第七章 醉汉
对于徐天成的话,叶枫不置可否。
毕竟是个销售经理,说的话听听也就算了,难不成让他反向毒奶一波吗?
不过,对于这个位置,叶枫还是很满意的,虽然不是最顶尖,但也称得上中上了。
因为,靠扶梯太近,是一把双刃剑,你打出名气,那顾客自然络绎不绝,可如果没打出名气……
顾客几步就迈过去了,根本就没给他考虑的时间。
而且,地方够大!
只不过为什么,到现在还没有租出去,被叶枫捡了个漏。
这间商铺,其实昨天已经看过了,天达已经进行了精装,只不过,叶枫还想做些改动,所以才想二次装修。
“叶总。”
走进店里,徐斌摸了摸自己的络腮胡说道:“你这店铺面积不小,要重新装修得花不少时间。
而且,说句实话,天达的装修在业界也是一流的,依我看,根本不用变动。”
徐斌这话,看似是在给自己往外推生意,实则不然。
一是这样说,会给这次的顾客造成一种“我是为了你好”的心理暗示,能提高不少好感度。
二也是最重要的,那就是徐斌早就通过观察叶枫得出了自己的判断。
内容未完,下一页继续阅读叶枫这人……虽然看似年轻,但却没有傲气,而且,直接买一间商铺代表了出手十分阔绰,不差钱!
这样年少多金却不傲气的年轻人,心理年龄一般都比较成熟,而且,认定了一件事情,自主性很强,不会轻易的因为别人的三言两语而改变决定。
果然,叶枫只是微微一笑,拒绝了这个建议。
“天达的装修自然是业内顶尖的,不过,我有些自己的想法,所以需要改动一下。”
说着,他踏步向前。
“这里,我打算加一个隔断,然后这片区域圈起来,做后厨。”
火锅店的后厨其实十分简单,和传统餐厅比起来,并不需要占用多少空间。
“还有这里。”
叶枫指向中间一片区域:“我打算在这里,分开,大概分成三片区域。
还有入门的这边,也做一个隔断,面积一定要宽阔。
还有头顶的灯具,也需要做些改动,采用全吊灯,装修采用欧式风格,我听说,你们也包设计?”
“我们有这方面的设计师。”徐斌点了点头,眉头紧蹙,下意识的想点根烟,但是看到叶枫,又将手放了回去。
“不过叶总。”徐斌说道:“我虽然不是设计方面的专家,但是也懂一点,你这个布局,空间利用率太低了,不划算!”
“而且你看,最边上,是个三角,主体却又是个长方形。
内容未完,下一页继续阅读这样无论怎么装修,也注定会浪费一部分空间,很吃亏!
似乎这商铺建造的时候,就有些……”
说到这里,他突然闭上了嘴,然后看了一眼徐天成。
当着天达工作人员的面说天达的不好,实在有些尴尬。
“这可能就是这间商铺到现在都没有租出去的原因!”
叶枫顿时恍然大悟。
那个三角形区域,他注意到了,大概的有个二十多平。
做后厨,有些小了,放桌位,又因为形状的限制,放不了几个。
这就相当于浪费了很大一块的地方!
对那些追求盈利最大化的商家来说,有些吃亏,也难怪到现在还空着。
“没关系。”
叶枫毫不介意的说道。
空间利用率低怎么了,河底捞主打的就是顾客体验!
舒适,是最主要的!
内容未完,下一页继续阅读而且,那块三角地带,叶枫打算做个包间。
这样,虽然桌位少了……但可以通过价格这方面来弥补。
前世有些火锅店,为了追求盈利的最大化,桌位排的满满的,简直是人挤人,体验很差。
而河底捞,一定要把体验,拉满!
从一开始,叶枫想做的,就是中高端品牌。
不用担心价格太高吓到人。
这里距离大学城很近,现在的大学生……大多是独生子女,不差钱!
尤其,是可以很好的满足大学生情侣的需求!
而且,相信河底捞“唱生日歌”这个服务一推出,想必不少人,会选择在这里,办生日聚会!
“那好。”
徐斌很清楚自己的定位,既然掏钱的都不反对,那自己这个收钱的,就更没什么意见了。
“这个工程量我看了,不会很大,这样吧叶总,咱们加个联系方式,我这边回去,加班加点,尽量给你把设计方案做出来!”
“然后立刻发给你,你看有什么需要修改的,咱们再沟通……主要一句话,尽量不耽误开业时间!”
