫头并不是没有可取之处,家里有了她自己也省了不少力气,亲儿子又被管得懂事有礼,心也不由得软了半边。
“心儿也别忙活了,过来一起吃吧。”
江心儿唇边露出微笑,这还是她第一次听到江嫂用这样柔和的语调叫一声心儿呢。看来寒冰,也在慢慢融化了。
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“姐姐,你在做什么呢,怎么还没做饭?娘回来骂你,我可不管啊!”
“死开,别给我幸灾乐祸的。”
江心儿扒拉开弟弟,心急慌忙去淘米弄饭,正忙乱间,江嫂却已经先回家了。
“我怎么说你好?才说现下乖巧了,知道替父母分担了,就来个昏头昏脑晚饭都不做?你爹娘在外辛苦了一天,你就忍心叫我们回来还饿着肚子等你做?”
江嫂一看家里情况,尖利的嗓门又响了起来。
后妈就是后妈,不过太平了几天,只要稍有不对就是这幅嘴脸。江心儿心里有气,却也懒得多跟她扯淡,手中自管做事。
今天分别做饭菜是来不及了,青菜是现成的,不如就做个菜饭吧,好吃又快捷。
江嫂见江心儿昏了头,竟然将洗好的菜一起扔进了饭镬子,忍不住又叫:“死女子,你这是做什么,别糟蹋了我的饭菜!”
江心儿也是累了一天的,本来就赶时间,被她在身边吵吵个没完,现在又叫了她一句死女子,不由火大了起来:“shutup!”
“什么?你嘴里在嘀咕什么阿婆,你说我老得像阿婆?”
江嫂以为江心儿骂她老,气得脸都扭曲了。
“我说,你能不能安静下让我做完?等会有你吃的不就行了,我天天给你儿子做饭,你看他脸上那血色,像是被虐待的样子吗?”
“你这个该死的死女子,如今敢跟我这么犟嘴?我还以为你现下懂事多了,也会照顾人了,谁知道还是个没家教的东西!”
想是江嫂在外做工吃了什么委屈,今天的火气特别大,她满屋子转悠找扫把,口中叫着要替丈夫好好管教管教这个死了娘的孩子。
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“娘,你别打姐姐!”
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自己儿子冲出来,江嫂立即把挥出去的劲儿收了回来,一个站不稳还趔趄了一下。没想到自己儿子也跟中了邪似的,一改以往的态度,竟会帮着姐姐来阻挠自己,火气更大了。
“你闪一边去,死小鬼连娘都不晓得帮,倒把胳膊肘往外拐?”
一边骂着,又把手里的扫把举了起来。
这下,却是连手腕子都被人捏住了,她吓了一跳,忙转头去看。
江成一脸无奈地把她的手拉下来,叹着气道:“孩子娘,你又做什么要开打?心儿近来带弟弟,做饭洗衣,什么事情都做得妥妥当当。她也是十几岁的人了,你有话好好说,能不能不要动不动就举家伙。”
没打到叫人牙痒痒的死女子,又叫丈夫抓了个当场,江嫂的脸上也有点讪讪的。后妈难做,不管着吧,怕这丫头越来越没个规矩,管着严了又叫丈夫邻居说后妈心肠恶毒。
“你也看看这个不懂事的丫头,我回家天色都晚了,她还刚刚在淘米。被我一说,干脆把饭菜一起扔到了锅里,也不知道要弄个什么!我说她几句,她倒骂起我来了,说我像阿婆!”
“好了好了,我也知道你一天做活累,你先坐下,我来问问心儿怎么回事。”
灶里的火很旺,锅里的饭菜很快就沸了。江心儿不及解释,走过去揭开锅盖用炒菜勺子在锅里搅动,不让沾底。挖了一勺猪油加入,又不紧不慢放入盐巴。
“心儿,你是在做什么?”
“爹,你放心吧,绝对是好吃的东西。今天下午我央求蔡大娘给我拿点手工活来做,贴补下家用,做着做着就忘记了时辰。我看着一样样做起来怕来不及,就打算做个简单好吃的菜饭,省时省力。”
“做手工啊?”
江嫂听得是有钱可挣的事,声音立刻低了八度。江成瞪了她一眼,“幸亏我来得早,你那扫把没落到心儿身上,如果打出个什么来,孩子多冤啊!”
“哪有你说得那么凶险,我也不会胡乱抽打的,能有多重的手脚?”江嫂早就把手里的“凶器”扔得远远的,还堆起笑来表示自己对这个女儿也很疼爱。
没多久,锅里的水渐渐少了,饭菜发出轻微的滋滋声。江心儿堵上灶膛,火势顿时减小很多。待得有些微焦香味儿传出,江心儿用湿布裹手,端着锅子两端倾侧着烘饭。
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虽然不能说自己希望她和自己妻子顶嘴,可他实在不希望自己的女儿老是像个受气包啊,心儿如今的模样,颇让他觉得欣慰。
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“等饭焖透了马上就可以吃,现在,,老规矩!”
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心头掠过一丝不乐,眉头不觉皱了起来。做娘的,对自己的孩子总有些独占,儿子忽然粘着别人,怎么都是有点想不通。
可这孩子在江心儿的管教下乖了很多却也是事实,又有哪个娘不希望孩子出息呢。
正在思绪纷乱时,却听江心儿高兴的声音响起:“小舟拿碗,饭已经好了。”
江心儿先给江成用大瓷碗盛了满满一碗,又特地在下面挖了点香脆的锅巴盖上,示意弟弟给爹端过去。
江嫂心疼了,叫道:“小舟还小呢,你怎么叫他做事,烫着了怎么办?”
谁知小舟却很认真端着碗走到江成面前放下,一边无所谓地道:“娘,这点小事我早会了,不会烫着的。平时姐姐给我做饭,我常常都帮着端碗拿筷打下手的。”
说着走到灶台旁,又去接母亲的那碗。
江嫂又想说什么,却被江成阻止了,“孩儿他娘,小舟实在是懂事了许多,这里心儿的功劳最大。他也大了,帮着学点事情做做,没什么不好。”
“男做女工,越做越穷。小舟是要读书中状元的,学什么家务活?”
拿起筷子尝了一口,发现饭里融入了猪油的香滑,青菜更是已经酥烂,和饭粒结合到了一起。吃起来香糯可口,不油不腻,连其他菜式都免了,价廉物美实在很是划算。
想想这个丫头并不是没有可取之处,家里有了她自己也省了不少力气,亲儿子又被管得懂事有礼,心也不由得软了半边。
“心儿也别忙活了,过来一起吃吧。”
江心儿唇边露出微笑,这还是她第一次听到江嫂用这样柔和的语调叫一声心儿呢。看来寒冰,也在慢慢融化了。
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