第四百九十五章:煎肉
皮很硬,安雯不要皮,把皮撕了开,她做这动作时众人表情惊讶,这也太生猛了吧。
安雯专注割肉,把新鲜肉一片一片割下来,要不是彼得觉得可以了安雯还想把新鲜的肉全割下来。
“它们很快就会坏,我们得赶紧找个地方。”彼得说道。
莱恩帮安雯端着锅,往前面的岩层走,幸运的是在这里竟然看到了一个洞,这样的层岩竟然形成了一个天然的洞,太难得了。
大家饿了,可是却不知道该怎么处理这些肉,树上的树枝稀疏萎缩根本不能串肉,这里除了草就是土,连包肉的叶子都没有。
安雯道:“这样吧我再去割些肥肉,用油煎,你们想办法找些石头。”
安雯说完就跑了回去,彼得在外面找东西做围栏还没反应过来安雯已经走远了。
“怎么办?我们要不要去找她,安雯要是遇到危险怎么办?”
“她是安雯,不会有危险的。”他还怕动物们有危险,幸好找到了食物,不然安雯要是饿了扛头保护动物回来,他们都得坐牢。
安雯拿了一块很大的肥肉回来,没有水洗不了锅和肉,只能湊合着。
安雯让他们把肉拿起来,再把肥肉切小块煎油,这些嘉宾们可能没见过这么榨油都凑近了盯着看,然后克莱特的汗水滴了进去,油炸了起来,四处飞溅。
集体尖叫!
安雯看他们这样差点没笑傻。
因为肥肉切得小,油很快就榨出来了,肥肉们失去油水渐渐变少而后逐渐萎缩变成黑色。
安雯把锅从石头上拿起来,还差点被火烫到。
非洲草原别的没有,能起火的干草一堆,一点就着。
安雯用棍子把那些有点变黑的肥肉挑出来,然后把锅又放回石头上,烧火,油很快冒烟,将肉一块一块放进去。
肉滋滋响了起来,烟大了些,高温中肉的蛋白质和糖份反应,肉香溢出来,饥饿中的嘉宾们咽了咽口水。
安雯两面煎,把最先放进去的翻面,然后一个个翻过去,变得外焦外脆里嫩。
“安雯,你简直太棒,就像一个厨师!”萨莉夸赞道。
彼得也点头,道:“五分熟,可以吗?”
安雯看了一眼彼得,道:“如果你有东西来接,我就允许你五分熟。”
这地方根本没什么东西装食物,大家等会要围着锅吃。
“好吧6分熟。”彼得道。
“七分熟吧!”莱恩说道。
安雯是个中国胃,她想说全熟的,但少数服从多数,她道:“八分熟。”
没说九分熟是她最后的妥协。
放盐,煎至八分熟安雯停火,开始用小刀把肉切成小块小块,里头有些肉汁流出来,但并未有血丝。
切完后,用小刀在小块上都扎了一下,然后大家用一根小树枝扎着吃,切成小块又扎了小孔就算树枝再小也拿得起来。
因为锅有余热弄好后快至九分熟,放进嘴里,肥而不腻,虽远远没有牛肉好吃,但对于饿了的他们来说已经够了。
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安雯专注割肉,把新鲜肉一片一片割下来,要不是彼得觉得可以了安雯还想把新鲜的肉全割下来。
“它们很快就会坏,我们得赶紧找个地方。”彼得说道。
莱恩帮安雯端着锅,往前面的岩层走,幸运的是在这里竟然看到了一个洞,这样的层岩竟然形成了一个天然的洞,太难得了。
大家饿了,可是却不知道该怎么处理这些肉,树上的树枝稀疏萎缩根本不能串肉,这里除了草就是土,连包肉的叶子都没有。
安雯道:“这样吧我再去割些肥肉,用油煎,你们想办法找些石头。”
安雯说完就跑了回去,彼得在外面找东西做围栏还没反应过来安雯已经走远了。
“怎么办?我们要不要去找她,安雯要是遇到危险怎么办?”
“她是安雯,不会有危险的。”他还怕动物们有危险,幸好找到了食物,不然安雯要是饿了扛头保护动物回来,他们都得坐牢。
安雯拿了一块很大的肥肉回来,没有水洗不了锅和肉,只能湊合着。
安雯让他们把肉拿起来,再把肥肉切小块煎油,这些嘉宾们可能没见过这么榨油都凑近了盯着看,然后克莱特的汗水滴了进去,油炸了起来,四处飞溅。
集体尖叫!
安雯看他们这样差点没笑傻。
因为肥肉切得小,油很快就榨出来了,肥肉们失去油水渐渐变少而后逐渐萎缩变成黑色。
安雯把锅从石头上拿起来,还差点被火烫到。
非洲草原别的没有,能起火的干草一堆,一点就着。
安雯用棍子把那些有点变黑的肥肉挑出来,然后把锅又放回石头上,烧火,油很快冒烟,将肉一块一块放进去。
肉滋滋响了起来,烟大了些,高温中肉的蛋白质和糖份反应,肉香溢出来,饥饿中的嘉宾们咽了咽口水。
安雯两面煎,把最先放进去的翻面,然后一个个翻过去,变得外焦外脆里嫩。
“安雯,你简直太棒,就像一个厨师!”萨莉夸赞道。
彼得也点头,道:“五分熟,可以吗?”
安雯看了一眼彼得,道:“如果你有东西来接,我就允许你五分熟。”
这地方根本没什么东西装食物,大家等会要围着锅吃。
“好吧6分熟。”彼得道。
“七分熟吧!”莱恩说道。
安雯是个中国胃,她想说全熟的,但少数服从多数,她道:“八分熟。”
没说九分熟是她最后的妥协。
放盐,煎至八分熟安雯停火,开始用小刀把肉切成小块小块,里头有些肉汁流出来,但并未有血丝。
切完后,用小刀在小块上都扎了一下,然后大家用一根小树枝扎着吃,切成小块又扎了小孔就算树枝再小也拿得起来。
因为锅有余热弄好后快至九分熟,放进嘴里,肥而不腻,虽远远没有牛肉好吃,但对于饿了的他们来说已经够了。
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