“可以。”
内容未完,下一页继续阅读很快,双方就开始互换联系方式。
徐天成作为天达的招商经理,事情很多,自然不会一直陪着二人,于是看着叶枫二人初步达成合作意向后,便找了个借口,离开了。
徐斌则开始拍一些照片,同时录像将店内的一些大致情况发给自己的设计师。
当然,最后出设计,肯定要实地来考察的,但在此之前,先拟个草稿,也能提高效率。
由于现在还在营业时间,所以门口来来往往许多年轻的大学生,或成群结队,或两两情侣。
不少人,都对商铺内的二人,投去了好奇的目光。
叶枫因为担心被自己的同学发现不好解释,于是交代了几句,就站到了门口,等徐斌忙完出来。
现在是10年,天达广场对大学生的影响力是空前的,所以即便是刚刚开业,整个商场内部,就已经开始人满为患了。
相信等这里所有的商铺全都落位后,这里的人流量,将会达到一个堪称恐怖的数量!
看着来来往往的人群,叶枫有些激动,有点肾上腺素飙升的感觉。
只有经历过创业的人才懂,自己第一间店铺将要开业的时候,心中那激动,以及带一点患得患失的心情。
就跟第一次进行双人运动的心情,差不多!
叶枫现在很想装逼的来一句:“外面那是什么?
那是朕的江山!”
内容未完,下一页继续阅读这时候,他突然闻到了一股极浓的酒味。
扭头一看,是一个西装革履的男子,大概三十岁出头的样子,只不过,早已喝的大醉伶仃,就连身上那一看就价值不菲的西装,都粘上了不少酒渍。
旁边的人群,也是一边捂着鼻子,一边有些嫌弃的避开了他,大概是怕这个醉汉突然吐到自己身上。
“恐怕一会,保安就来了吧。”
叶枫心中暗暗想道,天达的安保做的还是不错的,一个醉汉……显然是不安全的因素。
“十年,整整十年……
从毕业我就跟着你打拼,一起从无到有,从十几人的小店,到现如今上千人的连锁店!
我最好的青春,我满腔的热血……
而现在,你却说踢我出局就踢我出局!
李鑫……你够狠!”
就在叶枫转移了注意力,不再看醉汉的时候,却没注意到,那醉汉居然脚一滑,向着自己倒了过来!
“扑通。”
两人紧紧的撞在了一起。
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毕竟是个销售经理,说的话听听也就算了,难不成让他反向毒奶一波吗?
不过,对于这个位置,叶枫还是很满意的,虽然不是最顶尖,但也称得上中上了。
因为,靠扶梯太近,是一把双刃剑,你打出名气,那顾客自然络绎不绝,可如果没打出名气……
顾客几步就迈过去了,根本就没给他考虑的时间。
而且,地方够大!
只不过为什么,到现在还没有租出去,被叶枫捡了个漏。
这间商铺,其实昨天已经看过了,天达已经进行了精装,只不过,叶枫还想做些改动,所以才想二次装修。
“叶总。”
走进店里,徐斌摸了摸自己的络腮胡说道:“你这店铺面积不小,要重新装修得花不少时间。
而且,说句实话,天达的装修在业界也是一流的,依我看,根本不用变动。”
徐斌这话,看似是在给自己往外推生意,实则不然。
一是这样说,会给这次的顾客造成一种“我是为了你好”的心理暗示,能提高不少好感度。
二也是最重要的,那就是徐斌早就通过观察叶枫得出了自己的判断。
内容未完,下一页继续阅读叶枫这人……虽然看似年轻,但却没有傲气,而且,直接买一间商铺代表了出手十分阔绰,不差钱!
这样年少多金却不傲气的年轻人,心理年龄一般都比较成熟,而且,认定了一件事情,自主性很强,不会轻易的因为别人的三言两语而改变决定。
果然,叶枫只是微微一笑,拒绝了这个建议。
“天达的装修自然是业内顶尖的,不过,我有些自己的想法,所以需要改动一下。”
说着,他踏步向前。
“这里,我打算加一个隔断,然后这片区域圈起来,做后厨。”
火锅店的后厨其实十分简单,和传统餐厅比起来,并不需要占用多少空间。
“还有这里。”
叶枫指向中间一片区域:“我打算在这里,分开,大概分成三片区域。
还有入门的这边,也做一个隔断,面积一定要宽阔。
还有头顶的灯具,也需要做些改动,采用全吊灯,装修采用欧式风格,我听说,你们也包设计?”
