第82章 绿豆棒冰
天气预报贴上之后她又去晒场溜达了一下。
因为明天就要下雨,今天太阳下山之前是一定要将小麦装好入库的。
晒场上,太监和宫女们正在将晒好的小麦装到同样晒的滚烫的大缸里。
到时候再密封起来捂上一捂,这样才不会容易发霉生虫。
等到雨天一过,再拿出来晒上一天就能开始播种了。
这会日头正毒着,古代的宫女和太监们又都是长衣长袖,都热的汗流浃背。
这做农活确实辛苦。
陆云萝转了一圈之后,决定给他们做一些冷饮解解暑气。
让厨房的几位厨娘熬上一大锅的绿豆汤,豆子开花以后,再加入糖和糯米粉熬到粘稠状态,晾凉再端过来。
又叫了两名太监去西边的竹林里砍了一些竹子回来,截了七十个竹筒,洗干净之后,就算是临时的模具了。
晾干备用。
所有准备工作做好之后,将绿豆汤倒入竹筒,每一个里面再插上一根竹签,统一密密麻麻整齐的排放到大盆里面。
因为竹筒比较厚,这一次,她调试了好几次的比例才做成功。
简单的绿豆糕棒冰就做好了。
陆云萝觉得,她或许可以弄一个冷宫美食部门,专门做一些这种小吃卖给宫里。
宫里的这些下人怎么说也快一万多人了。
赶得上一个农村小镇的人口了。
而且,现在是夏季,宫里冰块这么稀缺,做冷饮肯定好卖。
“周嬷嬷,你以前在宫里呆的时间比较长,宫里的规矩肯定比我懂,你说我如果在宫里卖吃食,算不算违反宫规啊?”
“卖吃食?”周嬷嬷不知道陆云萝怎么会忽然冒出这个想法来,不过她还是仔细的想了一下,“娘娘,目前好像,并没有这方面的规定。”
“这样啊。”陆云萝摸着下巴,脑海里已经想好了接下来的计划。
晒场上,几位厨娘将做好的绿豆冰棒都发了下去。
大家看着手中散发着丝丝寒意的冰棍,顿时一脸惊奇。
要知道,在夏季,这冰块可是十分稀缺之物。
平时都是给各宫主子用来降温消暑用的。
便是用来吃,也只是将吃食放在冰块上而已,而且,那都是主子才能吃到那样冰镇的吃食。
像他们这种粗贱的下人,是根本没有资格吃上这种吃食的。
而眼前厨娘发给他们的这个冰块似乎和宫里的又不太一样,并不像是冬天的时候提前做好放到冰窖的。
一口咬了下去,又冰又甜又好吃。
有的一直拿在手里没舍得吃,等到绿豆糕化了才吸一口。
一个吃完,众人感觉身上的暑气似乎下去了不少。
休息完之后,大家干活都更有力气了。
娘娘对他们这么好,连冰块这种稀缺之物都拿出来给他们吃,他们还能用干活来表达自己的感激之意。
很快,二十石的麦子已经全部装缸完毕,收到了库房里。
银霜去内务府换的银子也拿了回来。
给每个人一人发了一两银子,陆云萝大手一挥,直接放了四天的假。
这雨要下四天,地里也没办法干活,来了也没事做,还不如给他们放假。
众人拿上银子之后又开心又激动。
他们从没想过,在宫里干粗活,还能有赏银拿。
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因为明天就要下雨,今天太阳下山之前是一定要将小麦装好入库的。
晒场上,太监和宫女们正在将晒好的小麦装到同样晒的滚烫的大缸里。
到时候再密封起来捂上一捂,这样才不会容易发霉生虫。
等到雨天一过,再拿出来晒上一天就能开始播种了。
这会日头正毒着,古代的宫女和太监们又都是长衣长袖,都热的汗流浃背。
这做农活确实辛苦。
陆云萝转了一圈之后,决定给他们做一些冷饮解解暑气。
让厨房的几位厨娘熬上一大锅的绿豆汤,豆子开花以后,再加入糖和糯米粉熬到粘稠状态,晾凉再端过来。
又叫了两名太监去西边的竹林里砍了一些竹子回来,截了七十个竹筒,洗干净之后,就算是临时的模具了。
晾干备用。
所有准备工作做好之后,将绿豆汤倒入竹筒,每一个里面再插上一根竹签,统一密密麻麻整齐的排放到大盆里面。
因为竹筒比较厚,这一次,她调试了好几次的比例才做成功。
简单的绿豆糕棒冰就做好了。
陆云萝觉得,她或许可以弄一个冷宫美食部门,专门做一些这种小吃卖给宫里。
宫里的这些下人怎么说也快一万多人了。
赶得上一个农村小镇的人口了。
而且,现在是夏季,宫里冰块这么稀缺,做冷饮肯定好卖。
“周嬷嬷,你以前在宫里呆的时间比较长,宫里的规矩肯定比我懂,你说我如果在宫里卖吃食,算不算违反宫规啊?”
“卖吃食?”周嬷嬷不知道陆云萝怎么会忽然冒出这个想法来,不过她还是仔细的想了一下,“娘娘,目前好像,并没有这方面的规定。”
“这样啊。”陆云萝摸着下巴,脑海里已经想好了接下来的计划。
晒场上,几位厨娘将做好的绿豆冰棒都发了下去。
大家看着手中散发着丝丝寒意的冰棍,顿时一脸惊奇。
要知道,在夏季,这冰块可是十分稀缺之物。
平时都是给各宫主子用来降温消暑用的。
便是用来吃,也只是将吃食放在冰块上而已,而且,那都是主子才能吃到那样冰镇的吃食。
像他们这种粗贱的下人,是根本没有资格吃上这种吃食的。
而眼前厨娘发给他们的这个冰块似乎和宫里的又不太一样,并不像是冬天的时候提前做好放到冰窖的。
一口咬了下去,又冰又甜又好吃。
有的一直拿在手里没舍得吃,等到绿豆糕化了才吸一口。
一个吃完,众人感觉身上的暑气似乎下去了不少。
休息完之后,大家干活都更有力气了。
娘娘对他们这么好,连冰块这种稀缺之物都拿出来给他们吃,他们还能用干活来表达自己的感激之意。
很快,二十石的麦子已经全部装缸完毕,收到了库房里。
银霜去内务府换的银子也拿了回来。
给每个人一人发了一两银子,陆云萝大手一挥,直接放了四天的假。
这雨要下四天,地里也没办法干活,来了也没事做,还不如给他们放假。
众人拿上银子之后又开心又激动。
他们从没想过,在宫里干粗活,还能有赏银拿。
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