“我们有这方面的设计师。”徐斌点了点头,眉头紧蹙,下意识的想点根烟,但是看到叶枫,又将手放了回去。
“不过叶总。”徐斌说道:“我虽然不是设计方面的专家,但是也懂一点,你这个布局,空间利用率太低了,不划算!”
“而且你看,最边上,是个三角,主体却又是个长方形。
内容未完,下一页继续阅读这样无论怎么装修,也注定会浪费一部分空间,很吃亏!
似乎这商铺建造的时候,就有些……”
说到这里,他突然闭上了嘴,然后看了一眼徐天成。
当着天达工作人员的面说天达的不好,实在有些尴尬。
“这可能就是这间商铺到现在都没有租出去的原因!”
叶枫顿时恍然大悟。
那个三角形区域,他注意到了,大概的有个二十多平。
做后厨,有些小了,放桌位,又因为形状的限制,放不了几个。
这就相当于浪费了很大一块的地方!
对那些追求盈利最大化的商家来说,有些吃亏,也难怪到现在还空着。
“没关系。”
叶枫毫不介意的说道。
空间利用率低怎么了,河底捞主打的就是顾客体验!
舒适,是最主要的!
内容未完,下一页继续阅读而且,那块三角地带,叶枫打算做个包间。
这样,虽然桌位少了……但可以通过价格这方面来弥补。
前世有些火锅店,为了追求盈利的最大化,桌位排的满满的,简直是人挤人,体验很差。
而河底捞,一定要把体验,拉满!
从一开始,叶枫想做的,就是中高端品牌。
不用担心价格太高吓到人。
这里距离大学城很近,现在的大学生……大多是独生子女,不差钱!
尤其,是可以很好的满足大学生情侣的需求!
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“那好。”
徐斌很清楚自己的定位,既然掏钱的都不反对,那自己这个收钱的,就更没什么意见了。
“这个工程量我看了,不会很大,这样吧叶总,咱们加个联系方式,我这边回去,加班加点,尽量给你把设计方案做出来!”
“然后立刻发给你,你看有什么需要修改的,咱们再沟通……主要一句话,尽量不耽误开业时间!”
“可以。”
内容未完,下一页继续阅读很快,双方就开始互换联系方式。
徐天成作为天达的招商经理,事情很多,自然不会一直陪着二人,于是看着叶枫二人初步达成合作意向后,便找了个借口,离开了。
徐斌则开始拍一些照片,同时录像将店内的一些大致情况发给自己的设计师。
当然,最后出设计,肯定要实地来考察的,但在此之前,先拟个草稿,也能提高效率。
由于现在还在营业时间,所以门口来来往往许多年轻的大学生,或成群结队,或两两情侣。
不少人,都对商铺内的二人,投去了好奇的目光。
叶枫因为担心被自己的同学发现不好解释,于是交代了几句,就站到了门口,等徐斌忙完出来。
现在是10年,天达广场对大学生的影响力是空前的,所以即便是刚刚开业,整个商场内部,就已经开始人满为患了。
相信等这里所有的商铺全都落位后,这里的人流量,将会达到一个堪称恐怖的数量!
看着来来往往的人群,叶枫有些激动,有点肾上腺素飙升的感觉。
只有经历过创业的人才懂,自己第一间店铺将要开业的时候,心中那激动,以及带一点患得患失的心情。
就跟第一次进行双人运动的心情,差不多!
叶枫现在很想装逼的来一句:“外面那是什么?
那是朕的江山!”
内容未完,下一页继续阅读这时候,他突然闻到了一股极浓的酒味。
扭头一看,是一个西装革履的男子,大概三十岁出头的样子,只不过,早已喝的大醉伶仃,就连身上那一看就价值不菲的西装,都粘上了不少酒渍。
旁边的人群,也是一边捂着鼻子,一边有些嫌弃的避开了他,大概是怕这个醉汉突然吐到自己身上。
“恐怕一会,保安就来了吧。”
叶枫心中暗暗想道,天达的安保做的还是不错的,一个醉汉……显然是不安全的因素。
“十年,整整十年……
从毕业我就跟着你打拼,一起从无到有,从十几人的小店,到现如今上千人的连锁店!
我最好的青春,我满腔的热血……
而现在,你却说踢我出局就踢我出局!
李鑫……你够狠!”
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